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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 16. November 2015

Putenbrustfilet (G) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,La,Gt), Kroketten (Gl) und Wintergemüse (1,Gl,La)
Ausgabe 1
Putenbrustfilet (G) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,La,Gt), Kroketten (Gl) und Wintergemüse (1,Gl,La) Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensugo, Rigatoni (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensugo, Rigatoni (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Schnitzel "Valess" Toscana (1,Gl,Ei,La,Sl,V) mit Tomatensugo (V), Rigatoni (1,Gl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Schnitzel "Valess" Toscana (1,Gl,Ei,La,Sl,V) mit Tomatensugo (V), Rigatoni (1,Gl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Broccoli mit Champignons, Shiitake und Karotten (Gl,So,V,V+), Reis (V,V+)

€ 0,65

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Grill
Mariniertes Lammfilet (L) mit Fetacreme (Gl,La) und Bulgur (Gl) Lamm

€ 4,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (Gl,Ei,La,V), mediterraner Zartweizensalat (Gl,Sw,V,V+,5), Grillgemüse Santorin (V,V+), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,5,6,9), Krautsalat mit Paprika (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Cous-Cous Pfanne (Gl,Sl,V,V+), Moussaka (Ei,La,Sf,V,1,3)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,8,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Kräuterquark (La,V) mit Bratkartoffeln (1,V) und Kaisergemüse (1,V) [€3,30], Erbseneintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Zwiebelsuppe (V,V+) [€0,50]
Putenbrustfilet (G) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,La,Gt), Kroketten (Gl) und Wintergemüse (1,Gl,La)
FH-Ausgabe 1
Putenbrustfilet (G) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,La,Gt), Kroketten (Gl) und Wintergemüse (1,Gl,La) Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensugo, Rigatoni (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensugo, Rigatoni (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Putensteak mit Paprikasauce, Kroketten und Karottengemüse 7,90 Pasta mit Räucherlachs in Dillsauce 7,50 Omelette mit Gemüse und Käse gefüllt und Salat 6,50

Abendmensa Montag, 16. November 2015

Chili-Con-Carne (R/4) mit Sour Cream, Reis und Salat
Abendmensa
Chili-Con-Carne (Gl,La,Sl,So,R) mit Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Dienstag, 17. November 2015

Rindersaftgulasch (5,9,Gl,Sw,Sf,A,R) mit hausgemachtem Karotten-Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Salat
Ausgabe 1
Rindersaftgulasch (5,Gl,Sw,Sf,A,R) mit hausgemachtem Karotten-Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Grüne Tortellini (1,Gl,Sl,V,V+) mit Tomaten-Basilikumsoße (9,V,V+) und Salat (V,V+)
Ausgabe 2
Grüne Tortellini (1,Gl,Sl,V,V+) mit Tomaten-Basilikumsoße (V,V+) und Salat (V,V+)

€ 2,15

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Wok
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm (Gl,La,K), Spätzle (1,Gl,Ei) Kalbfleisch

€ 0,85

Lachsfilet (Fi) mit Auberginencreme (La) und Olivenkartoffeln
Grill
Lachsfilet (Fi) mit Auberginencreme (La) und Olivenkartoffeln Fisch

€ 3,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (Gl,Ei,La,V), mediterraner Zartweizensalat (Gl,Sw,V,V+,5), Grillgemüse Santorin (V,V+), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,5,6,9), Krautsalat mit Paprika (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Cous-Cous Pfanne (Gl,Sl,V,V+), Moussaka (Ei,La,Sf,V,1,3)

€ 0,60

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Atrium
Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Zwei Weißwürstchen 'Münchner Art' (8,S,K) mit süßem Senf (Sf) und einer Brezn (1,Gl) [€2,65], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe mit Nudeln (1,Gl,Sl,V,V+) [€0,50]
Rindersaftgulasch (5,9,Gl,Sw,Sf,A,R) mit hausgemachtem Karotten-Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Salat
FH-Ausgabe 1
Rindersaftgulasch (5,Gl,Sw,Sf,A,R) mit hausgemachtem Karotten-Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Grüne Tortellini (1,Gl,Sl,V,V+) mit Tomaten-Basilikumsoße (9,V,V+) und Salat (V,V+)
FH-Ausgabe 2
Grüne Tortellini (1,Gl,Sl,V,V+) mit Tomaten-Basilikumsoße (V,V+) und Salat (V,V+)

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Spanferkel-Rollbraten mit Semmelknödel und Salat 7,90 Hackbällchen in pikanter Tomatensauce im Reisrand 6,90 Auflauf mit Süßkartoffeln und Kürbis 6,50

Abendmensa Dienstag, 17. November 2015

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Abendmensa
Käsegriller (1,2,8,La,R,S) mit Pommes frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Mittwoch, 18. November 2015

Pappardelle (1,Gl,Ei,V) mit sautiertem Gemüse (Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika und Zwiebeln) (3,9,V), Feta (La,V) und Salat (V)
Ausgabe 1
Pappardelle (1,Gl,Ei,Sl,V) mit sautiertem Gemüse (Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln), Feta (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,3,5,9,Gl,Ei,Sw,So)
Ausgabe 2
Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Hirse-Käse-Schnitte (V) mit Cocktail-Dip (1,V), Pommes frites (V) und Gurkensalat (V)
60 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Hirse-Käse-Schnitte (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Ajvar-Dip (V), Pommes frites (V) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So,V) Vegetarisch

€ 2,15

Griechische Gemüsepfanne (V) mit Hirtenkäse (V) und Reisnudeln (V)
50 % Ähnlichkeit
Wok
Griechische Gemüsepfanne mit Rinderhackfleisch (R), Nudel-Reis (Gl,Ei) Rindfleisch

€ 0,85

Winzerknorze (5,Sw,Sf,A,S) mit Schmorzwiebeln (Gl,Sf), Pommes frites
Grill
Winzerknorze (5,Sw,Sf,A,S) mit Schmorzwiebeln (Gl,Sf) und Pommes frites Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (Gl,Ei,La,V), mediterraner Zartweizensalat (Gl,Sw,V,V+,5), Grillgemüse Santorin (V,V+), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,5,6,9), Krautsalat mit Paprika (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Cous-Cous Pfanne (Gl,Sl,V,V+), Moussaka (Ei,La,Sf,V,1,3)

€ 0,60

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Atrium
Kleine Schweinehaxe (So,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Knödel (5,Sw) und Bayrisch Kraut (1,5,La,Sw) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Tomatensoße Napoli (2,3,8,Gl,S,Gt) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Spaghetti (1,Gl,V) mit Tomaten-Basilikum-Soße (Gl,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Champignoncremesuppe (V,V+) [€0,50]
Pappardelle (1,Gl,Ei,V) mit sautiertem Gemüse (Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika und Zwiebeln) (3,9,V), Feta (La,V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 1
Pappardelle (1,Gl,Ei,Sl,V) mit sautiertem Gemüse (Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln), Feta (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,3,5,9,Gl,Ei,Sw,So)
FH-Ausgabe 2
Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Ofenfrische Hähnchenschenkel mit Pommes und Salat 7,90 Gebratene Calamari auf Grillgemüse und Zitronensauce 7,50 Schupfnudelpfanne mit Kaiserschoten 6,50

Abendmensa Mittwoch, 18. November 2015

Hähnchenfleisch-Spieß "Gyros-Art" (G) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat
60 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Hähnchenfleisch-Spieß (G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (1,Gl), Reis und Salat Geflügel

€ 2,15

Donnerstag, 19. November 2015

Paniertes Schweinekotelett (Gl,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Butterkartoffeln (La) und Erbsen-Karotten-Gemüse (1,Gl,La)
Ausgabe 1
Paniertes Schweinekotelett (Gl,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Butterkartoffeln (1,La) und Erbsen-Karotten-Gemüse (La) Schweinefleisch

€ 2,40

Gemüsekrustie (V)(Gl,Ei,La,Sl,V) mit Bratensoße (Gl,Sf,V), Butterkartoffeln (La,V) und Erbsen-Karotten-Gemüse (1,Gl,La,V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsekrustie (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Bratensoße (Gl,Sf,V), Butterkartoffeln (1,La,V) und Erbsen-Karotten-Gemüse (La,V) Vegetarisch

€ 2,40

Hähnchencurry mit Früchten (1,Gl,La,Sf,G), Reis (1) und Salat
Ausgabe 2
Hähnchencurry (G) mit Früchten (1,4,Gl,La,Sf), Reis (1) und Salat Geflügel

€ 2,15

Schweinefleischstreifen (Gl,So,S) und frisches Gemüse in Kokos-Erdnusssoße (En,Gl,Nu,La,Sl,So,R), Mie-Nudeln (1,Gl)
80 % Ähnlichkeit
Wok
Schweinefleischstreifen mit frischem Gemüse (Gl,So,S) in Kokos-Erdnusssoße (En,Gl,Nu,La,Sl,Sf,So,R), Mie-Nudeln (Gl,Se) Rindfleisch

€ 0,85

Mariniertes Rinderhüftsteak (Sl,R) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So) und Pommes-Chips
Grill
Mariniertes Rinderhüftsteak (Sl,R) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So) und Pommes-Chips Rindfleisch

€ 5,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (Gl,Ei,La,V), mediterraner Zartweizensalat (Gl,Sw,V,V+,5), Grillgemüse Santorin (V,V+), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,5,6,9), Krautsalat mit Paprika (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Cous-Cous Pfanne (Gl,Sl,V,V+), Moussaka (Ei,La,Sf,V,1,3)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Fladenbrot (Gl,Se) [€3,90], Gebackene Banane (Gl,Ei,V) mit Currysoße (Gl,La,Sf,V) und Kokos-Reis (1,V) [€3,30], Gemüse-Chili (Sl,V,V+) [€1,00], Karotten-Kartoffelsuppe (5,La,Sw,V) [€0,50]
Paniertes Schweinekotelett (Gl,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Butterkartoffeln (La) und Erbsen-Karotten-Gemüse (1,Gl,La)
FH-Ausgabe 1
Paniertes Schweinekotelett (Gl,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Butterkartoffeln (La) und Erbsen-Karotten-Gemüse (Gl,La) Schweinefleisch

€ 2,40

Hähnchencurry mit Früchten (1,Gl,La,Sf,G), Reis (1) und Salat
FH-Ausgabe 2
Hähnchencurry (G) mit Früchten (1,4,Gl,La,Sf), Reis (1) und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Osso Bucco vom Kalb mit Wurzelgemüse, dazu Pasta 8,90 Gebratene Chorizo mit frischen Kräutern an Polentaschnitte 7,50 Gemüse-Reispfanne 6,50

Abendmensa Donnerstag, 19. November 2015

Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S), Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (Gl) und Salat
87 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S), Kroketten (Gl) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Freitag, 20. November 2015

Truthahnsteak (Gl,G) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Truthahnsteak (Gl,G) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Frische Käsespätzle (1,2,Gl,Ei,La,V) - auf Wunsch mit Butterschmelze - (1,Gl,La,V), dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V)
Ausgabe 2
Frische Käsespätzle (2,Gl,Ei,La,V) - auf Wunsch mit Butterschmelze - (1,Gl,La,V), dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Paniertes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remouladensoße (Ei,Sf) und Pommes-Chips [€4,20], Milchreis (La,V) mit Pflaumenkompott (V) [€2,50], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Italienische Gemüsesuppe (V,V+) [€0,50]
Truthahnsteak (Gl,G) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Truthahnsteak (Gl,G) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Frische Käsespätzle (1,2,Gl,Ei,La,V) - auf Wunsch mit Butterschmelze - (1,Gl,La,V), dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V)
FH-Ausgabe 2
Frische Käsespätzle (2,Gl,Ei,La,V) - auf Wunsch mit Butterschmelze - (1,Gl,La,V), dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Buttermakrelenfilet auf Lauchgemüse mit Reis 8,90 Pasta in einer Hackfleisch-Bratensauce und Salat 6,90 Pochierte Eier im Nudel-Gemüsenest 6,50