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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 14. Dezember 2015

Schweinerückensteak "Provencial" (Sf,S), Pommes frites und grüne Bohnen (Gl,La)
Ausgabe 1
Schweinerückensteak "Provencial" (Sf,S), Pommes frites und grüne Bohnen (Gl,La) Schweinefleisch

€ 2,40

Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Schinken-Sahne-Nudeln (2,Gl,La,S), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Große Portion Sahne-Nudeln (Gl,La,Sl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Große Portion Sahne-Nudeln (Gl,La,Sl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

"Mapo Doufu" (Hackfleisch mit Shrimps und Tofu) (Gl,Kr,Se,So,R), Duftreis
Wok
"Mapo Doufu" (Hackfleisch mit Shrimps und Tofu) (Gl,Kr,Se,So,R), Duftreis Rindfleisch

€ 0,85

Frisches Hähnchenbrustfilet mit Rahmsoße und Spätzle
75 % Ähnlichkeit
Grill
Paniertes Hähnchenbrustfilet (Gl,G), Rahmsoße (Gl,La,Sf) und Spätzle (1,Gl,Ei) Geflügel

€ 2,45

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Reissalat mit Mango (Sf,Sw,V,V+,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Wurstsalat mit Paprika (Ei,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,5,8,9), Fitness-Reispfanne (V,V+,1)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,8,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Gemüsekrusteln mit Ei und Sojasoße (1,Gl,Ei,Sf,So,V) [€3,30], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Zwiebelsuppe mit Flädle (Gl,Ei,La,V) [€0,50]
Schweinerückensteak "Provencial" (Sf,S), Pommes frites und grüne Bohnen (Gl,La)
FH-Ausgabe 1
Schweinerückensteak "Provencial" (Sf,S), Pommes frites und grüne Bohnen (Gl,La) Schweinefleisch

€ 2,40

Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Schinken-Sahne-Nudeln (2,Gl,La,S), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Kleines Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat 9,20 Leberkäse mit Schwarzwurzelgemüse und Bratkartoffeln 7,50 Pasta mit Zuckerschoten in Pesto Rosso 6,50

Abendmensa Montag, 14. Dezember 2015

Geschmorte Entenkeule (G) auf Orangen-Thymiansoße (Gl,La,G), Kartoffelknödel mit Bröselbutter (5,Gl,La,Sw) und Kirsch-Rotkraut (3,5,Sw,A,G)
83 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Geschmorte Entenkeule (G) auf Orangen-Thymiansoße (Gl,La,G), Kartoffelknödel (5,Sw) und Kirsch-Rotkraut (3,5,Sw,A,G) Ente

€ 2,15

Dienstag, 15. Dezember 2015

Schafskäse überbacken mit Paprika, Oliven und Peperoni und Zwiebeln (3,6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat
Ausgabe 1
Schafskäse überbacken mit Paprika, Oliven, Peperoni und Zwiebeln (6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S,A) mit Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Jäger Art" (2,3,5,Sw,Sf) mit Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Roastbeefwürfel in Pfeffersoße (Gl,Sf,R) mit Rösti
Wok
Roastbeefwürfel in Pfeffersoße (Gl,Sf,R) mit Rösti Rindfleisch

€ 0,85

Kalbs-Currywurst (S/4) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf -, dazu Pommes-Frites
Grill
Kalbs-Currywurst (8,K) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf - (9,La,Sf) mit Pommes frites Kalbfleisch

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Reissalat mit Mango (Sf,Sw,V,V+,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Wurstsalat mit Paprika (Ei,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,5,8,9), Fitness-Reispfanne (V,V+,1)

€ 0,60

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Atrium
Hacksteak (Gl,Ei,S) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La), Bratkartoffeln (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse (1) [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Kürbissuppe (Gl,La,V) [€0,50]
Schafskäse überbacken mit Paprika, Oliven und Peperoni und Zwiebeln (3,6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat
FH-Ausgabe 1
Schafskäse überbacken mit Paprika, Oliven, Peperoni und Zwiebeln (6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S,A) mit Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Jäger Art" (2,3,5,Sw,Sf) mit Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Gulasch vom Schwein mit Rosenkohlgemüse und Spätzle 7,90 Fruchtig-scharfe Reispfanne mit Hähnchenstreifen 7,50 Kartoffel-Gemüsegratin mit Salat 6,50

Abendmensa Dienstag, 15. Dezember 2015

Hackbraten (S/3/4) mit Pilzsoße, Kroketten (1) und Salat
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Hackbraten (1,3,4,Gl,Ei,Sl,Sf,So,R,S) mit Champignon-Rahmsoße (2,3,5,Gl,La,Sw,Sf), Kartoffelsterne und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Mittwoch, 16. Dezember 2015

Seelachsfilet "Toskana" (Fi,La) mit Tomatensugo, Basilikumnudeln (1,Gl) und Salat
Ausgabe 1
Seelachsfilet "Toskana" (Fi,La) mit Tomatensugo, Basilikumnudeln (1,Gl) und Salat Fisch

€ 2,40

"Valess"-Schnitzel "Toskana" (1,Gl,Ei,La,Sl,V) mit Tomatensugo (V), Basilikumnudeln (1,Gl,V) und Salat (V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
"Valess"-Schnitzel "Toskana" (1,Gl,Ei,La,Sl,V) mit Tomatensugo (V), Basilikumnudeln (1,Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Cevapcici (2,4,8,R,Lfrei) mit Pusztasoße (9,Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Cevapcici (Ei,So,R) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Schwäbische Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Kasslerfleisch (S)
Wok
Schwäbische Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Kasslerfleisch (2,3,8,Gl,Ei,S) Schweinefleisch

€ 0,85

Grillschinken (2,4,S) mit Dijonsenf-Dip und gebackenen Kartoffeln
Grill
Grillschinken (2,3,8,S) mit Dijonsenf-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So) und gebackenen Kartoffeln (La) Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Reissalat mit Mango (Sf,Sw,V,V+,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Wurstsalat mit Paprika (Ei,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,5,8,9), Fitness-Reispfanne (V,V+,1)

€ 0,60

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Atrium
Leberknödel (Gl,Ei,S) mit Speck-Zwiebelsoße (2,Gl,S), hausgemachten Karoffelstampf (5,La,Sw) und Sauerkraut (1,5,Sw,A) [€3,90], Maccaroni (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Maccaroni (1,Gl) mit Speck-Zwiebelsoße (2,Gl,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Maccaroni (1,Gl,V) mit Tomatensoße Margherita (Gl,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe mit Reis (Sl,V,V+) [€0,50]
Seelachsfilet "Bordelaise" mit Kräuterauflage, Dampfkartoffeln und Salat
60 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Seelachsfilet "Bordelaise" (Fi,Gl), Tomatensugo Gemüse-Tagliatelle (1,Gl,Ei,Sl) und Salat Fisch

€ 2,40

Cevapcici (2,4,8,R,Lfrei) mit Pusztasoße (9,Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
80 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Cevapcici (Ei,So,R) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Zartes Putenbrust auf Karotten-Ingwer-Orangensauce, dazu Reis und Salat 8,20 Königsberger Klopse mit Kapern in heller Sauce, dazu Salzkartoffeln und Salat 7,90 Gnocchi in Spinat-Rahmsauce, dazu gegrillte Champignons 6,50

Abendmensa Mittwoch, 16. Dezember 2015

Frische Chicken Drums (3,G) mit Tomaten-Joghurt-Dip, Pommes frites und Salat
83 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Gebackene Chicken Drums (Sf,G) mit Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,15

Donnerstag, 17. Dezember 2015

"Burrito": Tortilla (2) mit feuriger Gemüse-Füllung (V/4), geriebenem Käse, Sour Cream und Eisbergsalat
88 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
"Burrito": Tortilla mit feuriger Rindfleisch-Gemüsefüllung (9,Gl,La,Sl,So,R), geriebenem Käse (La), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So) und Eisbergsalat Rindfleisch

€ 2,40

"Burrito": Tortilla (2) mit feuriger Gemüse-Füllung (V/4), geriebenem Käse, Sour Cream und Eisbergsalat
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,9,Gl,La,Sl,So,V), geriebenem Käse (La,V), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V) und Eisbergsalat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G), Kroketten (Gl) und Salat
Ausgabe 2
Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G), Kroketten (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,15

Maultaschen mit Gemüsefüllung (Gl,Ei,La,Sl,V), Kartoffel-Käse-Soße (2,5,Gl,Ei,La,Sw,V) und Salat (V)
50 % Ähnlichkeit
Wok
Maultaschen mit Gemüsefüllung (1,Gl,Ei,La,Sl,V) in Kräuter-Rahmsoße (3,Gl,Ei,La,V) Vegetarisch

€ 0,65

Rinderrollbraten (2,3,4,R) mit Bratensoße und Weckknödel
Grill
Rinderrollbraten (R) mit Bratensoße (Gl,Sf) und Weckknödel (Gl,Ei,La) Rindfleisch

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Reissalat mit Mango (Sf,Sw,V,V+,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Wurstsalat mit Paprika (Ei,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,5,8,9), Fitness-Reispfanne (V,V+,1)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Fladenbrot (Gl,Se) [€3,90], Zwei Burritos mit Rindfleisch-Gemüse-Füllung (2,Gl,Sl,R), Sour Cream (La) und Salsa (2,Gl,So) [€2,90], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (1,5,Gl,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Linsensuppe (1,5,La,Sw,Sl,V) [€0,50]
"Burrito": Tortilla (2) mit feuriger Gemüse-Füllung (V/4), geriebenem Käse, Sour Cream und Eisbergsalat
88 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
"Burrito": Tortilla mit feuriger Rindfleisch-Gemüsefüllung (9,Gl,La,Sl,So,R), geriebenem Käse (La), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So) und Eisbergsalat Rindfleisch

€ 2,40

Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G), Kroketten (Gl) und Salat
FH-Ausgabe 2
Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G), Kroketten (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Hähnchenbrust mit Zwiebeln und Sahnesauce überbacken, an Karotten- Kartoffelpüree 7,90 Spätzlepfanne mit Champignons und Schweinefiletstreifen 7,50 Spinatrisotto mit glasieren Kirschtomaten und Salat 6,50

Abendmensa Donnerstag, 17. Dezember 2015

Schweinerückensteak (S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat
71 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Schweinerückensteak (S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Tomatensugo, Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Freitag, 18. Dezember 2015

1/2 Brathähnchen (G,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
Ausgabe 1
1/2 Brathähnchen (Sf,G) mit Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Pfälzer Grumbeersuppe (V) mit Grumbeerpannekuche (3,V) und hausgemachtem Appelmus (3,V)
Ausgabe 2
Pfälzer Grumbeersuppe (5,La,Sw,Sl,V) mit Grumbeerpannekuche (Gl,Ei,V) und hausgemachtem Appelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Fisch-Nuggets im Backteig (8,Fi,Gl,La,Sf) mit Limetten-Joghurt-Dip (La) und Pommes-Wedges [€4,20], Germknödel mit Powidlfüllung (Gl,Ei,La,V) dazu Vanillesoße (La,V) [€2,50], Chili-Con-Carne (2,Gl,Sl,So,R) [€1,50], Kohlrabicremesuppe (3,Gl,Ei,La,V) [€0,50]
1/2 Brathähnchen (G,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
FH-Ausgabe 1
1/2 Brathähnchen (Sf,G) mit Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Pfälzer Grumbeersuppe (V) mit Grumbeerpannekuche (3,V) und hausgemachtem Appelmus (3,V)
FH-Ausgabe 2
Pfälzer Grumbeersuppe (5,La,Sw,Sl,V) mit Grumbeerpannekuche (Gl,Ei,V) und hausgemachtem Appelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
ab 16.00 Uhr GESCHLOSSENE GESELLSCHAFT Tagessuppe 3,20 Pasta mit Lachs und Shrimps in fruchtiger Zitronensauce 8,20 Zarter Rindfleischsalat in Meerrettichdressing, dazu knusprige Bratkartoffeln 7,90 Kürbis-Apfelquiche an kleinem Salat 6,50