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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 30. November 2015

Putenbrustfilet (G) mit Rahmsoße (9,Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Putenbrustfilet (G) mit Rahmsoße (Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Chili-Con-Carne (R/4) mit Sour Cream, Reis und Salat
Ausgabe 2
Chili-Con-Carne (Gl,La,Sl,So,R) mit Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Gemüse-Chili mit Sour Cream, Reis und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüse-Chili (Gl,La,Sl,So,V) mit Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V), Reis (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Gebratene Schweinefleischstreifen mit Ananas, Spitzpaprika und Karotten (Gl,So,S), Mie-Nudeln (Gl,Se) Schweinefleisch

€ 0,85

Lachsfilet (Fi) mit Senf-Dill-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So) und Rösti
Grill
Lachsfilet (Fi) mit Senf-Dill-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So) und Rösti Fisch

€ 3,95

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Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), bunter Matjessalat (Ei,Fi,Gl,So,1), Makrelenfilet geräuchert (Fi,Se), französisches Pfannengemüse (La,V,1), Heringssalat "Dijon" (Ei,Fi,La,Sf), Lachs-Lasagne (Ei,Fi,Gl,La,1), Reissalat mit Shrimps (Ei,Gt,Kr,La,R,So,Sw,1,3,5), Tortellini (Gl,La,V,1)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,8,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Paniertes Hähnchenbrustfilet (Gl,G) mit Pfeffer-Rahm-Soße (Gl,La), Kroketten (Gl) und Prinzessbohnen [€3,90], Chili-Con-Carne (Sl,R) [€1,00], Spargelcremesuppe (V,V+) [€0,50]
Putenbrustfilet (G) mit Rahmsoße (9,Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Putenbrustfilet (G) mit Rahmsoße (Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Chili-Con-Carne (R/4) mit Sour Cream, Reis und Salat
FH-Ausgabe 2
Chili-Con-Carne (Gl,La,Sl,So,R) mit Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinesteak mit Zucchini-Karottengemüse und Bratkartoffeln 7,90 Gemüserisotto mit gegrillten Hähnchenstreifen 7,50 Penne mit Hackfleisch-Rotweinsauce und Salat 6,50

Abendmensa Montag, 30. November 2015

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Abendmensa
Schweinsbraten (S) mit Champignon-Rahmsoße (2,3,5,Gl,La,Sw,Sf) mit Kroketten (Gl) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Dienstag, 1. Dezember 2015

Schweinekammsteak "Gyros Art" (S) mit Pommes-Frites, Tzatziki und Krautsalat
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Schweinekammsteak 'Gyros Art' (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Fladenbrot (Gl,Se) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweinefleisch

€ 2,40

"Combinazione": Cannelloni mit Riccota-Spinatfüllung (Gl,Ei,La,Sl,V),Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) und Gnocchi (Gl,Ei,V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (Gl,La,V) und Salat (V)
87 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
"Combinazione": Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung (1,Gl,Ei,La,V), Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) und Gnocchi (Gl,Ei,V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

"Paella" mit "Safranreis", Gemüse, Meeresfrüchten und Hähnchenfleisch
Wok
"Paella" mit Safranreis, Meeresfrüchten, Hähnchenfleisch und Gemüse (Fi,Kr,Wt,G) Fisch

€ 0,85

Pulled Pork (S) mit Burgerbrötchen (Gl,Se) und Coleslaw Salat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So), dazu verschiedene Dips (5,La,Sl,Sw,Sf)
57 % Ähnlichkeit
Grill
Pulled Pork (S) mit Burgerbrötchen (Gl,Se) und Coleslaw-Salat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So), dazu Pommes frites und verschiedene Dips (5,La,Sl,Sw,Sf) Schweinefleisch

€ 3,95

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Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), bunter Matjessalat (Ei,Fi,Gl,So,1), Makrelenfilet geräuchert (Fi,Se), französisches Pfannengemüse (La,V,1), Heringssalat "Dijon" (Ei,Fi,La,Sf), Lachs-Lasagne (Ei,Fi,Gl,La,1), Reissalat mit Shrimps (Ei,Gt,Kr,La,R,So,Sw,1,3,5), Tortellini (Gl,La,V,1)

€ 0,60

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Atrium
Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Eieromelett (1,Ei,V) mit Rahmspinat (Gl,La,V) und Schwenkkartoffeln (1,V) [€3,30], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Bohnensuppe (La,Sl,V) [€0,50]
Schweinekammsteak "Gyros Art" (S) mit Pommes-Frites, Tzatziki und Krautsalat
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Schweinekammsteak 'Gyros Art' (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Fladenbrot (Gl,Se) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweinefleisch

€ 2,40

"Combinazione": Cannelloni mit Riccota-Spinatfüllung (Gl,Ei,La,Sl,V),Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) und Gnocchi (Gl,Ei,V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (Gl,La,V) und Salat (V)
87 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
"Combinazione": Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung (1,Gl,Ei,La,V), Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) und Gnocchi (Gl,Ei,V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Gemüsespaghetti mit gegrillten Garnelen und Grana Padano 8,20 Bunter Salat mit Birnen, Ziegenkäse in Honig-Senfdressing 7,50 Kartoffel-Gemüseauflauf und Salat 6,50

Abendmensa Dienstag, 1. Dezember 2015

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Abendmensa
"Burrito": feurigere Rindfleisch-Gemüsesoße (9,Gl,La,Sl,So,R) mit Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Mittwoch, 2. Dezember 2015

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Paprika (9,Gl,La,Sf,R), dazu Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat
Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Paprika (9,Gl,La,Sf,R), dazu Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La), Pommes frites und Kaisergemüse (1,Gl,La)
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La), Pommes frites und Kaisergemüse (Gl,La) Schweinefleisch

€ 2,15

Schnitzel 'Valess' (V) mit Pommes frites (V) und Broccoligemüse mit Mandelbutter (V)
66 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Schnitzel "Valess" (Gl,Ei,La,V) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La,V), Pommes frites (V) und Kaisergemüse (Gl,La,V) Vegetarisch

€ 2,15

Ein frischer Pfannkuchen (2,Gl,Ei,La,V) mit Champignon-Lauchgemüse (Gl,La,V)
Wok
Ein frischer Pfannkuchen (2,Gl,Ei,La,V) mit Champignon-Lauchgemüse (Gl,La,V) Vegetarisch

€ 2,45

Gebackene Tintenfischringe (Fi,Gl) mit Knoblauch-Dip (La) und Baguette (Gl)
75 % Ähnlichkeit
Grill
Gebackene Tintenfischringe (Fi,Gl) mit Knoblauch-Dip (La), dazu ein Baguettebrötchen (Gl) Fisch

€ 2,45

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Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), bunter Matjessalat (Ei,Fi,Gl,So,1), Makrelenfilet geräuchert (Fi,Se), französisches Pfannengemüse (La,V,1), Heringssalat "Dijon" (Ei,Fi,La,Sf), Lachs-Lasagne (Ei,Fi,Gl,La,1), Reissalat mit Shrimps (Ei,Gt,Kr,La,R,So,Sw,1,3,5), Tortellini (Gl,La,V,1)

€ 0,60

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Atrium
Schweinekammbraten (S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Spätzle (1,Gl,Ei) und Rahmspitzkohl (La) [€3,90], Penne Rigate (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Penne Rigate (1,Gl) mit Arrabiata-Soße (2,Gl,Sl,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Penne Rigate (1,Gl,V) mit Frischkäsesoße (2,Gl,La,Gt,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Karottensuppe (Gl,La,V) [€0,50]
Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Paprika (9,Gl,La,Sf,R), dazu Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat
FH-Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Paprika (9,Gl,La,Sf,R), dazu Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La), Pommes frites und Kaisergemüse (1,Gl,La)
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La), Pommes frites und Kaisergemüse (Gl,La) Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Kotelette im Rosmarinsud mit grünen Bohnen und Schwenkkartoffeln 7,90 Ofenfrischer Hackbraten in Rahmsauce und Kohlrabigemüse 7,50 Pasta mit Schinken, Tomaten und Mozzarella überbacken 6,50

Abendmensa Mittwoch, 2. Dezember 2015

Putengulasch in Paprika-Rahmsoße, Eiernudeln und Salat
Abendmensa
Putengulasch in Paprikarahmsoße (Gl,La,G) mit Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Geflügel

€ 2,15

Donnerstag, 3. Dezember 2015

"Dibbelabbes": Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (5,Gl,Ei,Sw,V), dazu hausgemachtes Apfelmus (V)
Ausgabe 1
"Dibbelabbes": Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (5,Gl,Ei,Sw,V), dazu hausgemachtes Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,40

Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Spaghetti (1,Gl), Tomaten-Basilikumsoße (9) und Salat
71 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Hähnchenbrustfilet "Picatta Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Tomatensugo, Spaghetti (1,Gl) und Salat Geflügel

€ 2,15

Buntes Fischragout mit Shrimps (Fi,Gl,Kr) in Weißwein-Sahnesoße (5,Gl,La,Sw,Sl,A), Gemüse-Tagliatelle (1,Gl,Ei,Sl)
Wok
Buntes Fischragout mit Shrimps (Fi,Gl,Kr) in Weißwein-Sahnesoße (5,Gl,La,Sw,Sl,A), Gemüse-Tagliatelle (1,Gl,Ei,Sl) Fisch

€ 0,85

Truthahnsteak (G) mit Champignon-Rahmsoße (3,A), Kroketten (1) und Salat
75 % Ähnlichkeit
Grill
Truthahnsteak (Gl,G) mit Champignon-Rahmsoße (2,3,5,Gl,La,Sw,Sf) und Kroketten (Gl) Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), bunter Matjessalat (Ei,Fi,Gl,So,1), Makrelenfilet geräuchert (Fi,Se), französisches Pfannengemüse (La,V,1), Heringssalat "Dijon" (Ei,Fi,La,Sf), Lachs-Lasagne (Ei,Fi,Gl,La,1), Reissalat mit Shrimps (Ei,Gt,Kr,La,R,So,Sw,1,3,5), Tortellini (Gl,La,V,1)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Fladenbrot (Gl,Se) [€3,90], Chicken Crossies (Gl,G) mit Chili-Dip (9,10), Pommes frites und Maisgemüse (La) [€9,10], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe mit Graupen (Gl,Sl,V,V+) [€0,50]
"Dibbelabbes": Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (5,Gl,Ei,Sw,V), dazu hausgemachtes Apfelmus (V)
FH-Ausgabe 1
"Dibbelabbes": Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (5,Gl,Ei,Sw,V), dazu hausgemachtes Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,40

Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Spaghetti (1,Gl), Tomaten-Basilikumsoße (9) und Salat
71 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Hähnchenbrustfilet "Picatta Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Tomatensugo, Spaghetti (1,Gl) und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Rinderrahmgeschnetzeltes mit Nudeln und Salat 7,90 Indisches Apfel-Hähnchencurry mit Reis 7,50 Vegetarisch gefüllte Zucchinihälften an buntem Salat 6,50

Abendmensa Donnerstag, 3. Dezember 2015

Cevapcici (2,4,8,R,Lfrei) mit Pusztasoße (9,Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
80 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Cevapcici (Ei,So,R) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Freitag, 4. Dezember 2015

Schweinerückensteak (S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Fusilli tricolore 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R), Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Fusilli tricolore (1,Gl) "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße (R), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Fusilli tricolore mit Gemüsebolognese (V), Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Fusilli tricolore (1,Gl,V) mit Gemüsebolognese (Sl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Wildlachswürfel (1,Fi) mit Frischkäsesoße (1,Gl,La), Penne rigate (1,Gl) und Gemüsestreifen (Sl) [€4,20], Milchreis (La,V) mit Pflaumenkompott (V) [€2,50], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Kartoffelsuppe (5,Gl,Sw,Sl,V,V+) [€0,50]
Schweinerückensteak (S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Spaghetti (1,Gl) "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße (1,2,9,Sf,R), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Paniertes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Remoulade 8,20 Pasta in Sherry-Pfeffersauce mit Schweinefiletstreifen 7,50 Vegetarische Eier-Reispfanne und Salat 6,50