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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 14. Oktober 2019

Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße, Reis und Salat
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße (Gl,R) mit Rösti und Salat Rindfleisch

€ 2,65

Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (1,Fi,Gl,La), dazu Salat
Ausgabe 2
Gemüsenudeln (Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (Fi,Gl,La,Sl) und Salat Fisch

€ 2,40

Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl,V) mit Pepperonata, Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsenudeln (Gl,Ei,Sl,V) mit Pepperonata, Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Wok
Bowl Food: Quinoa mit Bohnen, Mais und Ingwer (Sl,Se,V), Falafel (1,Gl,Sl,V), Joghurt-Minz-Dip (La,V) Vegetarisch

€ 0,70

Hähncheninvoltini (2,La,S,G) mit Tomaten-Basilikumsoße (9) und Butter-Gnocchi (Gl,Ei,La)
Grill
Hähncheninvoltini (2,La,S,G) mit Tomaten-Basilikumsoße (Sl) und Butter-Gnocchi (Gl,Ei,La) Schweinefleisch

€ 3,20

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Spaghetti 'al pesto' (Ei,Gl,La,Nu,V,2), Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Ei,Gl,La,R,Sl), Spaghettisalat "Italiano" (Gl,La,Sw,V,1,5), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,V,2), Raviolisalat (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,Sl,Sw,Wt,5)

€ 0,65

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Feelgood
Prima Pasta: Vollkorn-Boccolini (Gl,V,V+) mit veganer Gemüsebolognese (Nu,Sl,V,V+) | Vegan

€ 3,10

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Atrium
BBQ-Beef-Burger mit Bacon (Gl,La,Sl,Se,So,R,S), dazu Pommes Wedges (Gl) und Western-Dip (1,3,Ei,La,Sl,Sf) [€5.90], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (Gl,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Zucchinicremesuppe (Gl,La,V) [€0.70]
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FH-Ausgabe 1
Hausgemachte Lasagne mit Gemüsefüllung (Gl,Ei,La,Sl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Spaghetti (1,Gl), Tomaten-Basilikumsoße und Salat
85 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Tomaten-Basilikumsoße mit Eiernudeln (Gl,Ei) und Salat Geflügel

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schnitzel MEXIKO mit pikanter Mais-Bohnen-Paprikasauce, dazu Pommes und Salat 8,50 Bunter Salat mit Chili-Hähnchenstreifen 7,50 Pasta all´matriciana mit Salat 6,80

Dienstag, 15. Oktober 2019

Truthahnfilet (G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La), Kroketten (Gl) und Salat
Ausgabe 1
Truthahnfilet (G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La), Kroketten (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,65

Bunter Wurstsalat in Senfdressing (1,2,3,5,8,9,Gl,Ei,Sw,Sf,So,R,S), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Bunter Wurstsalat in Senfdressing (1,2,3,5,8,9,Gl,Ei,Sw,Sf,So,R,S), Pommes frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,40

Käsesalat "Schweizer Art" (1,5,La,Sw,V) mit Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Käsesalat "Schweizer Art" (1,5,La,Sw,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Indisches rotes Fischcurry mit Seelachs und Gemüse (1,2,Fi,Gl,Sl,Sf,Se,So) dazu Duftreis (Sl) und Salat
50 % Ähnlichkeit
Wok
Indisches rotes Fischcurry vom Seelachs (Fi,Sf,Se), Reis Fisch

€ 0,90

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Grill
Kalbsfrikadelle (Gl,Ei,K) Rahmsoße (Gl,La), Spätzle (Gl,Ei,La) Kalbfleisch

€ 3,20

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Spaghetti 'al pesto' (Ei,Gl,La,Nu,V,2), Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Ei,Gl,La,R,Sl), Spaghettisalat "Italiano" (Gl,La,Sw,V,1,5), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,V,2), Raviolisalat (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,Sl,Sw,Wt,5)

€ 0,65

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Feelgood
Huhnglaublich: Chicken-Teriyaki (5,Gl,Sw,Se,So,G) auf rotem Reis mit Spinat und Petersilie Geflügel

€ 3,10

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Atrium
Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,8,9,Gl,La,S,G) [€3.90], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3.90], Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3.50], Käse-Lauch-Eintopf mit Hackfleisch und Brotchips (2,Gl,La,So,R,S) [€1.70], Gemüsesuppe (Sl,V,V+) | Vegan [€0.70]
Gebackenes Schollenfilet (Fi,Gl) mit Remouladen-Dip (1,9,Gl,Ei,La,Sf,So), Pommes frites und Salat
66 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Gebackenes Schollenfilet (Fi,Gl,La,Sf) mit Remouladen-Dip (2,9,Ei,La), Gemüse-Couscous (Gl,Sl) und Salat Fisch

€ 2,65

Flammkuchen mit Lauch und Käse (Gl,La,So,V), dazu Salat (V)
FH-Ausgabe 2
Flammkuchen mit Lauch und Käse (Gl,La,So,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinemedaillons WINZER ART in Trauben-Weinsauce mit Kroketten und Karottensalat 8,50 Indisches PALAK-CHICKEN und Basmatireis 7,50 Toast HAWAII mit Salatbouquet 6,80

Mittwoch, 16. Oktober 2019

Hähnchenfleisch-Spieß (G) mit Chili-Ananas-Zwiebel-Dip (1,5,Sw) und Potato-Wedges (Gl) und Salat
Ausgabe 1
Hähnchenfleisch-Spieß (G) mit Chili-Ananas-Zwiebel-Dip (1,5,Sw) und Potato-Wedges (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,65

Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Paprika-Rahmsoße (A), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikarahmsoße (2,La), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Gemüseschnitzel (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Paprikarahmsoße (Gl,La,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüseschnitzel (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Paprikarahmsoße (2,La,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Wok
Italienische Gemüsepfanne mit Tomaten (V,V+), Spaghetti (Gl,V,V+)

€ 0,70

Lachsfilet (Fi) mit Tomaten-Kapern-Soße und Reis mit Wildreis
Grill
Lachsfilet (Fi) mit Tomaten-Kapern-Soße (Gl) und Reis mit Wildreis Fisch

€ 4,70

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Spaghetti 'al pesto' (Ei,Gl,La,Nu,V,2), Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Ei,Gl,La,R,Sl), Spaghettisalat "Italiano" (Gl,La,Sw,V,1,5), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,V,2), Raviolisalat (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,Sl,Sw,Wt,5)

€ 0,65

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Atrium
Rostbratwürstchen "Nürnberger Art" (4,8,S) mit Bratensoße (Sf), hausgemachten Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Sauerkraut (5,Sw,A) [€3.90], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (Gl,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Karottencremesuppe (Gl,La,V) [€0.70]
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Feelgood
Grumbeer Power: Süßkartoffel (V) mit Ratatouille (2,V), dazu Zitronenquark mit Pistazien (Nu,La,V) Vegetarisch

€ 3,10

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) Rahmsoße (La), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Rahmsoße (La,Sf), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,65

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FH-Ausgabe 2
Teufelssalat mit Rindfleisch (1,5,9,Sw,Sl,Sf,R), Schwenkkartoffeln (5,Sw) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Scaloppina VALDOSTANA von der Pute mit Pasta und Salat 8,50 Wrap gefüllt mit Hack, Mais und Bohnen an Salatbouquet 7,50 Semmelknödel in Champignonrahmsauce und Salat 6,80

Donnerstag, 17. Oktober 2019

Paniertes Seelachsfilet (F) mit Joghurt-Remoulade (1), Kartoffelsalat und Salat
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Paniertes Seelachsfilet (Fi,Gl), Kartoffelsalat mit Remouladendressing (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sf,So) und Salat Fisch

€ 2,65

Tagliatelle (1,Gl,Ei,V) mit Käse-Sahnesoße (2,Gl,Ei,La,V), Rucola und Kirschtomaten (V), dazu Salat (V)
Ausgabe 2
Tagliatelle (1,Gl,Ei,V) mit Käse-Sahnesoße (2,Gl,Ei,La,V), Rucola und Kirschtomaten (V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Ein frischer Pfannkuchen (V) mit Waldbeeren (V) und Vanillesoße (V)
Wok
Ein frischer Pfannkuchen (2,Gl,Ei,La,V) mit Waldbeeren (V) und Vanillesoße (La,V) Vegetarisch

€ 2,70

Schwenksteak (Sf,S) mit Zwiebelsoße (Gl,Sf) und Pommes-Chips
Grill
Schwenksteak (4,Sl,Sf,S) mit Zwiebelsoße (Gl,Sf), Pommes-Chips Schweinefleisch

€ 3,20

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Spaghetti 'al pesto' (Ei,Gl,La,Nu,V,2), Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Ei,Gl,La,R,Sl), Spaghettisalat "Italiano" (Gl,La,Sw,V,1,5), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,V,2), Raviolisalat (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,Sl,Sw,Wt,5)

€ 0,65

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€4.20], Gemüse-Chili (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Gemüsekraftbrühe mit Flädle (Gl,Ei,La,Sl,V) [€0.70]
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Feelgood
Gemüse Power: "Zoodles" mit Feta (La), dazu Hähnchenbrustfilet in Zitronen-Joghurt-Marinade (La,G) Huhn

€ 3,10

Truthahnsteak (G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,Sf), Reis und Salat
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Truthahnsteak (Gl,G) mit Curry-Chili-Sauce (2,Gl,La,Sf,So), Sesam-Gemüse-Nudeln (3,Gl,Sl,Se,So) und Salat Geflügel

€ 2,65

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FH-Ausgabe 2
Hirsch-Ragout in Waldpilz-Soße (Gl,Sl,So,R,W,K), Kroketten (Gl) und hausgemachter Rotkrautsalat (1,5,Sw) Rindfleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Wildschweingulasch mit Spätzle und Salat 8,50 Asiatsche Reispfanne mit Hähnchenstreifen und Gemüse 7,50 Omelette mit buntem Gemüse und Salat 6,80

Freitag, 18. Oktober 2019

Hähnchenbrustfilet (Sl,G) "Raz el Hanout" (Gl,Sl,G) mit orientalischem Reis (Nu,Sl) und Salat
Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet (G) "Raz el Hanout" (3,Gl,Sl,G) mit orientalischem Reis (Nu,Sl,Sf,Se) und Salat Geflügel

€ 2,65

"Bolofritten": Große Portion Steakhouse-Fries (V) mit hausgemachter Sojabolognese (Sl,So,V), Rucola (V), gehobelter Parmesan (La,V) und Salat (V)
87 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
"Bolofritten": Große Portion Steakhouse-Fries mit hausgemachter Rinderbolognese (Sl,R), Rucola, gehobelter Parmesan (La) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

"Bolofritten": Große Portion Steakhouse-Fries (V) mit hausgemachter Sojabolognese (Sl,So,V), Rucola (V), gehobelter Parmesan (La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
"Bolofritten": Große Portion Steakhouse-Fries (V) mit hausgemachter Sojabolognese (Sl,So,V), Rucola (V), gehobelter Parmesan (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Atrium
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomaten-Sahne-Sugo (La) und Käse überbacken (La), dazu Radi-Nudeln (Gl,Ei) und Mischsalat [€4.50], Erbseneintopf (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Kartoffel-Käse-Suppe (2,Gl,Ei,La,V) [€0.70]
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Feelgood
Salatglück: Pad-Thai-Salat mit Zucchini, Karotten, Paprika und Rotkohl (Gl,Se,So), dazu Riesengarnelen (Gl,Kr,Se,So)

€ 3,10

1/2 Brathähnchen (G,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
60 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
1/2 Brathähnchen (9,Gl,Ei,Sf,So,G) mit Spicy Wedges (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,65

Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,V) und Salat (V)
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,V), Wurzelgemüse (La,Sl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Kein Bild vorhanden
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Unique
Tagessuppe 3,20 Fischfilet auf Kurkuma-Paprika-Sauce mit Reis und Salat 8,50 Bunter Salatteller mit Sesam-Putenstreifen in Honigsenf-Dressing 7,50 Nudeln mit Haschee und Salat 6,80