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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Dienstag, 29. März 2016

Combinazione (1,Gl,Ei,Sl,V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (1,Gl,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2
Combinazione (1,Gl,Ei,Sl,V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (1,Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

"Paella" mit "Safranreis", Gemüse, Meeresfrüchten und Hähnchenfleisch
Wok
"Paella" mit Safranreis, Meeresfrüchten, Hähnchenfleisch und Gemüse (Fi,Kr,Wt,G) Fisch

€ 0,85

Grill-Lyoner (8,R,S) mit Pommes frites
Grill
Grill-Lyoner (2,3,8,S) mit Pommes frites Schweinefleisch

€ 2,45

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Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), bunter Matjessalat (Ei,Fi,Gl,So,1), Heringsgrillröllchen (Fi,Gl,La,Sf), Makrelenfilet geräuchert (Fi,Se), Schwenkkartöffelchen (V,V+), französisches Pfannengemüse (La,V,1), Heringssalat "Dijon" (Ei,Fi,La,Sf), Reissalat mit Shrimps (Ei,Gt,Kr,La,R,So,Sw,1,3,5)

€ 0,60

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Unique
Tagessuppe 3,20 Zarter Putenrollbraten in Honig-Senfsoße mit Rosenkohl und Pasta 7,90 Pfälzer Saumagensalat mit Bratkartoffeln 7,50 Bunter Salat mit frittiertem Schafskäse, dazu Tzatziki- Dip 7,50

Mittwoch, 30. März 2016

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La), Pommes frites und Kaisergemüse (1,Gl,La)
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La), Pommes frites und Kaisergemüse (Gl,La) Schweinefleisch

€ 2,15

Schnitzel "Valess" (Gl,Ei,La,V) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La,V), Pommes frites (V) und Kaisergemüse (Gl,La,V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Schnitzel "Valess" (Gl,Ei,La,V) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La,V), Pommes frites (V) und Kaisergemüse (Gl,La,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Shrimps (Kr) mit Pesto-Sahnesoße (1,2,Gl,Nu,Ei,La) auf Tomaten-Spaghetti (Gl) Shrimps

€ 0,85

Truthahnsteak (Gl,G) mit Rahmsoße (Gl,La,Sf) und Butterspätzle (Gl,Ei,La)
Grill
Truthahnsteak (G) mit Rahmsoße (3,Gl,La,Sf,G) und Butterspätzle (1,Gl,Ei,La) Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), bunter Matjessalat (Ei,Fi,Gl,So,1), Heringsgrillröllchen (Fi,Gl,La,Sf), Makrelenfilet geräuchert (Fi,Se), Schwenkkartöffelchen (V,V+), französisches Pfannengemüse (La,V,1), Heringssalat "Dijon" (Ei,Fi,La,Sf), Reissalat mit Shrimps (Ei,Gt,Kr,La,R,So,Sw,1,3,5)

€ 0,60

Flammkuchen mit Lauch und Käse (1,Gl,La,So,V), dazu Salat (V)
FH-Ausgabe 1
Flammkuchen mit Lauch und Käse (Gl,La,So,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La), Pommes frites und Kaisergemüse (1,Gl,La)
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La), Pommes frites und Kaisergemüse (Gl,La) Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Salat 7,90 Pasta in Balsamicosoße mit knackigem Gemüse und Rinderstreifen 7,50 Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Champignons an kleinem Salat 6,50

Donnerstag, 31. März 2016

Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (9,Gl,Ei,La,Sl,So), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (4,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,15

Gemüsestäbchen (Gl,Sl,V) mit Cocktail-Dip (5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sl,So,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsestäbchen (Gl,Sl,V) mit Cocktail-Dip (4,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Rindergeschnezeltes " Stroganoff " mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Paprika (9,La,Sf,R), Spätzle (1,Gl,Ei,La) Rindfleisch

€ 0,85

Gebackene Tintenfischringe (Fi,Gl) mit Knoblauch-Dip (La) und Baguette (Gl)
75 % Ähnlichkeit
Grill
Gebackene Tintenfischringe (Fi,Gl) mit Knoblauch-Dip (9,Gl,Ei,La,So), dazu ein Baguettebrötchen (Gl) Fisch

€ 2,45

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Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), bunter Matjessalat (Ei,Fi,Gl,So,1), Heringsgrillröllchen (Fi,Gl,La,Sf), Makrelenfilet geräuchert (Fi,Se), Schwenkkartöffelchen (V,V+), französisches Pfannengemüse (La,V,1), Heringssalat "Dijon" (Ei,Fi,La,Sf), Reissalat mit Shrimps (Ei,Gt,Kr,La,R,So,Sw,1,3,5)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Fladenbrot (Gl,Se) [€3,90], Gebackene Banane (Gl,Ei,V) mit Currysoße (Gl,La,Sf,V) und Kokos-Reis (1,V) [€3,30], [€1,00], [€0,50]
Rinderbraten (3,4,R,Lfrei) mit Burgundersoße (Lfrei,A), Spätzle (Lfrei) und Salat (Lfrei)
75 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Rinderbraten (R) mit Burgundersoße (5,Gl,Sw,Sf,A,R) und Spätzle (1,Gl,Ei), dazu Rotkraut Rindfleisch

€ 2,40

Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (9,Gl,Ei,La,Sl,So), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (4,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Hähnchenbrust im Speckmantel auf Portweinjus, dazu Karotten-Kartoffelpüree 7,90 Hausgemachte Bolognese-Lasagne mit Tomatensalat 7,50 Safranrisotto mit knackig gegrilltem Gemüse 6,90

Freitag, 1. April 2016

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Ausgabe 1
Änderung wegen Umbaumassnahme - Essen 1 heute am freeflow-Büfett-Bereich: Putengeschnetzeltes (G) in Frischkäsekräutersoße (2,Gl,La,Gt) mit Kroketten (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,40

Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Gl,Ei,La,Sl,R), Tomatensugo und einem kleinen italienischen Salat (Ei,La)
Ausgabe 2
Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Gl,Ei,La,Sl,R), Tomatensugo und einem kleinen italienischen Salat Rindfleisch

€ 2,15

Lasagne mit Gemüsefüllung (Gl,Ei,La,Sl,V), Tomatensugo (V) und einem kleinen italienischen Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Lasagne mit Gemüsefüllung (Gl,Ei,La,Sl,V), Tomatensugo (V) und einem kleinen italienischen Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Paniertes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remouladensoße (Ei,Sf) und Pommes-Chips [€4,20], Dampfnudeln (Gl,Ei,La,V) mit Vanille- (La,V) oder Weinsoße (5,La,Sw,A,V) [€2,50], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüse-Kartoffel-Suppe (La,Sl,V) [€0,50]
Putengeschnetzeltes mit Frischkäse-Kräutersoße, Spätzle und Salat
75 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Putengeschnetzeltes (G) in Frischkäsekräutersoße (2,Gl,La,Gt) mit Kroketten (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,40

Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Gl,Ei,La,Sl,R), Tomatensugo und einem kleinen italienischen Salat (Ei,La)
FH-Ausgabe 2
Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Gl,Ei,La,Sl,R), Tomatensugo und einem kleinen italienischen Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Lachsfilet auf Birnenragout, dazu Thymiankartoffeln 8,50 Pasta in Kräutersauce mit Speck, Champignons und Schweinesteakstreifen 7,50 Gefüllte Tomaten auf Ricottasauce, dazu Spinatreis 6,90