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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 21. November 2016

Truthahnsteak (G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,Sf) mit Kartoffelpüree (La) und Salat
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Truthahnsteak (G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,Sf), Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zitrone, Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zitrone, Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Gemüseschnitzel (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Zitrone, Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüseschnitzel (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Zitrone (V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Auberginen (V,Lfrei,V+) mit Paprika (V,Lfrei,V+), Frühlingszwiebeln (V,Lfrei,V+), Ingwer (V,Lfrei,V+), dazu Nudel-Reis (V,Lfrei,V+)
Wok
Auberginen mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Ingwer (Gl,Se,So,V), Nudel-Reis (Gl,Ei,V) Vegetarisch

€ 0,65

Rinderhacksteak "El Paso" pikant mariniert (Sf,R), Salsa (5,Gl,La,Sw,So) und Gaucho-Kartoffeln
Grill
Rinderhacksteak "El Paso" pikant mariniert (Sf,R), Salsa (5,Gl,La,Sw,So) und Gaucho-Kartoffeln Rindfleisch

€ 2,45

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Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sl,Sw,1,3,4,5,9), Maiskörner mit Sesam (Se,V,V+,1), Mexikanisches Pfannengemüse (Gl,Sl,So,V,V+,1), Spicy Wedges (Gl,V,V+), Mexikanischer Krautsalat (Ei,Gl,La,Sf,So,Sw,V,1,5,9), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,So,Sw,V,1,5,9)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Gemüsekrusteln mit Ei und Sojasoße (1,Gl,Ei,Sf,So,V) [€3,30], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00]
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zitrone, Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zitrone, Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinefilet mit karamellisierten roten Zwiebeln, dazu Kroketten u. Brokkoli 8,50 Bunter Salat mit Hähnchenstreifen im Sesammantel und süß-saurem Dressing 7,50 Spaghetti mit Champignons, Zucchini und Tomaten in Olivenöl 6,80 AB 18 UHR BURGERABEND
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Fraunhofer
Schweinerückensteak „American“mit Mais und Bohnen dazu Kartoffelwedges, Sauercreme und Salat (5,40), Weizentortillas mit Vegetarischer Mozzarella Füllung dazu bunter Reis mit Salsa, Salat (5,40)

Abendmensa Montag, 21. November 2016

Rindersauerbraten (1,5,Gl,Sw,Sl,Sf,A,R) mit Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Rindersauerbraten (Sf,R) mit Sauerbratensoße (1,5,Gl,Sw,Sl,Sf,A) dazu Kartoffelknödel (5,Gl,Ei,La,Sw) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Dienstag, 22. November 2016

Schweinefiletspieß (Sf,S) mit Kräuterbutter (La), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Schweinefiletspieß (Sf,S) mit Kräuterbutter (La), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Tagliatelle "Veronese" (1,Gl,Ei,V) mit Broccoli-Käsesoße (Gl,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2
Tagliatelle "Veronese" (1,Gl,Ei,V) mit Broccoli-Käsesoße (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,La,Sl,So,G), Tacco-Shells
Wok
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,La,Sl,So,G), Tacco-Shells Geflügel

€ 0,85

Gebackene Chicken Drums (Sf,G) mit mexikanischem Bohnengemüse (Gl,La,Sl,So) und Potato-Wedges
83 % Ähnlichkeit
Grill
Chicken Drums (Sf,G) mit mexikanischem Bohnengemüse (Gl,La,Sl,So) und Potato-Wedges Geflügel

€ 2,65

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Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sl,Sw,1,3,4,5,9), Maiskörner mit Sesam (Se,V,V+,1), Mexikanisches Pfannengemüse (Gl,Sl,So,V,V+,1), Spicy Wedges (Gl,V,V+), Mexikanischer Krautsalat (Ei,Gl,La,Sf,So,Sw,V,1,5,9), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,So,Sw,V,1,5,9)

€ 0,60

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Atrium
Hacksteak (Gl,Ei,S) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La), Bratkartoffeln (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse (1) [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,9,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Ungarische Gulaschsuppe (5,Gl,Sw,A,R) [€1,50], Zucchinisuppe (La,V) [€0,50]
Tagliatelle "Veronese" (1,Gl,Ei,V) mit Broccoli-Käsesoße (Gl,La,V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 2
Tagliatelle "Veronese" (1,Gl,Ei,V) mit Broccoli-Käsesoße (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter, Ofenkartoffeln und Salat 8,50 Juwelenreis mit Hähnchen und Safran 7,50 Kartoffelrösti mit Preiselbeeren und Brie überbacken an Salatbouquet 6,80
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Fraunhofer
geschmorter Rindertafelspitz mit Rosmarin-Jus und Spätzle dazu Erbsen und Karotten, Salat (5,40), Quiche von dreierlei Paprika dazu Bärlauch-Kartoffeln und Chili-Tomaten-Dip, Salat (5,40)

Abendmensa Dienstag, 22. November 2016

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Abendmensa
Thailändisches Hähnchencurry (1,4,Gl,La,Sf,G) mit Reis und Salat Geflügel

€ 2,15

Mittwoch, 23. November 2016

Rindergeschnetzeltes in Whisky-Soße (1,Gl,La,A,K,R), Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat
Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes in Whisky-Soße (1,Gl,La,Sf,A,R) mit Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Pfälzer Fleischküchle (Gl,Ei,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Salat
Ausgabe 2
Pfälzer Fleischküchle (Gl,Ei,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Pilzbratling (Gl,Ei,La,Sl,Se,V) mit Bratensoße (Gl,Sf,V), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Pilzbratling (Gl,Ei,La,Sl,Se,V) mit Bratensoße (Gl,Sf,V), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Chili-Con-Carne mit Hähnchenbruststreifen (2,9,Gl,Sl,So,G), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Reis
Wok
Chili-Con-Carne mit Hähnchenbruststreifen (Sl,G), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Reis Geflügel

€ 0,85

Kalbsbraten (K) mit Rahmsoße (La,Sf) und Kroketten (Gl)
Grill
Kalbsbraten (K) mit Rahmsoße (La,Sf) und Kroketten (Gl) Kalbfleisch

€ 4,45

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Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sl,Sw,1,3,4,5,9), Maiskörner mit Sesam (Se,V,V+,1), Mexikanisches Pfannengemüse (Gl,Sl,So,V,V+,1), Spicy Wedges (Gl,V,V+), Mexikanischer Krautsalat (Ei,Gl,La,Sf,So,Sw,V,1,5,9), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,So,Sw,V,1,5,9)

€ 0,60

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Atrium
Leberknödel (Gl,Ei,S) mit Speck-Zwiebelsoße (2,Gl,La,S), Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Sauerkraut (1,5,Sw,A) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Arrabiata-Soße (2,Gl,Sl,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Spaghetti (1,Gl,V) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Linsensuppe (1,5,La,Sw,Sl,V) [€0,50]
Pfälzer Fleischküchle (Gl,Ei,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Salat
FH-Ausgabe 2
Pfälzer Fleischküchle (Gl,Ei,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinebäckchen in Rotweinsauce, dazu Kartoffel-Karottenpüree 8,50 Burrito mit Hähnchen, Bohnenmus und Käse, dazu Salsa und Salat 7,50 Asiatische Gemüsereispfanne 6,80
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Fraunhofer
Schnitzelröllchen mit Kräuterfarcefüllung in Amazonas-Pfefferrahm dazu Pommes-Frites und gebratenes Gemüse, Salat (5,40), Vegetarische Maultaschen mit Gemüse-Ragout und Salat (5,40)

Abendmensa Mittwoch, 23. November 2016

Schweinefleischspieß "Gyros Art" (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Pommes frites und Salat
57 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Schweinefleischspieß (S) mit Schaschliksoße (1,9,10,Sf), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Donnerstag, 24. November 2016

Schweinerückensteak (S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,9,Gl,La,Sl,So,V), geriebenem Käse (La,V), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V) und Eisbergsalat (V)
Ausgabe 2
"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,9,Gl,La,Sl,So,V), geriebenem Käse (La,V), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V) und Eisbergsalat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Kartoffeln in Sahnesoße (La,R)
Wok
Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Kartoffeln in Sahnesoße (Gl,La,R) Rindfleisch

€ 0,85

Käsegriller (1,2,8,La,R,S) mit Pommes frites
Grill
Käsegriller (1,2,8,La,R,S) mit Pommes frites Schweine- und Rindfleisch

€ 2,45

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Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sl,Sw,1,3,4,5,9), Maiskörner mit Sesam (Se,V,V+,1), Mexikanisches Pfannengemüse (Gl,Sl,So,V,V+,1), Spicy Wedges (Gl,V,V+), Mexikanischer Krautsalat (Ei,Gl,La,Sf,So,Sw,V,1,5,9), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,So,Sw,V,1,5,9)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Dönerbrot (Gl,Se) [€3,90], Zwei Burritos mit Rindfleisch-Gemüse-Füllung (2,Gl,Sl,R), Sour Cream (La) und Salsa [€2,90], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Kartoffel-Lauchsuppe (5,La,Sw,Sl,V) [€0,50]
"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,9,Gl,La,Sl,So,V), geriebenem Käse (La,V), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V) und Eisbergsalat (V)
FH-Ausgabe 2
"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,9,Gl,La,Sl,So,V), geriebenem Käse (La,V), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V) und Eisbergsalat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Coq au Vin mit Gemüse und Reis 8,50 Ofenfrischer Hackbraten mit Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat 7,50 Spaghetti in Chili-Frischkäsesauce 5,80
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Fraunhofer
Jäger-Frikadelle mit Kürbis-Pilz-Haube dazu Nudeln und Salat (5,40), Wirsing-Plätzchen mit cremigem Risotto und Salat (5,40)

Abendmensa Donnerstag, 24. November 2016

Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S), Spätzle und Salat
Abendmensa
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Jäger Art" (Sf) mit Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Freitag, 25. November 2016

Hähnchencrossies (Gl,G) mit Curry-Dip (4,9,Gl,Ei,La,Sf,So), Pommes-Chips und Salat
Ausgabe 1
Hähnchencrossies (Gl,G) mit Curry-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So), Pommes-Chips und Salat Geflügel

€ 2,40

Ungarische Gulaschsuppe (5,9,Gl,Sw,A,R), dazu eine große Dampfnudel (Gl,Ei,La) mit Vanillesoße (La)
Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (2,5,Gl,Sw,A,R), dazu eine große Dampfnudel (Gl,Ei,La) mit Vanillesoße (La) Rindfleisch

€ 2,15

Kartoffelsuppe (5,La,Sw,Sl,V), dazu eine große Dampfnudel (Gl,Ei,La,V) mit Vanillesoße (La,V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Kartoffelsuppe (5,La,Sw,Sl,V), dazu eine große Dampfnudel (Gl,Ei,La,V) mit Vanillesoße (La,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Fisch-Nuggets im Backteig (8,Fi,Gl,La,Sf) mit Limetten-Joghurt-Dip (La) und Pommes-Wedges [€4,20], Grießbrei (1,Gl,La,V) mit Aprikosenkompott (V) [€2,50], Kürbissuppe (La,Sf,V) [€1,00], Gemüsekraftbrühe mit Flädle (Gl,Ei,La,Sl,V) [€0,50]
Ungarische Gulaschsuppe (5,9,Gl,Sw,A,R), dazu eine große Dampfnudel (Gl,Ei,La) mit Vanillesoße (La)
FH-Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (2,5,Gl,Sw,A,R), dazu eine große Dampfnudel (Gl,Ei,La) mit Vanillesoße (La) Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Fischfilet mit Kartoffelschuppen und Bohnengemüse 8,50 Tagliatelle mit Rinderstreifen in feiner Zitronen-Sahnesauce 7,50 Dampfnudel mit Kartoffelsuppe und Vanillesoße 6,80 SAMSTAG PIZZA,PASTA & STEAK
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Fraunhofer
gebackenes Seelachsfilet mit warmem Kartoffelsalat, Sauce Remoulade und Blattsalat (5,40), Tortelinis mit Gemüse-Käsesauce,kleiner Ital. Salat (5,40)