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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 22. Juli 2019

"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,Sl,So,G), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Tortillas (2,Gl) und Eisbergsalat
90 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (Gl,La,Sl,So,G), dazu Sour Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So), Tortillas (2,Gl) und Eisbergsalat Geflügel

€ 2,65

"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (Gl,La,Sl,So,V), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Eisbergsalat (V)
88 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (Gl,La,Sl,So,V), dazu Sour Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Eisbergsalat (V) Vegetarisch

€ 2,65

Sahnehaschee (Gl,La,R,S) mit Fusilli tricolore (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat
Ausgabe 2
Sahnehaschee (La,R,S) mit Fusilli tricolore (Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,40

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Wok
Bowl Food: Quinoa mit Bohnen, Mais und Ingwer (Sl,Se,V), Falafel (1,Gl,Sl,V), Joghurt-Minz-Dip (La,V) Vegetarisch

€ 0,70

Schweinerückensteak (S,Lfrei) mit Baked Beans (3,4,Lfrei) und Gaucho-Kartoffeln (Lfrei)
Grill
Schweinerückensteak (Sl,Sf,S) mit Baked Beans (Sl) und Gaucho-Kartoffeln Schweinefleisch

€ 3,20

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Farmersalat (Ei,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,Sw,1,3,5), Reissalat (Ei,Gl,Nu,Sw,V,5), Süßkartoffeln mit Petersilienwurzel (V,V+), Kürbisgemüse (V,V+)

€ 0,65

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€4.20], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Brombeer-Kaltschale (1,V,V+) | Vegan [€0.70]
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Feelgood
Prima Pasta: Vollkorn-Boccolini (Gl,V,V+) mit veganer Gemüsebolognese (Nu,Sl,V,V+) | Vegan

€ 2,50

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FH-Ausgabe 1
Panierte Hähnchenbrust (Gl,G) mit Champignon-Rahmsoße (Gl,La), Käsespätzle (2,Gl,Ei,La) und Salat Geflügel

€ 2,65

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FH-Ausgabe 2
Panierte Hähnchenbrust (Gl,G) mit Champignon-Rahmsoße (Gl,La), Käsespätzle (Gl,Ei,La) Champignon-Rahmsoße (Gl,La) und Salat (La) Geflügel

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 CORDON BLEU mit Mischgemüse und Kroketten 8,50 Bunter Salatteller mit pikanten Putenstreifen 7,50 Penne all´Amatriciana 6,80

Dienstag, 23. Juli 2019

Flammkuchen mit Lauch und Käse (Gl,La,So,V), dazu Salat (V)
Ausgabe 1
Flammkuchen mit Lauch und Käse (Gl,La,So,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) Rahmsoße (La), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Rahmsoße (Gl,La), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Wildschweingeschnetzeltes in Preiselbeer-Wacholdersoße (5,La,Sw,Sf,A,W), frische Spätzle (Gl,Ei)
Wok
Wildschweingeschnetzeltes in Preiselbeer-Wacholdersoße (5,La,Sw,Sl,Sf,A,W), Spätzle (Gl,Ei,La) Wild

€ 0,90

Honey Turkey (Sf,G) mit Honig-Zwiebel-Chutney (Sf,G) und Potato-Wedges
Grill
Honey Turkey (3,Sf,G) mit Honig-Zwiebel-Chutney (3,Sf,G) und Potato-Wedges Geflügel

€ 3,90

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Farmersalat (Ei,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,Sw,1,3,5), Reissalat (Ei,Gl,Nu,Sw,V,5), Süßkartoffeln mit Petersilienwurzel (V,V+), Kürbisgemüse (V,V+)

€ 0,65

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Feelgood
Huhnglaublich: Chicken-Teriyaki (5,Gl,Sw,Se,So,G) auf Vollkorn-Nudeln mit Paprika (Gl) Geflügel

€ 2,50

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Atrium
Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,8,9,Gl,La,S) [€3.90], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3.90], Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3.50], Chili-Con-Carne (Sl,R) [€1.70], Pfirsich-Kaltschale (1,5,Sw,V,V+) | Vegan [€0.70]
"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,9,Gl,La,Sl,So,V), geriebenem Käse (La,V), Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V) und Salat (V)
87 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
"Burrito": Tortilla mit feuriger Rindfleisch-Gemüsefüllung (Sl,R), geriebenem Käse (La), Sour-Cream-Dip (La) und Salat (Gl) Rindfleisch

€ 2,65

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,Gl,Sl,So,V), geriebenem Käse (La,V), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V) und Salat (V)
77 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
"Burrito": Tortilla mit feuriger Rindfleisch-Gemüsefüllung (2,Gl,Sl,R), geriebenem Käse (La), Sour Cream-Dip (La) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Ofenfrischer Hackbraten mit Rahmsauce, Rosenkohlgemüse und Kartoffeln 8,50 Indisches Chicken-Karahi mit Basmatireis 7,50 Spaghetti in Rucola-Pesto mit Kirschtomaten und Parmesan 6,80

Mittwoch, 24. Juli 2019

Tortellini "alla panna" mit Rindfleischfüllung (Gl,R) in Sahnesoße (Gl,La), dazu ein kleiner italienischer Salat (Ei,La)
62 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Tortellini mit Rindfleischfüllung (Gl,R) in Tomaten-Basilikumsoße, dazu ein kleiner italienischer Salat (Ei,La) Rindfleisch

€ 2,65

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Ausgabe 2
Schweinegyros (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Dönerbrot (Gl,Se) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweinefleisch

€ 2,40

Gebackener griechischer Hirtenkäse (Gl,La,V) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So,V), Fladenbrot (Gl,Se,V) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So,V)
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gebackener griechischer Hirtenkäse (Gl,La,V) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So,V), Dönerbrot (Gl,Se,V) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So,V) Vegetarisch

€ 2,40

Lammragout "Provencial" mit Tomaten-Knoblauch-Thymian-Sugo (5,9,Sw,Sf,A,L), Rosmarinkartoffeln (La)
Wok
Lammragout "Provencial" mit Tomaten-Knoblauch-Thymian-Sugo (5,Sw,Sf,A,L), Rosmarinkartoffeln (La) Lamm

€ 0,90

1/2 kg Spareribs (S,Lfrei) mit Barbecuesoße (1,4,Lfrei) und Steakhouse-Frites (Lfrei)
80 % Ähnlichkeit
Grill
1/2 kg Spareribs (Sl,Sf,S) mit Barbecuesoße (Sl) und Steakhouse-Fries Schweinefleisch

€ 3,70

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Farmersalat (Ei,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,Sw,1,3,5), Reissalat (Ei,Gl,Nu,Sw,V,5), Süßkartoffeln mit Petersilienwurzel (V,V+), Kürbisgemüse (V,V+)

€ 0,65

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Feelgood
Grumbeer Power: Süßkartoffel (V) mit Ratatouille (V), dazu Zitronenquark mit Pistazien (Nu,La,V) Vegetarisch

€ 2,50

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Atrium
Truthahnsteak (G) mit Kräuter-Rahm-Soße (La,Sf), Kroketten (Gl) und Mischsalat [€4.20], Champignoncremesuppe (Gl,La,Sl,V) [€1.20]
Paniertes Schweineschnitzel 'Mailänder Art' (S) mit Tomatensoße, Spaghetti, Grana Padano (2) und Salat
88 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Mailänder Art" mit Grana Padano (2,Ei,La), Spaghetti (Gl) und Salat Schweinefleisch

€ 2,65

Paniertes Schweineschnitzel 'Mailänder Art' (S) mit Tomatensoße, Spaghetti, Grana Padano (2) und Salat
88 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Mailänder Art" mit Grana Padano (2,Ei,La),Spaghetti (Gl) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Rindergulasch mit Bandnudeln und Salat 8,50 Reispfanne MEXIKO mit Kidneybohnen, Mais, Hack und Nachos 7,50 Lauwarmer Gemüsesalat in Honig-Senfdressig 6,80

Donnerstag, 25. Juli 2019

Gebackene Chicken Drums (Sf,G), Steakhouse-Pommes und Buttermais (La)
66 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Gebackene Chicken Drums (Sf,G) mit Pommes frites und Buttermais (La) Geflügel

€ 2,65

Fischstäbchen mit Cocktail-Dip (1), bunter Kartoffelsalat (1) und Salat
Ausgabe 2
Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (5,9,Gl,Ei,La,Sw,So), Kartoffelsalat (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sf,So) und Salat Fisch

€ 2,40

Gemüsestäbchen (Gl,Sl,V) mit Cocktail-Dip (5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sl,So,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
60 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsestäbchen (Gl,Sl,V) mit Cocktail-Dip (5,9,Gl,Ei,La,Sw,So,V), Kartoffelsalat (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sf,So,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Ein frischer Pfannkuchen (Gl,Ei,La,A,V) mit Sauerkirschen (V) und Vanillesoße (La,V)
Wok
Ein frischer Pfannkuchen (2,Gl,Ei,La,V) mit Sauerkirschen (V) und Vanillesoße (La,V) Vegetarisch

€ 2,70

Burger (Sf,R) mit Brötchen (Gl,Se) und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen (1,9,Gl,Ei,Sf,So), Pommes frites
Grill
Burger (Sf,R) mit Brötchen (Gl,Se) und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen (1,9,Gl,Ei,Sf,So), Pommes frites Rindfleisch

€ 3,20

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Farmersalat (Ei,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,Sw,1,3,5), Reissalat (Ei,Gl,Nu,Sw,V,5), Süßkartoffeln mit Petersilienwurzel (V,V+), Kürbisgemüse (V,V+)

€ 0,65

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,3,4,8,La,Sf,So,G,K) mit buntem Salat und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,3,Ei,La) im Dönerbrot (Gl,Se) [€4.20], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (Gl,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Mango-Kaltschale (1,5,Sw,V,V+) | Vegan [€0.70]
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Feelgood
Gemüse Power: "Zoodles" mit Feta (La), dazu Hähnchenbrustfilet in Zitronen-Joghurt-Marinade (La,G) Huhn

€ 2,50

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FH-Ausgabe 2
Griechische Gemüsepfanne mit Rinderhackfleisch (3,6,La,Sl,R), Nudel-Reis (Gl) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Griechisches Pfannengyros mit Tzatziki, Pommes und Gurkensalat 8,50 Burrito mit Hähnchen, Bohnenmus und Käse an Salatbouquet 7,50 Combinazione von Pasta mit Käse überbacken, dazu Salat 6,80

Freitag, 26. Juli 2019

Pasta (1,Gl,Ei) mit frischen Tomaten, Shrimps, Cognac, Sahne und Petersilie (Kr,La,A), dazu Salat
Ausgabe 1
Pasta (Gl,Ei) mit frischen Tomaten, Shrimps, Cognac, Sahne und Petersilie (Kr,La,A), dazu Salat Shrimps

€ 2,65

Zwei Schweizer Rösti mit Emmentaler überbacken (La,V), Broccoli-Rahmgemüse (Gl,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2
Zwei Schweizer Rösti mit Emmentaler überbacken (La,V), Broccoli-Rahmgemüse (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Atrium
Saltimbocca (Schweinesteak mit Schinken und Salbei) (2,S), dazu Risotto-Bianco (2,5,Ei,La,Sw,Sl,A) und Mischsalat | | Vegan [€4.60], Kartoffeleintopf (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Mango-Kaltschale (1,5,Sw,V,V+) | Vegan [€0.70]
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Feelgood
Salatglück: Pad-Thai-Salat mit Zucchini, Karotten, Paprika und Rotkohl (Gl,Se,So), dazu ein Garnelenspieß (Kr)

€ 2,50

Schwäbische Maultaschen (V) mit Gemüsesoße (V) und Röstzwiebeln (V), dazu Salat (V)
80 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Schwäbische Maultaschen (Gl,Ei,Sl,S) mit Röstzwiebeln, Kartoffelsalat (1,5,9,Gl,Sw,Sf) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Fischfilet in Dill-Senfsauce mit Reis und Salat 8,50 Gebackener Fleischkäse mit Spiegelei und Spinat 7,50 Tortellini Pasticciati 6,80