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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 21. Mai 2012

Gegrilltes Putenbrustfilet mit Rahmsoße (4), Reis und Salat
Ausgabe 1
Gegrilltes Putenbrustfilet (G) mit Rahmsoße, Reis und Salat Geflügel

€ 2,40

Rinderhacksteak "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken, Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 2
Rinderhacksteak 'Cheeseburger Art' mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,R), Pommes-Frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Vollkorn-Pilz-Brätling (2) "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse (1/2) überbacken, Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Vollkorn-Pilz-Brätling 'Cheeseburger Art' mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,V), Pommes-Frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

"Gong Bao Ji Ding": Hähnchengeschnetzeltes (G) mit Peperoni, Gurke und Erdnüssen, Duftreis
Wok
"Gong Bao Ji Ding": Hähnchengeschnetzeltes (G) mit Peperoni, Gurke und Erdnüssen, Duftreis Geflügel

€ 0,85

Pfälzer Saumagen (S) mit Sauerkraut und Bauernbrot
Grill
Pfälzer Saumagen (2,3,4,S) mit Sauerkraut und Bauernbrot Schweinefleisch

€ 2,65

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Buffet
gefüllte Weinblätter mit Reis (V), gegrillte Auberginen (V), griechischer Bauernsalat (6,V), mediterraner Zartweizensalat (V), mediterranes Reisnudel-Gratin (V), Moussaka (1,2,V), Spaghetti 'griechische Art' (6,R)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti "Arrabiata" mit Peperoni, Zwiebeln und Dörrfleisch (2,S) in pikanter Tomatensoße, dazu Grana Padano (2) [€3,90], Schnittlauchquark (V) mit Schwenkkartoffeln (V) [€3,00], Italienischer Gemüseeintopf "Minestrone" (V) [€1,00], Lauchcremesuppe (V) [€0,50]
Gegrilltes Putenbrustfilet mit Rahmsoße (4), Reis und Salat
FH-Ausgabe 1
Gegrilltes Putenbrustfilet (G) mit Rahmsoße, Reis und Salat Geflügel

€ 2,40

Rinderhacksteak "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken, Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Rinderhacksteak 'Cheeseburger Art' mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,R), Pommes-Frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Vollkorn-Pilz-Brätling (2) "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse (1/2) überbacken, Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Vollkorn-Pilz-Brätling 'Cheeseburger Art' mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,V), Pommes-Frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Abendmensa Montag, 21. Mai 2012

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
Abendmensa
Spaghetti 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R), Grana Padano (2) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Dienstag, 22. Mai 2012

Gedünstetes Seelachsfilet auf Tagliatelle mit einer leichten Gemüsesoße, dazu Salat
Ausgabe 1
Gedünstetes Seelachsfilet (F) auf Tagliatelle mit einer leichten Gemüsesoße, dazu Salat (aus nachhaltiger Fischerei) Aus nachhaltiger Fischerei

€ 2,40

Cevapcici (S) mit Pusztasoße (9), Pommes-Frites und Krautsalat
Ausgabe 2
Cevapcici (S) mit Pusztasoße (9), Pommes-Frites und Krautsalat Schweinefleisch

€ 2,15

Gebackener Feta (V) mit Pusztasoße (9,V), Pommes-Frites (V) und Krautsalat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gebackener Feta (V) mit Pusztasoße (9,V), Pommes-Frites (V) und Krautsalat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle
Wok
Züricher Kalbsgeschnetzeltes (K) mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle Kalbfleisch

€ 0,85

Truthahnsteak (G) mit Frischkäse-Kräutersoße und Fusilli tricolore
Grill
Truthahnsteak (G) mit Frischkäse-Kräutersoße und Fusilli tricolore Geflügel

€ 2,95

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Buffet
gefüllte Weinblätter mit Reis (V), gegrillte Auberginen (V), griechischer Bauernsalat (6,V), mediterraner Zartweizensalat (V), mediterranes Reisnudel-Gratin (V), Moussaka (1,2,V), Spaghetti 'griechische Art' (6,R)

€ 0,60

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Atrium
Schupfnudeln mit Kochschinken (2,3,4,S), Broccoli und Käse (1,2) überbacken, dazu Tomatensoße [€3,90], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Kartoffelsalat [€2,90], Erbseneintopf (V) [€1,00], Linsensuppe (V) [€0,50]
Gedünstetes Seelachsfilet auf Tagliatelle mit einer leichten Gemüsesoße, dazu Salat
FH-Ausgabe 1
Gedünstetes Seelachsfilet (F) auf Tagliatelle mit einer leichten Gemüsesoße, dazu Salat (aus nachhaltiger Fischerei) Aus nachhaltiger Fischerei

€ 2,40

Cevapcici (S) mit Pusztasoße (9), Pommes-Frites und Krautsalat
FH-Ausgabe 2
Cevapcici (S) mit Pusztasoße (9), Pommes-Frites und Krautsalat Schweinefleisch

€ 2,15

Gebackener Feta (V) mit Pusztasoße (9,V), Pommes-Frites (V) und Krautsalat (V)
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Gebackener Feta (V) mit Pusztasoße (9,V), Pommes-Frites (V) und Krautsalat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Abendmensa Dienstag, 22. Mai 2012

Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S), Kroketten (1) und Salat
Abendmensa
Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S), Kroketten (1) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Mittwoch, 23. Mai 2012

Kassler Rauchrücken (S) mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten (1) und Salat
Ausgabe 1
Kassler Rauchrücken mit Ananas und Käse überbacken (1,2,3,4,8,S), Kroketten (1) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Kartoffel-Gemüse-Suppe (V), dazu fünf Kartoffelpuffer mit Apfelmus (3)
Ausgabe 2
Kartoffel-Gemüsesuppe (V), dazu fünf Kartoffelpuffer (V) mit Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Eieromelett mit frischem Pfälzer Spargelgemüse (V) Vegetarisch

€ 2,95

Ribsteak von Schweinehackfleisch, Barbecuesoße (1) und Pommes-Frites
Grill
Ribsteak von Schweinehackfleisch (S) mit Barbecuesoße (1) und Pommes-Frites Schweinefleisch

€ 2,45

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Buffet
gefüllte Weinblätter mit Reis (V), gegrillte Auberginen (V), griechischer Bauernsalat (6,V), mediterraner Zartweizensalat (V), mediterranes Reisnudel-Gratin (V), Moussaka (1,2,V), Spaghetti 'griechische Art' (6,R)

€ 0,60

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Atrium
Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Paprika-Rahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta (V) mit Kräuterrahm-Champignons (3,V) und Emmentaler (1,2,V) überbacken, dazu Salatgarnitur (V) [€2,65], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Pfirsich-Aprikose-Kaltschale (V) [€0,50]
Kassler Rauchrücken (S) mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten (1) und Salat
FH-Ausgabe 1
Kassler Rauchrücken mit Ananas und Käse überbacken (1,2,3,4,8,S), Kroketten (1) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Kartoffel-Gemüse-Suppe (V), dazu fünf Kartoffelpuffer mit Apfelmus (3)
FH-Ausgabe 2
Kartoffel-Gemüsesuppe (V), dazu fünf Kartoffelpuffer (V) mit Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,15

Abendmensa Mittwoch, 23. Mai 2012

Gebratene Hähnchenkeule mit Pommes-Frites und Salat
Abendmensa
Gebratene Hähnchenkeule (G) mit Pommes-Frites und Salat Geflügel

€ 2,15

Donnerstag, 24. Mai 2012

1/2 Brathähnchen mit Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 1
1/2 Brathähnchen (G) mit Pommes-Frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schnitzel (S) mit Kräuterrahmsoße (4), Pommes-Frites und Salat
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel (S) mit Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Gemüsespieß (V) mit Pommes-Frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsespieß (V) mit Pommes-Frites und Salat Vegetarisch

€ 2,15

Mediterrane Gemüsepfanne (V), Penne Rigate, Grana Padano (2)
Wok
Mediterrane Gemüsepfanne (V), Penne Rigate (V), Grana Padano (2,V) Vegetarisch

€ 0,65

Schweinerückensteak 'Provencial' (S) mit gebackenen Kartoffeln
Grill
Schweinerückensteak 'Provencial' (S) mit gebackenen Kartoffeln Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
gefüllte Weinblätter mit Reis (V), gegrillte Auberginen (V), griechischer Bauernsalat (6,V), mediterraner Zartweizensalat (V), mediterranes Reisnudel-Gratin (V), Moussaka (1,2,V), Spaghetti 'griechische Art' (6,R)

€ 0,60

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Atrium
Grillschinken (2,4,S) mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur [€3,90], Pizza-Snack mit Tomaten, Salami (2,3,R,S), Paprika, Champignons und Käse (3) [€1,95], Linseneintopf (V) [€1,00], Erdbeeren-Himbeeren-Kaltschale (V) [€0,50]
1/2 Brathähnchen mit Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 1
1/2 Brathähnchen (G) mit Pommes-Frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schnitzel (S) mit buntem Nudelsalat (1) und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel (S) mit buntem Nudelsalat (1) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Gemüsespieß (V) mit buntem Nudelsalat (1,V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Gemüsespieß (V) mit buntem Nudelsalat (1,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
*Tagessuppe 2.80 € *Hähnchen-Cordon Bleu mit Rahmsauce, Pommes und Salat 7,20 € *Grobe Pfälzer Bauerbratwürste mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 6,50 € *Tortellini mit Tomaten und Mozzarella in Basilikumöl 5,90€

Abendmensa Donnerstag, 24. Mai 2012

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Abendmensa
Aus nachhaltiger Fischerei: Gedünstetes Kabeljaufilet (F) mit Dijonsenfsoße, Gemüse-Tagliatelle und Salat Fisch

€ 2,15

Freitag, 25. Mai 2012

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Ausgabe 1
Schweinefilet-Medaillons (S) "Mauritius" mit Curry-Früchtesoße, Reis mit Wildreis und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

"Combinazione": Ravioli Pommodori (V), Cappellini (V) und Gnocchi (V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (V) und Salat (V)
Ausgabe 2
"Combinazione": Ravioli Pommodori (V), Cappellini (V) und Gnocchi (V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Kaiserschmarrn (V) mit Apfelmus (3,V) [€3,90], Gulaschsuppe (R) [€1,50], Apfel-Birne-Kaltschale (V) [€0,50]
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FH-Ausgabe 1
Schweinefilet-Medaillons (S) "Mauritius" mit Curry-Früchtesoße, Reis mit Wildreis und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

"Combinazione": Ravioli Pommodori (V), Cappellini (V) und Gnocchi (V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 2
"Combinazione": Ravioli Pommodori (V), Cappellini (V) und Gnocchi (V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
*Tagessuppe 2,80€ *Seeteufelfilet auf Zitronensahne mit feinen Nudeln und Gemüse 7,20€ *Königsberger Klopse mit Salzkartoffreln und Salat 6,50€ *Thailändisches Gemüse-Curry mit Reis 5,90€