Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Montag, 2. Mai 2016
Ausgabe 1
"Beef Brother" Burger (Sf,R) mit Burgerbrötchen (Gl,Se), Zwiebelmarmelade (Sf), Thymianspeckwürfel (2,S) und Limettenmayo (3,9,Gl,Ei,So), dazu Süßkartoffelsticks, Coleslaw (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) und Pink Pusher Eistee (1,2,3,5,Sw) 
50 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Spaghetti (1,Gl) "Carbonara" mit Schinken-Käsesoße (2,3,5,8,Ei,La,Sw,A,S) und Salat 
66 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Spaghetti (1,Gl,V) mit Broccoli-Sahnesoße (2,5,Ei,La,Sw,A,V) und Salat (V) 
Buffet
Nudelhörnchen mit Favabohnen, Paprika und Pinienkernen (En,Gl,V,V+), gewürzte Ofenkartoffeln (V,V+), Blumenkohl-Broccoli-Käsesalat (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Gebratene Champignonköpfe (V,V+), Nudel-Champignon-Salat (Gl,La,Sw,V,1,5), Vitamin-Reissalat (Ei,La,S,So,Sw,1,5,8), Gemüselasagne (Ei,Gl,La,Sl,V), Rührei (Ei,La,V)
Atrium
Rote Bratwurst (1,2,8,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Hähnchenstreifen (G) in Erdnuss-Soße (En), Basmati-Reis (1) und Asia-Gemüse (1) [€3,90], Erbseneintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Paprika-Tomatensoße (5,9,La,Sw,V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
"Beef Brother" Burger (Sf,R) mit Burgerbrötchen (Gl,Se), Zwiebelmarmelade (Sf), Thymianspeckwürfel (2,S) und Limettenmayo (3,9,Gl,Ei,So), dazu Süßkartoffelsticks, Coleslaw (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) und Pink Pusher Eistee (1,2,3,5,Sw)
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Spaghetti (1,Gl) "Carbonara" mit Schinken-Käsesoße (2,3,5,8,Ei,La,Sw,A,S) und Salat
Abendmensa Montag, 2. Mai 2016
Dienstag, 3. Mai 2016
Ausgabe 1
"Tropic Touch" Wrap (Gl) mit Hähnchenfiletstreifen (G), Avocadocreme und Ingwer-Ananas-Chutney (3,Nu), dazu Karotten-Ananas-Salat (1,5,Sw) und Ginger Limonade 
50 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsespieß mit Frühlingszwiebel-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V), Pommes-Chips (V) und Salat (V)
Buffet
Nudelhörnchen mit Favabohnen, Paprika und Pinienkernen (En,Gl,V,V+), gewürzte Ofenkartoffeln (V,V+), Blumenkohl-Broccoli-Käsesalat (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Gebratene Champignonköpfe (V,V+), Nudel-Champignon-Salat (Gl,La,Sw,V,1,5), Vitamin-Reissalat (Ei,La,S,So,Sw,1,5,8), Gemüselasagne (Ei,Gl,La,Sl,V), Rührei (Ei,La,V)
Atrium
Paniertes Schweinkotelett (Gl,S) mit Kroketten (Gl) und Rahmkohlrabi (1,La) [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,9,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (1,5,Gl,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Zucchinisuppe (La,V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
"Tropic Touch" Wrap (Gl) mit Hähnchenfiletstreifen (G), Avocadocreme und Ingwer-Ananas-Chutney (3,Nu), dazu Karotten-Ananas-Salat (1,5,Sw) und Ginger Limonade
FH-Ausgabe 2
Schweinefleischspieß (S) mit Frühlingszwiebel-Dip (9,Gl,Ei,La,So), Pommes-Chips und Salat
Abendmensa Dienstag, 3. Mai 2016
Mittwoch, 4. Mai 2016
Ausgabe 1
"Veggie Berlin" Pita (Gl,Se,V,V+) mit gegrilltem Gemüse (V,V+), Zitronencreme (So,V,V+) und Haselnussschrot (Nu,V,V+), dazu Blattsalat mit Frühlings-Vinaigrette (1,5,Sw,Sf,V,V+) und Thymian-Apfelschorle (V,V+)
71 % Ähnlichkeit
Wok
"Nasi Goreng": Indonesisches Reisgericht mit Gemüse, Schweinegschnetzeltem und Shrimps (2,Gl,Kr,So,S)
Buffet
Nudelhörnchen mit Favabohnen, Paprika und Pinienkernen (En,Gl,V,V+), gewürzte Ofenkartoffeln (V,V+), Blumenkohl-Broccoli-Käsesalat (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Gebratene Champignonköpfe (V,V+), Nudel-Champignon-Salat (Gl,La,Sw,V,1,5), Vitamin-Reissalat (Ei,La,S,So,Sw,1,5,8), Gemüselasagne (Ei,Gl,La,Sl,V), Rührei (Ei,La,V)
Atrium
Putensteak (G) mit Tzatziki (La), dazu Rosmarinkartoffeln (1) [€3,90], Fusilli (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fusilli (1,Gl) mit Carbonara-Soße (2,Gl,Ei,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Fusilli (1,Gl,V) mit Tomaten-Basilikum-Soße (Gl,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Spargelcremesuppe (La,V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
"Veggie Berlin" Pita (Gl,Se,V,V+) mit gegrilltem Gemüse (V,V+), Zitronencreme (So,V,V+) und Haselnussschrot (Nu,V,V+), dazu Blattsalat mit Frühlings-Vinaigrette (1,5,Sw,Sf,V,V+) und Thymian-Apfelschorle (V,V+)
Freitag, 6. Mai 2016
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Blumenkohl-Käse-Medaillon (Gl,Ei,La,V) mit Rahmsoße (Gl,La,V), Eiernudeln (1,Gl,Ei,V) und Salat (V)
Atrium
Gebackenes Kabeljaufilet (Fi) mit Tomaten-Basilikum-Soße (Gl) und Gemüse-Reis (1,Sl) [€4,20], Grießbrei (Gl,La,V) mit Sauerkirschen (V), dazu wahlweise Zucker (V) oder Zimt (V) [€2,50], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Italienische Gemüsesuppe "Minestrone" (Sl,V,V+) [€0,50]
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Rahmsoße (Gl,La), Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat