Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 18. Dezember 2017

Hähnchenbrustfilet (G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat

80 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Hähnchenbrustfilet (G) mit Rahmsoße (La,Sf,A), Pommes frites und Salat

€ 2,40

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,9,Gl,La,Sl,So,V), geriebenem Käse (La,V), Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V) und Salat (V)

87 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2

"Burrito": Tortilla mit feuriger Rindfleisch-Gemüsefüllung(2,9,Gl,La,Sl,So,R), geriebenem Käse (1,La), Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So) und Salat

€ 2,15

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,9,Gl,La,Sl,So,V), geriebenem Käse (1,La,V), Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V) und Salat (V)

€ 2,15

Grill

Grill-Lyoner (2,3,8,S) mit Pommes frites

€ 2,45

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Buffet

Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis (5,Fi,Gl,La,Sw,Sl,Sf), Wählen Sie diese Woche nach Herzenslust am Wok, Grill und Büffet Ihr Menü. (V,V+)

€ 0,65

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Atrium

Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Gemüsekrusteln mit Ei und Sojasoße (1,Gl,Ei,La,Sf,So,V) [€3,30], Erbseneintopf (1,5,La,Sw,Sl,Sf,V) [€1,00], Linsensuppe (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€0,50]

Schweinerückensteak (S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat

71 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Schweinerückensteak (Gl,S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Schwenkkartoffeln und Salat

€ 2,40

Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat

FH-Ausgabe 2

Schinken-Sahne-Nudeln (2,Gl,La,S), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 3,20 Pan. Schnitzel WIENER ART mit Bratkartoffeln und Salat 8,50 Rigatoni in würziger Tomatensoße 7,50 Gemüsefrikadelle an Salat 6,80

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Fraunhofer

gebratene Maultaschen mit Rosenkohl -Kürbis-Maronen-Champignon-Gemüse & Salat [€5,40], Spaghetti mit Wurzelgemüsestreifen auf Käsesauce & Salat [€5,40]

Abendmensa Montag, 18. Dezember 2017

Hähnchencurry (G) mit Früchten (1,4,Gl,La,Sf), Reis und Salat

Abendmensa

Hähnchencurry mit Früchten (1,Gl,La,Sf,G), Reis und Salat

€ 2,15

Dienstag, 19. Dezember 2017

Ausgabe 1

Schweinekammsteak 'Gyros Art' (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Dönerbrot (Gl,Se) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So)

€ 2,40

"Combinazione": Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung (1,Gl,Ei,La,V), Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) und Gnocchi (Gl,Ei,V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (Gl,La,V) und Salat (V)

Ausgabe 2

"Combinazione": Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung (1,Gl,Ei,La,V), Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) und Gnocchi (1,Gl,Ei,V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (Gl,La,V) und Salat (V)

€ 2,15

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Buffet

Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis (5,Fi,Gl,La,Sw,Sl,Sf), Wählen Sie diese Woche nach Herzenslust am Wok, Grill und Büffet Ihr Menü. (V,V+)

€ 0,65

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Atrium

Rindergeschnetzeltes in weihnachtlicher Soße (3,5,Sw,A,R) mit Spätzle (Gl,Ei) und Salat [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,9,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Ungarische Gulaschsuppe (5,Gl,Sw,A,R) [€1,50], Karotten-Kartoffel-Suppe (La,Sl,V) [€0,50]

"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen (G), dazu Salat

FH-Ausgabe 1

"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen (2,Gl,So,G), dazu Salat

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" (Gl,S) mit Pommes frites und Erbsen-Karotten-Gemüse (1,Gl,La)

75 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 2

Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" (Gl,S) mit Zitrone, Pommes frites und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 3,20 Gegrillte Putenbrust mit Paprikagemüse und Kartoffelrösti 8,50 Indische Reispfanne mit Hähnchenstreifen 7,50 Kartoffel-Gemüseauflauf mit Käse überbacken 6,80

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Fraunhofer

Jägerschnitzel mit Kroketten & Salat [€5,40], Schupfnudel-Gemüse-Pfanne mit Kräutersauce & Salat [€5,40]

Abendmensa Dienstag, 19. Dezember 2017

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Abendmensa

Hamburger mit Tomaten und Käse überbacken (La,Sf,R), Pommes frites und Salat

€ 2,15

Mittwoch, 20. Dezember 2017

Ausgabe 1

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Paprika (9,Gl,La,Sf,R), dazu Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La), Pommes frites und Salat

83 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S), Zwiebel-Rahmsoße (Gl,La), Pommes frites und Salat

€ 2,15

Broccoli-Nussecke (Gl,Nu,Ei,La,V) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La,Sf,V), Pommes frites (V) und Salat (V)

80 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Broccoli-Nussecke (Gl,Nu,Ei,La,V), Zwiebel-Rahmsoße (Gl,La,V), Pommes frites (V) und Salat (V)

€ 2,15

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Buffet

Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis (5,Fi,Gl,La,Sw,Sl,Sf), Wählen Sie diese Woche nach Herzenslust am Wok, Grill und Büffet Ihr Menü. (V,V+)

€ 0,65

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Atrium

Leberknödel (Gl,Ei,S) mit Speck-Zwiebelsoße (2,Gl,La,S), hausgemachten Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Sauerkraut (1,5,Sw,A) [€3,90], Penne Rigate (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Penne Rigate (1,Gl) mit Tomatensoße Napoli (2,3,8,Gl,S,Gt) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Penne Rigate (1,Gl,V) mit Tomatensoße Margherita (Gl,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00]

Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Cocktail-Dip (1), Pommes-Frites und Salat

60 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Gebackenes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Mango-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So), Lauchkartoffeln und Salat

€ 2,40

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FH-Ausgabe 2

Hausgemachte Knödel mit Hackfleischfüllung (2,3,8,Gl,Ei,Sw,So,R,S), Zwiebel-Sahnesoße (1,Gl,La) und Salat (9,Gl,Ei,Sl,So)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 3,20 Gulasch UNGARISCHE ART mit Bandnudeln und Salat 8,50 Bratkartoffelpfanne mit Bratwurstscheiben und Rosenkohl 7,50 Gefüllter Pfannkuchen mit Haschee 6,80

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Fraunhofer

Hausgemachte Lasagne mit dreierlei Käse &Strauchtomaten dazu fr. Gemüse & Salat [€5,40], Karottenklößchen auf Rahmkraut, Kartoffelpüree & Ital. Salat [€5,40]

Abendmensa Mittwoch, 20. Dezember 2017

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat

Abendmensa

Spaghetti (1,Gl) "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße (2,Sl,R), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat

€ 2,15

Donnerstag, 21. Dezember 2017

"Dibbelabbes": Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (5,Gl,Ei,Sw,V), dazu hausgemachtes Apfelmus (V)

Ausgabe 1

"Dibbelabbes": Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (5,Gl,Ei,Sw,V), dazu hausgemachtes Apfelmus (3,V)

€ 2,40

Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Spaghetti (1,Gl), Tomaten-Basilikumsoße (9) und Salat

Ausgabe 2

Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Spaghetti (1,Gl), Tomaten-Basilikumsoße und Salat

€ 2,15

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Buffet

Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis (5,Fi,Gl,La,Sw,Sl,Sf), Wählen Sie diese Woche nach Herzenslust am Wok, Grill und Büffet Ihr Menü. (V,V+)

€ 0,65

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Atrium

Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Dönerbrot (Gl,Se) [€3,90], Hähnchenbrustfilet (G) mit Orangen-Lebkuchen-Soße (5,Sw,A), Rotkohl (1,3,5,Sw,A) und Kroketten (Gl) [€2,90], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Zucchinisuppe (Gl,La,V) [€0,50]

Pulled Pork (S) mit Burgerbrötchen (Gl,Se) und Coleslaw Salat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So), dazu verschiedene Dips (5,La,Sl,Sw,Sf)

50 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Pulled Pork (S) mit Coleslaw (1,5,Sw), dazu Steakhouse-Frites und Sweet-Onion-Dip (Gl,La,Sl,Sf)

€ 2,40

Rinderbraten (3,4,Sl,Sf,R) mit Burgundersoße (5,Gl,Sw,Sf,A) und Kartoffelknödel (5,Sw), dazu hausgemachtes Apfelrotkraut (1,3,5,Sw,A)

60 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 2

Rinderbraten (R) mit Burgundersoße (Sf,R), Serviettenknödel (Gl,Ei) und hausgemachtem Apfelrotkraut (3)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 3,20 Rinderspieß vom Grill mit Kartoffelspalten und Salat 8,50 Gebratene Paprika, gefüllt mit Hack, dazu Reis 7,50 Bohneneintopf mit Kartoffeln und Speck, dazu frisches Baguette 6,80

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Fraunhofer

Rinder-Pfeffer-Sauerrahm-Gulasch mit Gemüsestreifen dazu bunte Nudeln & Salat [€5,40], Erbseneintopf mit frischem Gemüse und Kräutern dazu Vegie. Würstchen & Bauernbrot [€5,40]

Abendmensa Donnerstag, 21. Dezember 2017

Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S), Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (Gl) und Salat

87 % Ähnlichkeit

Abendmensa

Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S) mit Kroketten (Gl) und Salat

€ 2,15

Freitag, 22. Dezember 2017

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Ausgabe 1

Schweinefleischspieß (S) mit Schaschliksoße (1,9,10,Sf), Pommes frites und Wintergemüse (Gl,La)

€ 2,40

Sahnehaschee (Gl,La,R,S) mit Fusilli tricolore (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat

Ausgabe 2

Sahnehaschee (2,4,La,Sl,Sf,R,S) mit Fusilli tricolore (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat

€ 2,15

Gemüsebolognese (Sl,V) mit Grana Padano (2,Ei,La,V), Fusilli tricolore (1,Gl,V) und Salat (V)

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Gemüsebolognese (3,Sl,V) mit Fusilli tricolore (1,Gl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)

€ 2,15

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Atrium

Paniertes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Limetten-Weißwein-Soße (5,Gl,La,Sw,A) und Reis (1) [€4,20], Apfelberliner (5,Gl,Ei,La,Sw,V), dazu Vanillesoße (La,V) [€2,50], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Kartoffel-Lauch-Suppe (5,La,Sw,Sl,V) [€0,50]

Frische Käsespätzle (1,2,Gl,Ei,La,V) - auf Wunsch mit Butterschmelze (1,Gl,La,V) -, dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V)

FH-Ausgabe 1

Frische Käsespätzle (2,Gl,Ei,La,V) - auf Wunsch mit Butterschmelze - (Gl,La,V), dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (1,5,Sw,V)

€ 2,40

Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Tomatensugo und Salat

FH-Ausgabe 2

Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Gl,Ei,La,Sl,R), Tomatensugo (1,5,Sw) und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 3,20 Fischfilet in Rieslingsahne mit Salzkartoffeln und Salat 8,50 Rinderleber mit Karottengemüse und Kartoffelpüree 7,50 Lyonersalat mit Paprika, Zwiebeln und Gurken, dazu Bratkartoffeln 6,80

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Fraunhofer

Curry Wurst mit Pommes-Frites & Salat [€5,40], Zucchini-Fritatta mit Kartoffel-Bohnen-Ragout dazu Fenchel-Oliven-Dip & Salat [€5,40]