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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 9. November 2015

Steinchampignons in Kräuterrahm (Gl,La,V), Spätzle (1,Gl,Ei,V) und Salat (V)
Ausgabe 1
Steinchampignons in Kräuterrahm (3,Gl,Ei,La,V), Spätzle (1,Gl,Ei,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen (G), dazu Salat
Ausgabe 2
"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen (1,4,Gl,So,G), dazu Salat Geflügel

€ 2,15

"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse (1,4,Gl,So,V,V+), dazu Salat (V,V+) | Vegan
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse (1,4,Gl,So,V,V+), dazu Salat (V,V+) | Vegan

€ 2,15

Rindergeschnetzeltes mit Austernpilzen und Ingwer, Reis
50 % Ähnlichkeit
Wok
Rindergeschnetzeltes mit Staudensellerie und Ingwer (Gl,Sl,So,R), Gemüse-Mie-Nudeln (Gl,Sl,Se) Rindfleisch

€ 0,85

Lachsfilet (Fi) mit Café de Paris-Soße (Gl,La) und Kräuterreis
Grill
Lachsfilet (Fi) mit Café de Paris-Soße (Gl,La) und Kräuterreis Fisch

€ 3,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (5,Gl,Nu,Sw,Sf,Se,So,V,V+), Petersilienkartoffeln (Sw,V,V+,5), Zucchinischeiben gegrillt (V,V+), Reissalat mit Lachs (Fi,Sf,Sw,1,5), Salat Nicoise (Ei,Fi,Sf,Sw,1,5,6), Heringshappen mit Dill (Ei,Fi,Gt,La,Sf), Shrimps Cocktail (Ei,Kr,La,Sf,So,1,4,9), Ratatouille (V,V+)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,8,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Hähnchenstreifen (G) in Erdnuss-Soße (En), Basmati-Reis (1) und Asia-Gemüse (1,So) [€3,90], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (Sl,V,V+) [€0,50]
Steinchampignons in Kräuterrahm (Gl,La,V), Spätzle (1,Gl,Ei,V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 1
Steinchampignons in Kräuterrahm (3,Gl,Ei,La,V), Spätzle (1,Gl,Ei,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen (G), dazu Salat
FH-Ausgabe 2
"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen (1,4,Gl,So,G), dazu Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Bologneseschnitzel mit Pommes und Salat 7,90 Pasta mit Pinienkernen, Oliven und Peperoni in Schafskäsesahne 6,90 Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Speck und Zwiebeln an Salatbouquet 6,50

Abendmensa Montag, 9. November 2015

1/2 Brathähnchen (G,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
Abendmensa
1/2 Brathähnchen (Sf,G) mit Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,15

Dienstag, 10. November 2015

Drei Hoorische (1,2,3,5,Sw) mit Speck-Sahnesoße (1,2,Gl,La,S) und Salat
Ausgabe 1
Drei Hoorische (1,2,5,Sw) mit Speck-Sahnesoße (2,3,Gl,Ei,La,S) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Drei Hoorische (1,2,5,Sw,V) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
Drei Hoorische (1,2,5,Sw,V) mit Zwiebel-Sahnesoße (3,Gl,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Feta) (R) mit Pusztasoße (9), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Zwei Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Hirtenkäse) (Gl,Ei,La,R), Pusztasoße (9,Gl,Sl), Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Wok
Hirsch-Ragout (1,Gl,Sl,A,W), Spätzle (1,Gl,Ei) Hirsch

€ 0,85

Zwei Merguez (französische Wurstspezialität) (1,2,3,4,R,L), Harissa-Dip und Pommes-Frites
50 % Ähnlichkeit
Grill
Zwei Merguez (französische Wurstspezialität) (1,2,4,Sl,Sf,So,R,L) mit Harissa-Dip (1,2,4,Sl,Sf,So,R,L) und Pommes frites Rindfleisch

€ 2,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (5,Gl,Nu,Sw,Sf,Se,So,V,V+), Petersilienkartoffeln (Sw,V,V+,5), Zucchinischeiben gegrillt (V,V+), Reissalat mit Lachs (Fi,Sf,Sw,1,5), Salat Nicoise (Ei,Fi,Sf,Sw,1,5,6), Heringshappen mit Dill (Ei,Fi,Gt,La,Sf), Shrimps Cocktail (Ei,Kr,La,Sf,So,1,4,9), Ratatouille (V,V+)

€ 0,60

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Atrium
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Kroketten (Gl) und Rahmkohlrabi (1,La) [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Blumenkohlsuppe (Gl,La,V) [€0,50]
Drei Hoorische (1,2,3,5,Sw) mit Speck-Sahnesoße (1,2,Gl,La,S) und Salat
FH-Ausgabe 1
Drei Hoorische (1,2,5,Sw) mit Speck-Sahnesoße (2,3,Gl,Ei,La,S) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Feta) (R) mit Pusztasoße (9), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Zwei Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Hirtenkäse) (Gl,Ei,La,R), Pusztasoße (9,Gl,Sl), Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Rindergeschnetzeltes in Senfsauce mit Pasta, dazu Kartoffelsalat 8,90 Burrito mit Bohnenmus, Hackfleisch und Käse gefüllt, dazu Tomatensalsa 6,90 Kartoffelrösti auf Grillgemüse mit Paprika-Dip 6,50

Abendmensa Dienstag, 10. November 2015

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Abendmensa
Schweinsbraten (S) mit Brasilsoße (2,3,5,Gl,La,Sw), Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Mittwoch, 11. November 2015

Rinderbraten (R) mit Burgundersoße (5,Gl,Sw,Sf,A) und Kartoffelknödel (5,Sw), dazu Salat
Ausgabe 1
Rinderbraten (R) mit Burgundersoße (5,Gl,Sw,Sf,A,R) und Kartoffelknödel (5,Sw), dazu Salat Rindfleisch

€ 2,40

Spaghetti (1,Gl,V) 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne und Grana Padano (2,Nu,Ei,La,V), dazu Salat (V)
Ausgabe 2
Spaghetti (1,Gl,V) 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne und Grana Padano (2,Nu,Ei,La,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Ein frischer Pfannkuchen (Gl,Ei,La,A,V) mit Sauerkirschen (V) und Vanillesoße (La,V)
Wok
Ein frischer Pfannkuchen (2,Gl,Ei,La,V) mit Sauerkirschen (V) und Vanillesoße (La,V) Vegetarisch

€ 2,45

Geschmorrte Gänsekeule (5,Gl,Sw,A,G) mit Pommes dauphines (Ei,La)
Grill
Geschmorrte Gänsekeule (5,Gl,Sw,A,G) mit Pommes dauphines (Ei,La) Geflügel

€ 4,20

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (5,Gl,Nu,Sw,Sf,Se,So,V,V+), Petersilienkartoffeln (Sw,V,V+,5), Zucchinischeiben gegrillt (V,V+), Reissalat mit Lachs (Fi,Sf,Sw,1,5), Salat Nicoise (Ei,Fi,Sf,Sw,1,5,6), Heringshappen mit Dill (Ei,Fi,Gt,La,Sf), Shrimps Cocktail (Ei,Kr,La,Sf,So,1,4,9), Ratatouille (V,V+)

€ 0,60

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Atrium
Hacksteak (Gl,Ei,S) mit Tzatziki (La) dazu Rosamrinkartoffeln (1) [€3,90], Jerelli (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Jerelli (1,Gl) mit Arrabiata-Soße (2,Gl,Sl,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Jerelli (1,Gl,V) mit Zucchinisoße (1,Gl,La,Sf,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Erbseneintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Steinpilzcremesuppe (1,Gl,La,V) [€0,50]
Rinderbraten (R) mit Burgundersoße (5,Gl,Sw,Sf,A) und Kartoffelknödel (5,Sw), dazu Salat
FH-Ausgabe 1
Rinderbraten (R) mit Burgundersoße (5,Gl,Sw,Sf,A,R) und Kartoffelknödel (5,Sw), dazu Salat Rindfleisch

€ 2,40

Spaghetti (1,Gl,V) 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne und Grana Padano (2,Nu,Ei,La,V), dazu Salat (V)
FH-Ausgabe 2
Spaghetti (1,Gl,V) 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne und Grana Padano (2,Nu,Ei,La,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Putenbrust auf Käsesauce mit Broccoli und Pasta 7,90 Feldsalat in Süßkartoffel-Dressing mit gegrilltem Kürbis 7,50 Gefüllte Zucchini mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln 6,50

Abendmensa Mittwoch, 11. November 2015

Kalbsfrikadelle (Gl,Ei,K) mit Rahmsoße (La,Sf), Pommes frites und Salat
80 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Kalbsfrikadelle (Gl,Ei,K) mit Currysoße (9,La,Sf), Pommes frites und Salat Kalbfleisch

€ 2,15

Donnerstag, 12. November 2015

Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Gebackenes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remouladen-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,40

Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (9,Gl), Couscous (Gl) und Salat
Ausgabe 2
Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (1,Gl,G), Couscous (Gl,Sl) und Salat Geflügel

€ 2,15

Falafel (1,Gl,Sl,V,V+) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (1,Gl,V,V+), Couscous (Gl,Sl,V,V+) und Salat (V,V+) | Vegan
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Falafel (1,Gl,Sl,V,V+) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (1,Gl,V,V+), Couscous (Gl,Sl,V,V+) und Salat (V,V+) | Vegan

€ 2,15

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Wok
Frisches Gemüse mit Schweinefleisch "Szechuan Art" (Gl,So,S), Gemüsereis (Sl) Schweinefleisch

€ 0,85

Geschmorte Lammkeule 'Provencial' (L,Lfrei,A) mit Burgundersoße (Lfrei,A) und Pariser Kartoffeln (Lfrei)
Grill
Geschmorte Lammkeule "Provencial" (Sl,Sf,L) mit Burgundersoße (5,Gl,Sw,Sf,A,R) und Pariser Kartoffeln Rindfleisch

€ 5,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (5,Gl,Nu,Sw,Sf,Se,So,V,V+), Petersilienkartoffeln (Sw,V,V+,5), Zucchinischeiben gegrillt (V,V+), Reissalat mit Lachs (Fi,Sf,Sw,1,5), Salat Nicoise (Ei,Fi,Sf,Sw,1,5,6), Heringshappen mit Dill (Ei,Fi,Gt,La,Sf), Shrimps Cocktail (Ei,Kr,La,Sf,So,1,4,9), Ratatouille (V,V+)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Fladenbrot (Gl,Se) [€3,90], Schweinerollbraten (2,3,S) mit lauwarmem Kartoffelsalat (1,5,9,Sw,Sf) [€3,90], Chili-Con-Carne (Sl,R) [€1,00], Lauchcremesuppe (1,La,Sf,V) [€0,50]
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Gebackenes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remouladen-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,40

Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (9,Gl), Couscous (Gl) und Salat
FH-Ausgabe 2
Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (1,Gl), Couscous (Gl,Sl) und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Kalbsleber BERLINER ART mit Salzkartoffeln, dazu Bohnensalat 8,90 Hähnchenstreifen mit Glasnudeln und Gemüse in Sojasauce 7,50 Spaghetti CARBONARA mit kleinem Salat 6,50

Abendmensa Donnerstag, 12. November 2015

Pfälzer Rieslingschinken (S) mit Frühlingszwiebel-Dip (9,Gl,Ei,La,So), gebackenen Kartoffeln (La) und Kopfsalat
66 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Pfälzer Rieslingschinken (2,8,S) mit Dijonsenf-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So), gebackenen Kartoffeln (La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Freitag, 13. November 2015

Hähnchenbrustfilet (G) mit Ratatouillegemüse (9), Thymiankartoffeln (La) und Salat
Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet (G) mit Ratatouillegemüse, Thymiankartoffeln und Salat Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Käse-Sahnesoße (2,Gl,Ei,La), Steakhouse-Frites und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Käse-Sahnesoße (2,3,Gl,Ei,La), Steakhouse-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Gemüseschnitzel (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Käse-Sahnesoße (2,Gl,Ei,La,V), Steakhouse-Frites und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüseschnitzel (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Käse-Sahnesoße (2,3,Gl,Ei,La,V), Steakhouse-Frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Kabeljaufilet (Fi) mit Tomaten-Basilikum-Soße (Gl) und Gemüse-Reis (1,Sl) [€4,20], Grießbrei (Gl,La,V) mit Sauerkirschen (V), dazu wahlweise Zucker (V) oder Zimt (V) [€2,50], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Spargelcremesuppe (V,V+) [€0,50]
Hähnchenbrustfilet (G) mit Ratatouillegemüse (9), Thymiankartoffeln (La) und Salat
FH-Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet (G) mit Ratatouillegemüse, Thymiankartoffeln und Salat Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Käse-Sahnesoße (2,Gl,Ei,La), Steakhouse-Frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Käse-Sahnesoße (2,3,Gl,Ei,La), Steakhouse-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Welsfilet in Dill-Senfsauce, Schwenkkartoffeln und Gurkensalat 8,20 Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat in einer leichten Tomaten-Sahnesauce 6,90 Gefüllte Klöse mit Champignonrahmsauce und Salat 5,90