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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 27. Januar 2020

1/2 Brathähnchen (G,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
Ausgabe 1
1/2 Brathähnchen (Sf,G) mit Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,65

Chili-Con-Carne (Gl,La,Sl,So,R) mit Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Chili-Con-Carne (Sl,R) mit Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So), Tortilla-Chips und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Gemüse-Chili (Gl,La,Sl,So,V) mit Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V), Reis (V) und Salat (V)
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüse-Chili (Sl,V) mit Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortilla-Chips (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Gebratene Schweinefleischstreifen mit Ananas, Spitzpaprika und Karotten (Gl,So,S), Reis
Wok
Gebratene Schweinefleischstreifen mit Ananas, Spitzpaprika und Karotten (Gl,So,S), Reis Schweinefleisch

€ 0,90

Grill-Lyoner (8,R,S) mit Pommes frites
Grill
Grill-Lyoner (2,3,8,S) mit Pommes frites Schweinefleisch

€ 2,70

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Buffet
Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis (5,Fi,Gl,La,Sw,Sl,Sf), Rotes Thai-Curry mit Huhn und Bohnen (Fi,G,Sf,Sl), Frühlingsröllchen (Ei,Gl,Sf,Sl,So,V), Gebratene Nudeln mit Erdnüssen (En,Gl,V,V+), Glasnudelsalat mit Rindfleisch (Gl,R,Se,So,2,3), Thunfischsalat mit Erbsen (Fi,Gl,Sf,So,1), Pak Choi Gemüse (V,V+), Karotten-Kokos-Pasta (En,Gl,So,V,V+)

€ 0,65

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Atrium
Hawaii-Burger mit Ananas, Cheddar und BBQ-Soße (1,Gl,La,Sl,Se,So,R), dazu Pommes-Chips und Kräuter-Dip (La,Sl) [€5.90], Kartoffeleintopf (Gl,La,Sl,V) [€1.20], Kohlrabicremesuppe (Gl,La,V) [€0.70]
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Feelgood
Prima Pasta: Nudeln in Salbeibutter (Gl,La,Sl) mit Kabeljaufilet (Fi,Gl) Fisch

€ 3,10

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 1
Spaghetti (Gl) "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße (Sl,R), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,65

Grobe Pfälzer Bratwurst (4,8,R,S) mit Grumbeer-Stampes und Rieslingsauerkraut (A)
66 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Grobe Pfälzer Bratwurst (8,R,S) mit Bratensoße (1,5,Sw,Sf), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Kohlrabigemüse Schweine- und Rindfleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 CORDON BLEU vom Schwein mit Pommes und Salat 8,50 Pasta Real mit Paprika, Champignons, Zwiebeln und Putenstreifen in Tomatensahnesauce 7,50 Mediterraner Salat mit Thunfisch und weißen Bohnen 6,80

Abendmensa Montag, 27. Januar 2020

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Abendmensa
Frikadelle vom Schwein (Gl,Ei,S) "Jäger Art" (Gl), Butterkartoffeln (La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Dienstag, 28. Januar 2020

Pfannengyros (S), Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Fladenbrot (Gl,Se) und Krautsalat (1,3,5,9,Gl,Ei,Sw,So)
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Pfannengyros (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Dönerbrot (Gl,Se) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweinefleisch

€ 2,65

"Combinazione": Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung (1,Gl,Ei,La,V), Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) und Gnocchi (Gl,Ei,V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (Gl,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2
"Combinazione": Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung (1,Gl,Ei,La,V), Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) und Gnocchi (Gl,Ei,V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Shrimps mit Broccoli, Paprika und Mu-Err (Kr), Sweet-Chili-Soße (5,Gl,Sw,Sl), dazu Jasminreis
83 % Ähnlichkeit
Wok
Shrimps mit Broccoli und Paprika (Kr) in Sweet-Chili-Soße (1,5,Gl,Sw,Sl), Jasminreis Shrimps

€ 0,90

Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel (Gl,Ei,So,G) mit Kokos-Currysoße (La,Sl,Sf) und Gemüse-Mie-Nudeln (En,Gl,Sl,Se,So)
Grill
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel (Gl,Ei,So,G) mit Kokos-Currysoße (En,La,Sl,Sf) und Gemüse-Mie-Nudeln (Gl,Sl,Se) Geflügel

€ 3,70

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Buffet
Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis (5,Fi,Gl,La,Sw,Sl,Sf), Rotes Thai-Curry mit Huhn und Bohnen (Fi,G,Sf,Sl), Frühlingsröllchen (Ei,Gl,Sf,Sl,So,V), Gebratene Nudeln mit Erdnüssen (En,Gl,V,V+), Glasnudelsalat mit Rindfleisch (Gl,R,Se,So,2,3), Thunfischsalat mit Erbsen (Fi,Gl,Sf,So,1), Pak Choi Gemüse (V,V+), Karotten-Kokos-Pasta (En,Gl,So,V,V+)

€ 0,65

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Feelgood
Huhnglaublich: Hähnchen "Tagine" (Sl,G) mit Cous-Cous (Gl,Sl), Minze und Granatapfelkernen Geflügel

€ 3,10

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Atrium
Kleine Schweinehaxe (So,S) mit Bratensoße (Sf), Knöpfle (Gl,Ei) und Salat [€4.40], Käse-Lauch-Eintopf mit Hackfleisch und Brotchips (2,Gl,La,So,R,S) [€1.70], Zwiebelsuppe mit Einlage (Gl,Ei,La,V) [€0.70]
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FH-Ausgabe 1
Hausgemachte Fisch-Lasagne mit Gemüse, Spinat und Käse überbacken (Fi,Gl,Ei,La), dazu Salat Fisch

€ 2,65

Italienische Gnocchipfanne (V) mit Zucchini (V), Paprika (V), Zwiebeln (V), Tomaten (V) und Grana Padano (2,V), dazu Salat (V)
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Italienische Nudelpfanne mit Zucchini, Paprika, Zwiebel, getrocknete Tomaten (Gl,Sl,V) und Mozzarella (1,La,V), Tomatensugo (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinefilet auf Gorgonzolasauce mit Penne und Salat 8,50 Chicken-Curry mit Basmatireis 7,50 Gnocchi mit Rucola in Tomatensahnesauce 6,80

Abendmensa Dienstag, 28. Januar 2020

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Abendmensa
"Burrito": Tortilla mit feuriger Rindfleisch-Gemüsefüllung (2,Gl,La,Sl,So,R), Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Mittwoch, 29. Januar 2020

Rindergeschnetzeltes in Calvados-Senfsoße mit Äpfeln (3,Gl,La,Sf,A,R), Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes in Calvados-Senfsoße (3,5,Gl,La,Sw,Sf,A,R), dazu Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,65

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) Rahmsoße (La), Pommes frites und Salat
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Rahmsoße (La), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Gemüsekrustie (1,2,3,V,Lfrei,V+) mit Pommes frites (V,Lfrei,V+) und Salat (V,Lfrei,V+) | Laktosefrei | Vegan
50 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsekrustie (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Zwiebel-Rahmsoße (La,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Wok
Putenbruststreifen in Soja-Sesam-Soße (2,Gl,So,G), Reis Geflügel

€ 0,90

Lachsfilet (Fi) mit Senf-Dill-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So) und Rösti
Grill
Lachsfilet (Fi) mit Senf-Dill-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So) und Rösti Fisch

€ 4,70

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Buffet
Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis (5,Fi,Gl,La,Sw,Sl,Sf), Rotes Thai-Curry mit Huhn und Bohnen (Fi,G,Sf,Sl), Frühlingsröllchen (Ei,Gl,Sf,Sl,So,V), Gebratene Nudeln mit Erdnüssen (En,Gl,V,V+), Glasnudelsalat mit Rindfleisch (Gl,R,Se,So,2,3), Thunfischsalat mit Erbsen (Fi,Gl,Sf,So,1), Pak Choi Gemüse (V,V+), Karotten-Kokos-Pasta (En,Gl,So,V,V+)

€ 0,65

Grumbeer Power: Mexikanische Kumpir (V) mit Chili sin Carne (V) und Sour Cream (La,V)
Feelgood
Grumbeer Power: Mexikanische Kumpir (V) mit Chili sin Carne (V) und Sour Cream (La,V) Vegetarisch

€ 3,10

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Atrium
Jerelli (Gl) mit Carbonara-Soße (2,Gl,Ei,La,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€4.20], Jerelli (Gl,V) mit Gorgonzola-Gemüse-Soße (Gl,La,Sl,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3.90], Tomaten-Gemüse-Eintopf (La,Sl,V) [€1.20], Gemüsecremesuppe (Gl,La,Sl,V) [€0.70]
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FH-Ausgabe 1
Gegrillter Lyoner (2,3,8,R,S) mit Chilisoße (3,Sl,Sf), Pommes frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,65

Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S), Eiernudeln und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Jäger Art", Eiernudeln (Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Sauerbraten mit Rotkraut und Knödel 8,50 Salatteller mit Chili-Chicken und Knobibrot 7,50 Spaghetti BOLOGNESE mit Salat 6,80

Abendmensa Mittwoch, 29. Januar 2020

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Abendmensa
Schweinelendespieß (Sl,Sf,S) mit Schaschliksoße (1,9,10,Sf), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Donnerstag, 30. Januar 2020

Flammkuchen mit Lauch und Käse (Gl,La,So,V), dazu Salat (V)
Ausgabe 1
Flammkuchen mit Lauch und Käse (Gl,La,So,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Spaghetti (1,Gl), Tomaten-Basilikumsoße und Salat
Ausgabe 2
Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Spaghetti (1,Gl), Tomaten-Basilikumsoße (9) und Salat Geflügel

€ 2,40

Buntes Fischragout mit Shrimps (Fi,Gl,Kr) in Weißwein-Sahnesoße (5,Gl,La,Sw,Sl,A), Gemüse-Tagliatelle (1,Gl,Ei,Sl)
75 % Ähnlichkeit
Wok
Buntes Fischragout (Fi,Gl) in Weißwein-Sahnesoße (5,Gl,La,Sw,Sl,A), Gemüse-Tagliatelle (1,Gl,Ei,Sl) Fisch

€ 0,90

Truthahnsteak (G) Champignonsoße (2,3,5,Gl,La,Sw) mit Kroketten (Gl)
Grill
Truthahnsteak (G) mit Champignonsoße (Gl,La,Sf) und Kroketten (Gl) Geflügel

€ 3,20

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Buffet
Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis (5,Fi,Gl,La,Sw,Sl,Sf), Rotes Thai-Curry mit Huhn und Bohnen (Fi,G,Sf,Sl), Frühlingsröllchen (Ei,Gl,Sf,Sl,So,V), Gebratene Nudeln mit Erdnüssen (En,Gl,V,V+), Glasnudelsalat mit Rindfleisch (Gl,R,Se,So,2,3), Thunfischsalat mit Erbsen (Fi,Gl,Sf,So,1), Pak Choi Gemüse (V,V+), Karotten-Kokos-Pasta (En,Gl,So,V,V+)

€ 0,65

Gemüse Power: Lachsfilet (Fi) mit scharfem Curry-Bulgur (Gl,Kr,Se) und Gurkensalat (1,La,Sf)
Feelgood
Gemüse Power: Lachsfilet (Fi) mit scharfem Curry-Bulgur (Gl,Kr,Se) und Gurkensalat (1,La,Sf) Fisch

€ 3,10

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€4.20], Erbseneintopf (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Gebrannte Grießsuppe (Gl,Sl,V,V+) | Vegan [€0.70]
'Fajita Pueblo': Geschnetzeltes Truthahnfleisch (G) mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat
90 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch (Sl,G) mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (Sl), Sour Cream-Dip (La), Tortillas (2,Gl) und Salat Geflügel

€ 2,65

Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,V) und Salat (V)
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,V), Wurzelgemüse (Sl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Hähnchenbrust auf Curry-Ananassauce mit Reis und Salat 8,50 Hackbällchen in Meerrettichsauce und Rösti 7,50 Wirsing-Kartoffelauflauf mit Käse überbacken 6,80

Abendmensa Donnerstag, 30. Januar 2020

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Abendmensa
Rinderbraten (R) mit Burgundersoße (5,Sw,A), Spätzle (Gl,Ei,La) und hausgemachtem Apfelrotkraut (1,3,5,Sw,A) Rindfleisch

€ 2,40

Freitag, 31. Januar 2020

Schweinerückensteak (S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Schweinerückensteak (Gl,S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,65

Geflügel-Köttbullar (Gl,Ei,G) mit Rahmsoße (La), Kartoffelpüree (La), Preiselbeeren und Gurkensalat (1,3,5,Ei,La,Sw,Sf)
Ausgabe 2
Geflügel-Köttbullar (Gl,Ei,G) mit Rahmsoße (Gl,La), Kartoffelpüree (La), Preiselbeeren und Gurkensalat (1,3,5,Ei,La,Sw,Sf) Geflügel

€ 2,40

Gemüse-Köttbullar (Ei,V) mit Rahmsoße (Gl,La,V), Kartoffelpüree (La,V), Preiselbeeren (V) und Gurkensalat (1,3,5,Ei,La,Sw,Sf,V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüse-Köttbullar (Ei,V) mit Rahmsoße (Gl,La,V), Kartoffelpüree (La,V), Preiselbeeren (V) und Gurkensalat (1,3,5,Ei,La,Sw,Sf,V) Vegetarisch

€ 2,40

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Atrium
Rindergeschnetzeltes in Rahmsoße mit Äpfeln (5,Gl,La,Sw,A,R) und Süßkartoffelgratin (La) [€4.40], Gemüse-Chili (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Asiatische Gemüsesuppe mit Nudeln (Gl,Ei,Sl,V) [€0.70]
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Feelgood
Gemüseglück: Belugalinsen mit Paprika und Möhren (5,La,Sw), dazu ein Hähnchenspieß (G) mit Avocado-Dip Geflügel

€ 3,10

Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (9,Gl), Couscous (Gl) und Salat
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Curry-Dip, Potato-Wedges (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,65

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FH-Ausgabe 2
Gemüsenudeln (Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachs, Scampi und Jakobsmuscheln in Gemüsekräutersauce (1,Fi,Kr,La,Wt), geriebenem Käse (La) und Salat Fisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Fischfilet auf Senfsauce mit Reis und Brokkoli 8,50 Currywurst mit hausgem. Currysauce und Pommes 7,50 Rahmspinat mit Spiegelei und Kartoffeln 6,80