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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 23. November 2015

Kassler Rauchrücken (S) mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten (1) und Salat
87 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Kassler Rauchrücken mit Ananas und Käse überbacken (2,4,La,Sl,Sf,S) dazu Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (Gl) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Hähnchenfleisch-Spieß "Gyros-Art" (G) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat
Ausgabe 2
Hähnchenfleisch-Spieß "Gyros-Art" (G) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat Geflügel

€ 2,15

Gemüsespieß (V) mit Schnittlauch-Käsesoße (V), Reis mit Wildreis (V) und Salat (V)
60 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsespieß mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So,V), Reis (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Auberginen (V,Lfrei,V+) mit Paprika (V,Lfrei,V+), Frühlingszwiebeln (V,Lfrei,V+), Ingwer (V,Lfrei,V+), dazu Nudel-Reis (V,Lfrei,V+)
Wok
Auberginen mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Ingwer (Gl,Se,So,V), Nudel-Reis (Gl,Ei,V) Vegetarisch

€ 0,65

Schweinerückensteak (Sf,S) mit Baked-Beans (Sl) und Gaucho-Kartoffeln
Grill
Schweinerückensteak (Sf,S) mit Baked-Beans (Sl) und Gaucho-Kartoffeln Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Farmersalat (Ei,Gl,La,Sf,So,Sw,V,5,9), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,So,Sw,1,5), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Baked Beans (Sl,V,V+), Onion Rings im Backteig (Gl,La,V,1), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,8,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Maccaroni "Margherita" (1,Gl,V) in pikanter Soße mit Gemüsestreifen und Käse überbacken (Gl,La,Sl,V) [€3,60], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Erbsensuppe (1,5,La,Sw,Sl,V) [€0,50]
Kassler Rauchrücken (S) mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten (1) und Salat
87 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Kassler Rauchrücken mit Ananas und Käse überbacken (2,4,La,Sl,Sf,S) dazu Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (Gl) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Hähnchenfleisch-Spieß "Gyros-Art" (G) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat
FH-Ausgabe 2
Hähnchenfleisch-Spieß "Gyros-Art" (G) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Putengeschnetzeltes in Kräutersahne mit knackigem Gemüse und Reis 7,90 Salat mit gegrillter Paprika und Speck 7,50 Gemüsespieße mit Kräuterquark auf Kartoffelpuffer 6,50

Abendmensa Montag, 23. November 2015

Rindersaftgulasch (5,9,Gl,Sw,Sf,A,R) mit hausgemachtem Karotten-Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Salat
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Rindersaftgulasch (5,Gl,Sw,Sf,A,R) mit frische Spätzle (Gl,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Dienstag, 24. November 2015

"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,Sl,So,G), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Tortillas (2,Gl) und Eisbergsalat
Ausgabe 1
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,Sl,So,G), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Tortillas (2,Gl) und Eisbergsalat Geflügel

€ 2,40

"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,Sl,So,V), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Eisbergsalat (V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,Sl,So,V), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Eisbergsalat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikasoße (Gl,La), Steakhouse-Frites und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikasoße (Gl,La), Steakhouse-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Wildschweingeschnetzeltes in Preiselbeer-Wacholdersoße (5,La,Sw,Sf,A,W), frische Spätzle (Gl,Ei)
Wok
Wildschweingeschnetzeltes in Preiselbeer-Wacholdersoße (5,La,Sw,Sf,A,W), frische Spätzle (Gl,Ei) Wild

€ 0,85

Honey Turkey (Sf,G) mit Honig-Zwiebel-Chutney (Sf,G) und Potato-Wedges
Grill
Honey Turkey (Sf,G) mit Honig-Zwiebel-Chutney (Sf,G) und Potato-Wedges Geflügel

€ 3,65

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Farmersalat (Ei,Gl,La,Sf,So,Sw,V,5,9), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,So,Sw,1,5), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Baked Beans (Sl,V,V+), Onion Rings im Backteig (Gl,La,V,1), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1)

€ 0,60

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Atrium
Hähnchenbruststreifen (G) mit Kräuterfrischkäse-Soße (2,Gl,La,Sf,Gt) Reis (1) und Kaisergemüse (1) [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Erbseneintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Broccolisuppe (La,V) [€0,50]
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,Sl,So,G), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Tortillas (2,Gl) und Eisbergsalat
FH-Ausgabe 1
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,Sl,So,G), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Tortillas (2,Gl) und Eisbergsalat Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikasoße (Gl,La), Steakhouse-Frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikasoße (Gl,La), Steakhouse-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Hähnchenbrustfilet auf Paprikarahm mit Brokkoli und Pasta 7,90 Hausgemachter Saumagensalat mit Bratkartoffeln 7,50 Gemüsegulasch im Reisrand 6,50

Abendmensa Dienstag, 24. November 2015

Seelachsfilet "Bordelaise" (Fi,Gl) mit Dijonsenf-Soße (5,Ei,La,Sw,Sf,A), Dampfkartoffeln (1,5,Sw) und Salat
Abendmensa
Seelachsfilet "Bordelaise" (Fi,Gl) mit Dijonsenf-Soße (3,5,Ei,La,Sw,Sf,A), Dampfkartoffeln (1,5,Sw) und Salat Fisch

€ 2,15

Mittwoch, 25. November 2015

Rindersauerbraten (1,5,Gl,Sw,Sl,Sf,A,R) mit Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat
Ausgabe 1
Rindersauerbraten (1,5,Gl,Sw,Sl,Sf,A,R) mit Spätzle (1,Gl,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (9,Gl,Ei,La,Sl,So), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (4,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,15

Gemüsestäbchen (Gl,Sl,V) mit Cocktail-Dip (9,Gl,Ei,La,Sl,So,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsestäbchen (Gl,Sl,V) mit Cocktail-Dip (4,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Hausgemachter Kaiserschmarrn (2,Gl,Nu,Ei,La,V), dazu Aprikosenkompott (V) Vegetarisch

€ 0,65

1/2 kg Spareribs (S,Lfrei) mit Barbecuesoße (1,4,Lfrei) und Steakhouse-Frites (Lfrei)
Grill
1/2 kg Spareribs (Sl,Sf,S) mit Barbecuesoße (Sl), Steakhouse-Frites Schweinefleisch

€ 3,45

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Farmersalat (Ei,Gl,La,Sf,So,Sw,V,5,9), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,So,Sw,1,5), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Baked Beans (Sl,V,V+), Onion Rings im Backteig (Gl,La,V,1), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1)

€ 0,60

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Atrium
Spanferkel-Rollbraten (S) mit Rotweinsoße (5,Gl,Sw,Sf,A), Majorankartoffeln (1) und Blattsalat [€3,90], Fusilli tricolore (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fusilli tricolore (1,Gl) mit Carbonara-Soße (2,Gl,Ei,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Fusilli tricolore (1,Gl,V) mit Tomatensoße Margherita (Gl,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe mit Nudeln (Gl,Sl,V,V+) [€0,50]
Rindersauerbraten (1,5,Gl,Sw,Sl,Sf,A,R) mit Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat
FH-Ausgabe 1
Rindersauerbraten (1,5,Gl,Sw,Sl,Sf,A,R) mit Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (9,Gl,Ei,La,Sl,So), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (4,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Paniertes Schnitzel mit Ei, dazu Kartoffeln und Salat 7,90 Pasta mit knackigem Gemüse und Hähnchenstreifen 7,50 Auberginenschnitzel auf Tomatensugo mit Reis 6,50

Abendmensa Mittwoch, 25. November 2015

Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (9,Gl), Couscous (Gl) und Salat
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La,Sf), Reis und Salat Geflügel

€ 2,15

Donnerstag, 26. November 2015

Gebackene Chicken Drums (3), Pommes-Frites und Buttermais
66 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Gebackene Chicken Drums (Sf,G), Pommes frites und Buttermais (La) Geflügel

€ 2,40

Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (1,Fi,Gl,La), dazu Salat
Ausgabe 2
Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (Fi,Gl,La) und Salat Fisch

€ 2,15

Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl,V) mit Pepperonatasoße (9,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl,V) mit Pepperonatasoße (9,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Lammragout "Provencial" mit Tomaten-Knoblauch-Thymian-Sugo (5,9,Sw,Sf,A,L), Rosmarinkartoffeln (La)
Wok
Lammragout "Provencial" mit Tomaten-Knoblauch-Thymian-Sugo (5,Sw,Sf,A,L), Rosmarinkartoffeln (La) Lamm

€ 0,85

Burger (R) mit Brötchen und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen, dazu Pommes-Frites
77 % Ähnlichkeit
Grill
Burger (Sf,R) mit Brötchen (Gl,Se) und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen (1,9,Gl,Ei,Sf,So), Pommes frites Rindfleisch

€ 2,95

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Farmersalat (Ei,Gl,La,Sf,So,Sw,V,5,9), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,So,Sw,1,5), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Baked Beans (Sl,V,V+), Onion Rings im Backteig (Gl,La,V,1), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Fladenbrot (Gl,Se) [€3,90], Rostbratwürstchen "Nürnberger Art" (4,8,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Karoffelpüree (5,La,Sw) und Sauerkraut (1,5,Sw,A) [€3,90], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Kohlrabicremesuppe (Gl,La,V) [€0,50]
Gebackene Chicken Drums (3), Pommes-Frites und Buttermais
66 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Gebackene Chicken Drums (Sf,G), Pommes frites und Buttermais (La) Geflügel

€ 2,40

Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (1,Fi,Gl,La), dazu Salat
FH-Ausgabe 2
Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (Fi,Gl,La) und Salat Fisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Kassler mit Schwenkkartoffeln auf Frankfurter grüner Sauce und Salat 7,90 Spaghetti Bolognese mit kleinem Feldsalat 7,50 Dampfnudel mit Apfelmus und Kartoffelsuppe 5,90

Abendmensa Donnerstag, 26. November 2015

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Abendmensa
Schweinefleischspieß (S) mit Schaschliksoße (9,10,Sf), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Freitag, 27. November 2015

Schweinerückensteak mit Champignon-Rahmsoße (3), Pommes-Frites und Salat
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit Champignon-Rahmsoße (2,3,5,Gl,La,Sw,Sf), Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Zwei Schweizer Rösti (2,V) mit Emmentaler (1,2,V) überbacken, Broccoli-Rahmgemüse (V,A) und Salat (V)
Ausgabe 2
Zwei Schweizer Rösti mit Emmentaler überbacken (La,V), Broccoli-Rahmgemüse (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Indisches Curry (Fi,La,Sl,Sf) mit Hokifilet (Fi) Reis (1) [€4,20], Kaiserschmarrn (Gl,Ei,La,V) mit Apfelmus (3,V) [€3,90], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (1,5,Gl,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Lauchcremesuppe (La,V) [€0,50]
Schweinerückensteak mit Champignon-Rahmsoße (3), Pommes-Frites und Salat
75 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit Champignon-Rahmsoße (2,3,5,Gl,La,Sw,Sf), Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Zwei Schweizer Rösti (2,V) mit Emmentaler (1,2,V) überbacken, Broccoli-Rahmgemüse (V,A) und Salat (V)
FH-Ausgabe 2
Zwei Schweizer Rösti mit Emmentaler überbacken (La,V), Broccoli-Rahmgemüse (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Zartes Rotbarschfilet auf Dillsauce mit Fenchel und Reis 8,20 Gnocchi mit Schinken und Tomaten in Thymianrahm 7,50 Rahmspinat mit Kartoffeln und Ei 6,50