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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 1. Februar 2016

Hähnchenbrustfilet (G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,Sf), Kroketten (Gl) und Salat
Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet (G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,Sf), Kroketten (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,40

Schweinefleisch-Spieß "Gyros Art" (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat
Ausgabe 2
Schweinefleisch-Spieß "Gyros Art" (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Gemüsespieß mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So,V), Reis (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsespieß mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So,V), Reis (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Auberginen (V,Lfrei,V+) mit Paprika (V,Lfrei,V+), Frühlingszwiebeln (V,Lfrei,V+), Ingwer (V,Lfrei,V+), dazu Nudel-Reis (V,Lfrei,V+)
Wok
Auberginen mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Ingwer (Gl,Se,So,V), Nudel-Reis (Gl,Ei,V) Vegetarisch

€ 0,65

Schweinerückensteak (Sf,S) mit Baked-Beans (Sl) und Gaucho-Kartoffeln
Grill
Schweinerückensteak (Sf,S) mit Baked-Beans (Sl) und Gaucho-Kartoffeln Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Reissalat (Nu,Sw,V,V+,5), Baked Beans (Sl,V,V+), Grillgemüse "Manhattan" (V,V+), Farmersalat (Ei,Gl,La,Sf,So,Sw,V,1,5,9), Geflügelsalat "California" (Ei,G,Gl,La,Nu,Sf,Sl,So,Sw,1,5,9)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,8,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Gemüsekrusteln mit Ei und Sojasoße (1,Gl,Ei,Sf,So,V) [€3,30], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Steinpilzcremesuppe (V,V+) [€0,50]
Schweinefleisch-Spieß "Gyros Art" (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat
FH-Ausgabe 2
Schweinefleisch-Spieß "Gyros Art" (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Rahmgeschnetzeltes vom Schweinefilet mit Pasta, Preiselbeeren und Salat 8,50 Mediterrane Hähnchenpfanne mit Brokkoli und Blumenkohl, dazu Kurkumareis 7,50 Perlgraupeneintopf mit knackigem Gemüse

Abendmensa Montag, 1. Februar 2016

Große Frikadelle (3,4,8,R,S) mit feuriger Soße und Pommes frites
60 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Frikadelle (Gl,Ei,S) mit Currysoße (La,Sf), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Dienstag, 2. Februar 2016

"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,Sl,So,G), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Tortillas (2,Gl) und Eisbergsalat
Ausgabe 1
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,Gl,La,Sl,So,G) mit Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), dazu Tortillas (2,Gl) und Eisbergsalat Geflügel

€ 2,40

"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,Sl,So,V), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Eisbergsalat (V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,Gl,La,Sl,So,V) mit Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V), dazu Tortillas (2,Gl,V) und Eisbergsalat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikasoße (Gl,La), Steakhouse-Frites und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikasoße (Gl,La), Steakhouse-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Wildschweingeschnetzeltes in Preiselbeer-Wacholdersoße (5,La,Sw,Sf,A,W), frische Spätzle (Gl,Ei)
Wok
Wildschweingeschnetzeltes in Preiselbeer-Wacholdersoße (5,La,Sw,Sf,A,W), frische Spätzle (Gl,Ei,La) Wild

€ 0,85

Honey Turkey (Sf,G) mit Honig-Zwiebel-Chutney (Sf,G) und Potato-Wedges
Grill
Honey Turkey (Sf,G) mit Honig-Zwiebel-Chutney (Sf,G) und Potato-Wedges Geflügel

€ 3,65

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Reissalat (Nu,Sw,V,V+,5), Baked Beans (Sl,V,V+), Grillgemüse "Manhattan" (V,V+), Farmersalat (Ei,Gl,La,Sf,So,Sw,V,1,5,9), Geflügelsalat "California" (Ei,G,Gl,La,Nu,Sf,Sl,So,Sw,1,5,9)

€ 0,60

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Atrium
Hacksteak (Gl,Ei,S) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La), Bratkartoffeln (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse (1) [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Gemüse-Chili (Sl,V,V+) [€1,00], Grünkernmehlsuppe mit Gemüse (Gl,Sl,V,V+) [€0,50]
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,Sl,So,G), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Tortillas (2,Gl) und Eisbergsalat
FH-Ausgabe 1
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,Gl,Sl,So,G), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Tortillas (2,Gl) und Eisbergsalat Geflügel

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Zartes Putensteak auf Ratatouillegemüse an Reistürmchen 7,90 Spaghetti BOLGNESE, dazu Endiviensalat in Kräutervinaigrette 7,50 Sellerie-Karottenfrikadellen mit Püree und Salat 6,50

Abendmensa Dienstag, 2. Februar 2016

Kassler Rauchrücken mit Ananas und Käse überbacken (2,4,La,Sl,Sf,S), Bratensoße (Gl,Sf), Kartoffelsterne und Salat
Abendmensa
Kassler Rauchrücken mit Ananas und Käse überbacken (2,4,La,Sl,Sf,S), Bratensoße (Gl,Sf), Kartoffelsterne und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Mittwoch, 3. Februar 2016

Rindersauerbraten (1,5,Gl,Sw,Sl,Sf,A,R) mit Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat
Ausgabe 1
Rindersauerbraten (1,5,Gl,Sw,Sl,Sf,A,R) mit Spätzle (1,Gl,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (9,Gl,Ei,La,Sl,So), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (4,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,15

Gemüsestäbchen (Gl,Sl,V) mit Cocktail-Dip (9,Gl,Ei,La,Sl,So,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsestäbchen (Gl,Sl,V) mit Cocktail-Dip (4,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Hausgemachter Kaiserschmarrn (2,Gl,Nu,Ei,La,V), dazu Aprikosenkompott (V) Vegetarisch

€ 0,65

1/2 kg Spareribs (S,Lfrei) mit Barbecuesoße (1,4,Lfrei) und Steakhouse-Frites (Lfrei)
Grill
1/2 kg Spareribs (Sl,Sf,S) mit Barbecuesoße (Sl), Steakhouse-Frites Schweinefleisch

€ 3,45

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Reissalat (Nu,Sw,V,V+,5), Baked Beans (Sl,V,V+), Grillgemüse "Manhattan" (V,V+), Farmersalat (Ei,Gl,La,Sf,So,Sw,V,1,5,9), Geflügelsalat "California" (Ei,G,Gl,La,Nu,Sf,Sl,So,Sw,1,5,9)

€ 0,60

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Atrium
Leberknödel (Gl,Ei,S) mit Speck-Zwiebelsoße (2,Gl,S), hausgemachten Karoffelstampf (5,La,Sw) und Sauerkraut (1,5,Sw,A) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Arrabiata-Soße (2,Gl,Sl,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Spaghetti (1,Gl,V) mit Rucolasoße (1,Gl,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Spargelcremesuppe (V,V+) [€0,50]
Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (9,Gl,Ei,La,Sl,So), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (4,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Rinderbraten in kräftiger Rotweinsauce mit Rotkohl und Spätzle 8,50 Chorizo-Tintenfisch auf griechischem Couscoussalat 7,50 Gnocchi in Lauch-Senfsauce, garniert mit Tomaten 6,50

Abendmensa Mittwoch, 3. Februar 2016

Gebratene Hähnchenkeule (Sf,G) mit Pommes frites und Salat
Abendmensa
Gebratene Hähnchenkeule (Sf,G) mit Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,15

Donnerstag, 4. Februar 2016

Gebackene Chicken Drums (3), Pommes-Frites und Buttermais
66 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Gebackene Chicken Drums (Sf,G), Pommes frites und Buttermais (La) Geflügel

€ 2,40

Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (1,Fi,Gl,La), dazu Salat
Ausgabe 2
Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (Fi,Gl,La,Sl) und Salat Fisch

€ 2,15

Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl,V) mit Pepperonatasoße (9,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl,V) mit Pepperonatasoße Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Lammragout "Provencial" mit Tomaten-Knoblauch-Thymian-Sugo (5,9,Sw,Sf,A,L), Rosmarinkartoffeln (La)
Wok
Lammragout "Provencial" mit Tomaten-Knoblauch-Thymian-Sugo (5,Sw,Sf,A,L), Rosmarinkartoffeln (La) Lamm

€ 0,85

Burger (Sf,R) mit Brötchen (Gl,Se) und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen (1,9,Gl,Ei,Sf,So), Pommes frites
Grill
Burger (Sf,R) mit Brötchen (Gl,Se) und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen (1,9,Gl,Ei,Sf,So), Pommes frites Rindfleisch

€ 2,95

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Reissalat (Nu,Sw,V,V+,5), Baked Beans (Sl,V,V+), Grillgemüse "Manhattan" (V,V+), Farmersalat (Ei,Gl,La,Sf,So,Sw,V,1,5,9), Geflügelsalat "California" (Ei,G,Gl,La,Nu,Sf,Sl,So,Sw,1,5,9)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Fladenbrot (Gl,Se) [€3,90], Zwei Burritos mit Rindfleisch-Gemüse-Füllung (2,Gl,Sl,R), Sour Cream (La) und Salsa (2,Gl,So) [€2,90], Erbseneintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe mit Reis (Sl,V,V+) [€0,50]
Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (1,Fi,Gl,La), dazu Salat
FH-Ausgabe 2
Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (Fi,Gl,La,Sl) und Salat Fisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Paniertes Schweineschnitzel in Champignonrahmsauce, Kroketten und Salat 8,20 Hausgemachte Hähnchennuggets mit Currydip an Salatbouquet 7,50 Spaghetti aglio e olio mit Chili und Petersilie, dazu Grana Padano 6,50

Abendmensa Donnerstag, 4. Februar 2016

Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße (4), Spätzle und Salat
75 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße (Gl,Sf,R) mit Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Freitag, 5. Februar 2016

Schweinerückensteak (S) mit Champignon-Rahmsoße (2,3,5,Gl,La,Sw,Sf), Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat
Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit Champignon-Rahmsoße (2,3,5,Gl,La,Sw,Sf), Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Pfälzer Grumbeersuppe (5,La,Sw,Sl,V), dazu zwei gefüllte Fasnachtskiechle (Gl,Ei,La,V)
Ausgabe 2
Pfälzer Grumbeersuppe (5,La,Sw,Sl,V), dazu zwei gefüllte Fasnachtskiechle (Gl,Ei,La,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Fisch-Nuggets im Backteig (8,Fi,Gl,La,Sf) mit Limetten-Joghurt-Dip (La) und Kartoffelsalat (1,5,9,Sw,Sl,Sf) [€4,20], Germknödel mit Powidlfüllung (Gl,Ei,La,V) dazu Vanillesoße (La,V) [€2,50], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Mediterrane Bohnensuppe (Sl,V,V+) [€0,50]
Schweinerückensteak (S) mit Champignon-Rahmsoße (2,3,5,Gl,La,Sw,Sf), Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat
FH-Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit Champignon-Rahmsoße (Gl,La,Sf), Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Gegrilltes Fischfilet mit glasierten Kirschtomaten, dazu zartes Risotto 8,20 Herzhafte Kartoffel-Kohl-Hackfleischpfanne 7,90 Linguine mit Auberginen-Tomatenragout, dazu Salat 6,90