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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Dienstag, 23. April 2019

Seelachsfilet "Toskana" (Fi,Gl,La) mit Tomatensugo, Basilikum-Nudeln (1,Gl) und Salat
Ausgabe 1
Seelachsfilet "Toskana" (Fi,Gl,La), Tomatensugo (9), Basilikum-Nudeln (1,Gl) und Salat Fisch

€ 2,65

"Valess"-Schnitzel "Toskana" (1,Gl,Ei,La,Sl,V) mit Tomatensugo (V), Basilikumnudeln (1,Gl,V) und Salat (V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
"Valess"-Schnitzel "Toskana" (1,Gl,Ei,La,Sl,V), Tomatensugo (9,V), Basilikum-Nudeln (1,Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S,A) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Jäger Art" (Sf) mit Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Rindergeschnetzeltes in Calvados-Senfsoße (Gl,La,Sf,A,R) mit Rösti und Mandel-Broccoli (1,Nu,La)
50 % Ähnlichkeit
Wok
Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße (Gl,R), Rösti Rindfleisch

€ 0,90

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Grill
Rinds-Currywurst (1,2,3,8,9,Sf,R) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf - (La,Sf) mit Pommes frites Rindfleisch

€ 3,20

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Sauerkraut (V,V+,1), Wurstsalat mit Paprika (Ei,La,R,S,Sf,Sw,1,2,3,5,8,9), Spitzkohlsalat (La,S,Sw,1,2,5)

€ 0,65

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schnitzel CAPRESE mit Tomaten-Mozzarella überbacken, Pasta und Salat 8,50 Indisches Butter-Chicken mit Basmatireis 7,50 Spargel Pizza mit Rucola und Schinken 6,80

Abendmensa Dienstag, 23. April 2019

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Abendmensa
Hähnchenbrustgulasch in Paprikarahmsoße (Gl,La,G) mit Reis und Salat Geflügel

€ 2,40

Mittwoch, 24. April 2019

Gebackener Schafskäse mit Paprika, Oliven und Peperoni (3,6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat (V)
Ausgabe 1
Gebackener Schafskäse mit Paprika, Oliven und Peperoni (3,6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

"Bifteki" (Rinderhack-Medaillons mit Fetafüllung) (R), Ajvar-Dip, Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Bifteki (Gl,Ei,La,Sl,Sf,R) mit Ajvar-Dip (9), Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Maultaschen mit Gemüsefüllung (1,Gl,Ei,La,Sl,V) in Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,Sl,V)
Wok
Maultaschen mit Gemüsefüllung (Gl,Ei,La,Sl,V) in Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,V) Vegetarisch

€ 0,70

Grillschinken (2,4,S) mit Dijonsenf-Dip und gebackenen Kartoffeln
Grill
Grillschinken (2,3,8,S) mit Dijonsenf-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So) und gebackenen Kartoffeln (5,Sw) Schweinefleisch

€ 3,20

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Sauerkraut (V,V+,1), Wurstsalat mit Paprika (Ei,La,R,S,Sf,Sw,1,2,3,5,8,9), Spitzkohlsalat (La,S,Sw,1,2,5)

€ 0,65

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FH-Ausgabe 1
Rindergulasch "Ungarische Art" (Gl,R) mit Eiernudeln (Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,65

Paniertes Schweineschnitzel 'Mailänder Art' (S) mit Tomatensoße, Spaghetti, Grana Padano (2) und Salat
88 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Mailänder Art" mit Grana Padano (2,Ei,La), Spaghetti (Gl) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Saltimbocca von der Pute mit Spargel-Risotto und Salat 8,50 Ofenfrischer Hackbraten mit Erbsen-Karottengemüse u. Bratkartoffeln 7,50 Lauwarmer Gemüsesalat 6,80

Abendmensa Mittwoch, 24. April 2019

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Abendmensa
Schweinebraten (S) mit Rahmsoße (Gl,La), Spätzle (Gl,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Donnerstag, 25. April 2019

"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,La,Sl,V), dazu Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Salat (V)
Ausgabe 1
"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,3,6,9,La,Sl,V), dazu Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G), Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (Gl) und Salat (1,5,Sw)
Ausgabe 2
Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G), Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,40

Schwäbische Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Kasslerfleisch (S)
Wok
Schwäbische Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Kasslerfleisch (2,3,5,8,Gl,Ei,Sw,A,S) Schweinefleisch

€ 0,90

Rinderrollbraten (R) mit Burgundersoße (5,Gl,Sw,Sf,A,R) und Weckknödel (Gl,Ei,La)
Grill
Rinderrollbraten (R) mit Burgundersoße (5,Gl,Sw,Sf,A,R) und Weckknödel (Gl,Ei,La) Rindfleisch

€ 3,20

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Sauerkraut (V,V+,1), Wurstsalat mit Paprika (Ei,La,R,S,Sf,Sw,1,2,3,5,8,9), Spitzkohlsalat (La,S,Sw,1,2,5)

€ 0,65

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,3,4,8,La,Sf,So,G,K) mit buntem Salat und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,3,Ei,La) im Dönerbrot (Gl,Se) [€4,20], Gemüse-Chili (Sl,V,V+) [€1,20], Zwiebelsuppe mit Crutons (Gl,V,V+) [€0,70], MENSA feelgoodSalatglück: Griechischer Gurkensalat (3,V) mit gebackenem Halloumi (La,V) und einem rustikalem Körnerbrötchen (Gl,V) [€2,50], Fisch-Nuggets im Backteig (8,Fi,Gl,La,Sf) mit Limetten-Joghurt-Dip (La) und Pommes-Wedges [€4,50], Kartoffeleintopf (Sl,V,V+) [€1,20]
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S), Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (Gl) und Salat
75 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S,G), Zitrone, Kroketten (Gl) und Karottengemüse Schweinefleisch

€ 2,65

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FH-Ausgabe 2
Zweierlei Gnocchi mit buntem Gemüse und Chorizo (1,2,3,Gl,Ei,La,Sl,S), dazu Salat Schweinefleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinelende mit Rotwein-Kräutersauce, Rösti und Salat 8,50 Burrito mit Hähnchen und Gemüse gefüllt an Salatbouquet 7,50 Spaghetti mit Rucolapesto, Tomaten und Parmesan 6,80

Abendmensa Donnerstag, 25. April 2019

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Abendmensa
Paniertes Schweinekotelett (Gl,S) mit Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Freitag, 26. April 2019

1/2 Brathähnchen (G,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
Ausgabe 1
1/2 Brathähnchen (Sf,G) mit Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,65

Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2
Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Atrium
Fisch-Nuggets im Backteig (8,Fi,Gl,La,Sf) mit Limetten-Joghurt-Dip (9,Gl,Ei,La,So) und Pommes-Wedges [€4,50], Kartoffeleintopf (Sl,V,V+) [€1,20], Feurige Tomaten-Gemüsesuppe (Gl,La,Sl,So,V) [€0,70]
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FH-Ausgabe 1
Zwei gebratene Hähnchenkeulen (Sf,G) mit Barbecuesoße (La,Sl,Sf), Pommes frites und Weißkrautsalat "Coleslaw " (1,5,La,Sw) Geflügel

€ 2,65

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FH-Ausgabe 2
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen (Gl,Ei,La,V), dazu Vanillesoße (La,V) oder Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Fischfilet auf Rieslingsauce, dazu Reis und Salat 8,50 Griechisches Pfannengyros mit Tzatziki, Pommes und Salat 7,50 Vegetarische Lasagne mit Spargel 6,80