Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Montag, 5. August 2019
50 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsekrustie (1,Gl,Ei,La,Sl,V), Zitrone (V), Pommes frites (V) und Salat (V) 
Wok
Bowl Food: Asianudeln mit gebratene Ananas, Lauch, Sprossen und Ingwer (1,2,3,5,Gl,Ei,Sw,Sf,Se,So), dazu Hähnchenwürfel in Früchte-Currysoße (9,Gl,Ei,La,Sf,So,G) 
Grill
Rinderhacksteak "El Paso" pikant mariniert (Sl,Sf,R), Salsa (5,Gl,La,Sw,Sl,So) und Gaucho-Kartoffeln 
Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Maissalat mit Erdnüssen (En,Sl,Sw,V,V+,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sl,Sw,1,3,4,5,9), Spicy Wedges (Gl,V,V+), Hähnchen-Chili-Sticks (G,Gl,La,1), Mexikanischer Krautsalat (Ei,La,Sf,Sw,V,1,3,5,9), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,Sw,V,1,3,5)
Atrium
Burger mit Cheddar, Jalapenos und Tomaten (1,3,9,Gl,Ei,La,Sl,Sf,Se,So,R), dazu Steakhouse-Pommes und Mango-Chili-Dip (1,3,Ei,La) [€5.90], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (Gl,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Waldbeer-Kaltschale (1,V,V+) | Vegan [€0.70], Mediterraner Brotsalat mit Rucola, Tomaten, Cashewkerne und Sesam (1,5,Gl,Nu,Sw,Se,So), dazu Schweinekammbraten (Sf,S) [€3.90], Waldbeeren-Kaltschale (1,V,V+) | Vegan [€0.70]
Feelgood
Prima Pasta: Vollkornspaghetti (Gl,V,V+) mit Spargel (V,V+) und Basilikumpesto (Nu,V,V+) | Vegan
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Spaghetti "aglio" mit getrockneten Tomaten (Gl),Geflügelhackbällchen (3,Gl,Ei,La,G) und Salat
Dienstag, 6. August 2019
Ausgabe 2
Tagliatelle (1,Gl,Ei,V) mit Käse-Sahnesoße (2,Gl,Ei,La,V), Rucola und Kirschtomaten (V), dazu Salat (V)
Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Maissalat mit Erdnüssen (En,Sl,Sw,V,V+,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sl,Sw,1,3,4,5,9), Spicy Wedges (Gl,V,V+), Hähnchen-Chili-Sticks (G,Gl,La,1), Mexikanischer Krautsalat (Ei,La,Sf,Sw,V,1,3,5,9), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,Sw,V,1,3,5)
Atrium
Mediterraner Brotsalat mit Rucola, Tomaten, Cashewkerne und Sesam (1,5,Gl,Nu,Sw,Se,So), dazu Schweinekammbraten (Sf,S) [€3.90], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Waldbeeren-Kaltschale (1,V,V+) | Vegan [€0.70]
Feelgood
Huhnglaublich: Hähnchenbrust "Bruschetta" (G) mit Joghurt-Limetten-Dip (La) und Vollkornreis
Mittwoch, 7. August 2019
77 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
"POUTINE" Große Portion Steakhouse-Fries mit Geflügelhackbällchen (3,Gl,Ei,La,G), Barbecuesoße (1,Sl,Sf), Frühlinsgzwiebeln, bunter Paprika und Limetten-Crème fraiche (La), dazu Salat
66 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
"POUTINE" Große Portion Steakhouse-Fries (V) Falafel (1,Gl,Sl,V), Barbecuesoße (1,Sl,Sf,V), Frühlinsgzwiebeln (V), bunter Paprika (V) und Limetten-Crème fraiche (La,V), dazu Salat (V)
50 % Ähnlichkeit
Grill
Hähnchenbrustfilet (5,Sw,Sf,G) mit Basilikum-Pesto (1,2,5,Nu,Ei,La,Sw) und Penne Rigate (Gl)
Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Maissalat mit Erdnüssen (En,Sl,Sw,V,V+,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sl,Sw,1,3,4,5,9), Spicy Wedges (Gl,V,V+), Hähnchen-Chili-Sticks (G,Gl,La,1), Mexikanischer Krautsalat (Ei,La,Sf,Sw,V,1,3,5,9), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,Sw,V,1,3,5)
Feelgood
Grumbeer Power: Süßkartoffel mit gebratenem Lachs (Fi), Ratatouille (2) und Dijon-Senf-Creme (La,Sf) 
Atrium
Chicken Crossies (Gl,G) mit Chili-Dip (9,10), Pommes frites und Maisgemüse (La) [€4.20], Gemüse-Chili (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20]
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Truthahnsteak (Gl,G) mit Tomatenbutter (La), Kartoffelgratin (2,5,Ei,La,Sw) und Salat
Donnerstag, 8. August 2019
Ausgabe 2
Gebackenes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remouladen-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Broccoli-Nussecke (Gl,Nu,Ei,La,V) mit Remouladen-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
75 % Ähnlichkeit
Wok
"Fajita Pueblo": Schweinegeschnetzeltes mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (La,Sl,S), Tortillas (2,Gl) 
Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Maissalat mit Erdnüssen (En,Sl,Sw,V,V+,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sl,Sw,1,3,4,5,9), Spicy Wedges (Gl,V,V+), Hähnchen-Chili-Sticks (G,Gl,La,1), Mexikanischer Krautsalat (Ei,La,Sf,Sw,V,1,3,5,9), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,Sw,V,1,3,5)
Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€4.20], Kartoffeleintopf "Ungarische Art" (R) [€1.70]
80 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S), Rahmsoße (Gl,La) Kroketten (Gl) und Salat
Freitag, 9. August 2019
87 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
"Burrito": Tortilla mit feuriger Rindfleisch-Gemüsefüllung (2,9,Gl,La,Sl,So,R), geriebenem Käse (La), Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So) und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,9,Gl,La,Sl,So,V), geriebenem Käse (La,V), Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V) und Salat (V)
Atrium
Paniertes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remouladensoße (1,3,Ei,La,Sf) und Bratkartoffeln [€4.60], Erbseneintopf (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Gemüsecremesuppe (Gl,La,Sl,V) [€0.70]
Feelgood
Salatglück: Thai-Quinoa-Salat (En,Gl,Nu,Se,So,V,V+) mit Falafel (V,V+) und Zitronengras-Minz-Dip (So,V,V+) | Vegan
FH-Ausgabe 2
Tortellini mit Ricotta und Spinatfüllung (Gl,Ei,La,V), Basilikumcremesoße (La,V) und Salat (V)