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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 21. März 2016

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensoße, Rigatoni (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensoße, Rigatoni (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

"Valess"-Schnitzel "Toskana" (1,Gl,Ei,La,Sl,V) mit Tomatensoße (V), Rigatoni (1,Gl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
"Valess"-Schnitzel "Toskana" (1,Gl,Ei,La,Sl,V) mit Tomatensoße (V), Rigatoni (1,Gl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Broccoli mit Champignons, Shiitake und Karotten (Gl,So,V,V+), Reis (V,V+)

€ 0,65

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Grill
Mariniertes Lammfilet (L) mit Fetacreme (Gl,La) und Bulgur (Gl) Lamm

€ 4,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (Gl,Ei,La,V), mediterraner Zartweizensalat (Gl,Sw,V,V+,5), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,5,6,9), Krautsalat mit Paprika (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Oliven schwarz/grün pikant eingelegt (Sw,V,V+,5,6), Cous-Cous Pfanne (Gl,Sl,V,V+), Moussaka (Ei,La,Sf,V,1,3)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,8,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Hähnchenstreifen (G) in Erdnuss-Soße (En), Basmati-Reis (1) und Asia-Gemüse (1) [€3,90], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Kohlrabicremesuppe (Gl,La,V) [€0,50]
Putengulasch (G) in Paprika-Rahmsoße, Eiernudeln und Salat
FH-Ausgabe 1
Putengulasch in Paprikarahmsoße (Gl,La,G) mit Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensoße, Rigatoni (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensoße, Rigatoni (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Kleines Rindersteak mit Pfeffer-Rahmsoße, dazu Bratkartoffeln 8,20 Bunter Salat mit Räucherlachs an Joghurt-Dilldressing 7,50 Gemüsequiche auf Paprikasugo 6,90

Dienstag, 22. März 2016

Tortellini "alla panna" mit Rindfleischfüllung (Gl,R) in Sahnesoße (Gl,La) und einem kleinen italienischen Salat (Ei,La)
Ausgabe 2
Tortellini "alla panna" mit Rindfleischfüllung (Gl,R) in Sahnesoße (Gl,La) und einem kleinen italienischen Salat (Ei,La) Rindfleisch

€ 2,15

Grüne Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) in Sahnesoße (Gl,La,V) und einem kleinen italienischen Salat (Ei,La,V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Grüne Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) in Sahnesoße (Gl,La,V) und einem kleinen italienischen Salat (Ei,La,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm (Gl,La,K), frische Spätzle (Gl,Ei,La) Kalbfleisch

€ 0,85

Lachsfilet (Fi) mit Auberginencreme (La) und Olivenkartoffeln
Grill
Lachsfilet (Fi) mit Auberginencreme (La) und Olivenkartoffeln Fisch

€ 3,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (Gl,Ei,La,V), mediterraner Zartweizensalat (Gl,Sw,V,V+,5), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,5,6,9), Krautsalat mit Paprika (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Oliven schwarz/grün pikant eingelegt (Sw,V,V+,5,6), Cous-Cous Pfanne (Gl,Sl,V,V+), Moussaka (Ei,La,Sf,V,1,3)

€ 0,60

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Atrium
Paniertes Schweinkotelett (Gl,S) mit Kroketten (Gl) und Rahmkohlrabi (1,La) [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Erbseneintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Broccoli-Käsesuppe (2,Gl,Ei,La,V) [€0,50]
Kassler Rauchrücken mit Ananas und Käse überbacken (2,4,La,Sl,Sf,S), Bratensoße (Gl,Sf), Kartoffelsterne und Salat
75 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Kassler Rauchrücken mit Ananans und Käse überbacken (2,4,La,Sl,Sf,S), Kartoffelsterne und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Tortellini "alla panna" mit Rindfleischfüllung (Gl,R) in Sahnesoße (Gl,La) und einem kleinen italienischen Salat (Ei,La)
FH-Ausgabe 2
Tortellini "alla panna" mit Rindfleischfüllung (Gl,R) in Sahnesoße (Gl,La) und einem kleinen italienischen Salat (Ei,La) Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Putengeschnetzeltes mit Ananas in pikanter Thai-Chilisoße im Reisrand 7,90 Duo von Leberknödel und Saumagen, in Bratensoße, dazu Kartoffel-Selleriepüree und Salat 7,50 Vegetarischer Nudelauflauf mit Pinienkernen 6,90

Mittwoch, 23. März 2016

Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,3,5,9,Gl,Ei,Sw,So)
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Pilzbratling (Gl,Ei,La,Sl,Se,V) mit Ajvar-Dip (V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Pilzbratling (Gl,Ei,La,Sl,Se,V) mit Ajvar-Dip (V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Griechische Gemüsepfanne (V) mit Hirtenkäse (V) und Reisnudeln (V)
50 % Ähnlichkeit
Wok
Griechische Gemüsepfanne mit Rinderhackfleisch (R), Nudel-Reis (Gl,Ei) Rindfleisch

€ 0,65

Winzerknorze (5,Sw,Sf,A,S) mit Schmorzwiebeln (Gl,Sf) und Kartoffelsalat (1,2,5,Gl,Sw,Sf,S)
Grill
Winzerknorze (5,Sw,Sf,A,S) mit Schmorzwiebeln (Gl,Sf) und Kartoffelsalat (1,2,5,Gl,Sw,Sf,S) Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (Gl,Ei,La,V), mediterraner Zartweizensalat (Gl,Sw,V,V+,5), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,5,6,9), Krautsalat mit Paprika (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Oliven schwarz/grün pikant eingelegt (Sw,V,V+,5,6), Cous-Cous Pfanne (Gl,Sl,V,V+), Moussaka (Ei,La,Sf,V,1,3)

€ 0,60

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Atrium
Putensteak (G) mit Tzatziki (La), dazu Rosmarinkartoffeln (1) [€3,90], Fusilli (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fusilli (1,Gl) mit Arrabiata-Soße (2,Gl,Sl,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Fusilli (1,Gl,V) mit Kräuterfrischkäse-Soße (2,Gl,La,Sf,Gt,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Chili-Con-Carne (Sl,R) [€1,50], Gemüsekraftbrühe mit Nudeln (Gl,Sl,V,V+) [€0,50]
Drei Hoorische (1,2,5,Sw,V) mit Zwiebel-Sahnesoße (3,Gl,Ei,La,V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 1
Drei Hoorische (1,2,5,Sw,V) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,3,5,9,Gl,Ei,Sw,So)
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Pan. Schweineschnitzel mit Camembert überbacken auf Preiselbeerjus, dazu Kroketten 7,90 Marinierte Hähnchenbrustscheiben auf Lauchgemüse, dazu Gemüsecouscous 7,50 Kleiner Salat mit Mozzarellasticks, dazu Basilikumdip 6,50

Donnerstag, 24. März 2016

Schweinerückensteak (Sf,S) mit Barbecuesoße(Sl), Steakhouse-Frites und Coleslaw (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So)
Ausgabe 2
Schweinerückensteak (Sf,S) mit Barbecuesoße(Sl), Steakhouse-Frites und Coleslaw (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweinefleisch

€ 2,40

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Wok
Rührei (Ei,V) mit Dampfkartoffeln (5,Sw,V) und Rahmspinat (1,Gl,La,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Wildlachswürfel (1,Fi) mit Frischkäsesoße (1,2,Gl,La,Gt), Fusilli (1,Gl) und Gemüsestreifen (Sl) [€4,20], Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Fladenbrot (Gl,Se) [€3,90], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (1,5,Gl,Sw,Sl,V,V+) [€1,00]
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Unique
Tagessuppe 3,20 Sesamhähnchen auf Zuckerschoten, dazu gegrillte Polenta 7,90 Penne AL ARRABBIATA, dazu kleiner Salat 7,50 Rahmspinat mit Spiegelei, dazu Schwenkkartoffeln 6,20