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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 29. April 2019

Truthahnsteak (G) 'Down Under' mit Honig-Senfsoße, Pommes-Frites und Salat
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Truthahnsteak "Down Under" (G) mit Honig-Senf-Soße (3,Sf,G), Potato-Wedges und Salat Geflügel

€ 2,65

Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (1,Fi,Gl,La), dazu Salat
Ausgabe 2
Gemüsenudeln (Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (Fi,Gl,La,Sl) und Salat Fisch

€ 2,40

Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl,V) mit Pepperonata, Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsenudeln (Gl,Ei,Sl,V) mit Pepperonata, Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Wok
"Pijin Niuron": Rindfleisch in Bier geschmort mit Karotten und Zwiebeln (1,Gl,So,A,R), Reis Rindfleisch

€ 0,90

Hähncheninvoltini (2,La,S,G) mit Tomaten-Basilikumsoße (9) und Butter-Gnocchi (Gl,Ei,La)
66 % Ähnlichkeit
Grill
Hähncheninvoltini (2,La,S,G) mit Tomaten-Basilikumsoße und Süßkartoffelgnocchi (Gl,Ei) Schweinefleisch

€ 3,20

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (3,Gl,Ei,La,V), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Artischockenherzen (Sw,V,V+,5), Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Ei,Gl,La,R,Sl), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,V,2), Raviolisalat (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,Sl,Sw,Wt,5), italienisches Risotto (A,Ei,La,Sl,Sw,V,2,5)

€ 0,65

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FH-Ausgabe 1
Zwei Frikadellen (Gl,Ei,R,S) mit Currysoße (9,La,Sf), Pommes frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,65

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FH-Ausgabe 2
Tortellini mit Ricotta und Spinatfüllung (Gl,Ei,La,V), Bärlauchcremesoße (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Paniertes Parmesanschnitzel mit Pommes und Salat 8,50 Bunter Salatteller mit Hähnchen-Erdnussspieß 7,50 Gemüserisotto mit Putenbruststreifen 6,80

Abendmensa Montag, 29. April 2019

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Abendmensa
Sahnehaschee (La,R,S) mit Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,40

Dienstag, 30. April 2019

Tortellini "alla panna" mit Rindfleischfüllung (Gl,R) in Sahnesoße (Gl,La), dazu ein kleiner italienischer Salat (Ei,La)
62 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Tortellini mit Rindfleischfüllung (Gl,R) in Tomaten-Basilikumsoße, dazu ein kleiner italienischer Salat (Ei,La) Rindfleisch

€ 2,65

Bunter Wurstsalat in Senfdressing (1,2,3,5,8,9,Gl,Ei,Sw,Sf,So,R,S), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Bunter Wurstsalat in Senfdressing (1,2,3,5,8,9,Gl,Ei,La,Sw,Sf,So,R,S), Pommes frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,40

Käsesalat "Schweizer Art" (1,5,La,Sw,V) mit Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Käsesalat "Schweizer Art" (1,5,La,Sw,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Indisches rotes Fischcurry mit Seelachs und Gemüse (1,2,Fi,Gl,Sl,Sf,Se,So) dazu Duftreis (Sl) und Salat
66 % Ähnlichkeit
Wok
Indisches rotes Fischcurry mit Seelachs und Gemüse (Fi,Kr,Sl,Sf,Se), Reis Fisch

€ 0,90

Kalbsfrikadelle (K) mit Cognac-Rahmsoße (9,Gl,La,Sf,A) und Gemüse-Pappardelle (1,Gl,Ei,Sl)
Grill
Kalbsfrikadelle (Gl,Ei,K) mit Cognac-Rahmsoße (La,Sf,A) und Gemüse-Pappardelle (1,Gl,Ei,Sl) Kalbfleisch

€ 3,20

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (3,Gl,Ei,La,V), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Artischockenherzen (Sw,V,V+,5), Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Ei,Gl,La,R,Sl), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,V,2), Raviolisalat (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,Sl,Sw,Wt,5), italienisches Risotto (A,Ei,La,Sl,Sw,V,2,5)

€ 0,65

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FH-Ausgabe 1
Pfälzer Liebling: Bratwurst, Saumagen, Leber- und Fleischknödel (2,8,Gl,Ei,R,S) mit Bratensoße (3,Sf,R,G), hausgemachter Karotten-Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Sauerkraut Schweine- und Rindfleisch

€ 2,65

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,Gl,Sl,So,V), geriebenem Käse (La,V), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V) und Salat (V)
66 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
"Burrito": Tortilla mit feuriger Rindfleisch-Gemüsefüllung (2,Gl,La,Sl,R) und Käse überbacken (La), Sour Cream-Dip (La) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Gegrilltes Schweinesteak mit Gemüse, Rösti und Salat 8,50 Chicken Karaki mit Basmatireis 7,50 Käsespätzle mit Speck und Röstzwiebeln 6,80

Donnerstag, 2. Mai 2019

Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat, Joghurtremoulade (1) und Salat
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Gebackenes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remouladen-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So), Kartoffelsalat (5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sf,So) und Salat Fisch

€ 2,65

Tagliatelle (1,Gl,Ei,V) mit Käse-Sahnesoße (2,Gl,Ei,La,V), Rucola und Kirschtomaten (V), dazu Salat (V)
Ausgabe 2
Tagliatelle (1,Gl,Ei,V) mit Käse-Sahnesoße (2,Gl,Ei,La,V), Rucola und Kirschtomaten (V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Wok
Churros (Gl,V) mit Schokoladensoße (La,V) Vegetarisch

€ 0,70

Schwenksteak (Sf,S) mit Zwiebelsoße (Gl,Sf) und Pommes-Chips
Grill
Schwenksteak (4,Sl,Sf,S) mit Zwiebelsoße (Gl,Sf), Pommes-Chips Schweinefleisch

€ 3,20

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (3,Gl,Ei,La,V), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Artischockenherzen (Sw,V,V+,5), Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Ei,Gl,La,R,Sl), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,V,2), Raviolisalat (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,Sl,Sw,Wt,5), italienisches Risotto (A,Ei,La,Sl,Sw,V,2,5)

€ 0,65

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,3,4,8,La,Sf,So,G,K) mit buntem Salat und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,3,Ei,La) im Dönerbrot (Gl,Se) [€4,20], Kartoffeleintopf (Sl,V,V+) [€1,20], MENSA feelgoodSalatglück: Pad-Thai-Salat mit Zucchini, Karotten, Paprika und Rotkohl (Gl,Se,So), dazu Garnelenspieße (Kr) [€2,50], Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomaten-Sahne-Sugo (La) und Käse überbacken (La), dazu Radi-Nudeln (Gl,Ei) und Mischsalat [€4,50], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) [€1,20]
Putengeschnetzeltes mit Frischkäse-Kräutersoße, Spätzle und Salat
75 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Putengeschnetzeltes (3,G) mit Champignon-Rahmsoße (La), Spätzle (Gl,Ei) und Salat Geflügel

€ 2,65

Paniertes Schweineschnitzel mit Paprika-Rahmsoße, Eiernudeln und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikarahmsoße (1,La,Sf), Eiernudeln (Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Putenröllchen mit Kräuterfüllung, dazu Kaisergemüse und Salat 8,50 Pfälzer Bauernbratwust mit Rotkraut und Kartoffelpüree 7,50 Pasta in pikanter Tomatensauce mit Feta und Blattspinat 6,80

Abendmensa Donnerstag, 2. Mai 2019

Rinderbraten (R) mit Burgundersoße (5,Gl,Sw,Sf,A) und Kartoffelknödel (5,Sw), dazu Salat
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Rinderbraten (R) mit Bratensoße (Sf), Weckknödel (Gl,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Freitag, 3. Mai 2019

Hähnchenbrustfilet (Sl,G) "Raz el Hanout" (Gl,Sl,G) mit orientalischem Reis (Nu,Sl) und Salat
Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet (G) "Raz el Hanout" (3,Gl,Sl,G) mit orientalischem Reis (Nu,Sl,Sf,Se) und Salat Geflügel

€ 2,65

"Bolofritten": Große Portion Steakhouse-Fries (V) mit hausgemachter Sojabolognese (Sl,So,V), Rucola (V), gehobelter Parmesan (La,V) und Salat (V)
87 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
"Bolofritten": Große Portion Steakhouse-Fries mit hausgemachter Rinderbolognese (Sl,R), Rucola, gehobelter Parmesan (La) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

"Bolofritten": Große Portion Steakhouse-Fries (V) mit hausgemachter Sojabolognese (Sl,So,V), Rucola (V), gehobelter Parmesan (La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
"Bolofritten": Große Portion Steakhouse-Fries (V) mit hausgemachter Sojabolognese (Sl,So,V), Rucola (V), gehobelter Parmesan (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Atrium
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomaten-Sahne-Sugo (La) und Käse überbacken (La), dazu Radi-Nudeln (Gl,Ei) und Mischsalat [€4,50], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) [€1,20], Gemüsesuppe (Gl,La,Sl,V) [€0,70]
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FH-Ausgabe 1
"POUTINE": Große Portion Steakhouse-Fries mit Fisch-Nuggets im Backteig (8,Fi,Gl,La,Sf), Curry-Dip (La,Sf), frittierter Rucola und Farmersalat (1,5,La,Sw,Sl) Fisch

€ 2,65

Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,V) und Salat (V)
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), Wurzelgemüse (Sl,V), Kräuterquark (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Tagliatelle mit Lachs in Weissweinsahnesauce 8,50 Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln 7,50 Kräutercrêpe mit Fetakäse, Eisbergsalat und Tomaten, dazu Salat 6,80