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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 28. November 2016

Schweinerückensteak "Provencial" (Sf,S), Pommes frites und grüne Bohnen (Gl,La)
Ausgabe 1
Schweinerückensteak "Provencial" (Sf,S) mit Pommes frites und grüne Bohnen (Gl,La) Schweinefleisch

€ 2,40

Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Schinken-Sahne-Nudeln (2,3,8,Gl,La,S), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat (1,5,Sw) Schweinefleisch

€ 2,15

Große Portion Nudeln mit Gemüse-Sahnesoße (Gl,La,Sl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Große Portion Nudeln mit Gemüse-Sahnesoße (Gl,La,Sl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (1,5,Sw,V) Vegetarisch

€ 2,15

"Mapo Doufu" (Hackfleisch mit Shrimps und Tofu) (Gl,Kr,Se,So,R), Duftreis
Wok
"Mapo Doufu" (Hackfleisch mit Shrimps und Tofu) (Gl,Kr,Se,So,R), Duftreis Rindfleisch

€ 0,85

Frisches Hähnchenbrustfilet mit Rahmsoße und Spätzle
Grill
Hähnchenbrustfilet (G) mit Rahmsoße (Gl,La,Sf) und Spätzle (1,Gl,Ei) Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Bratkartoffeln (V,V+), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Sauerkraut (V,V+,1), Wurstsalat mit Paprika (Ei,Gl,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,3,5,8,9)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Hähnchenstreifen (G) in Erdnuss-Soße (En), Basmati-Reis (1) und Asia-Gemüse (1) [€3,90], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (1,5,Gl,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Kohlrabicremesuppe (Gl,La,V) [€0,50]
Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Schinken-Sahne-Nudeln (2,3,8,Gl,La,S), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat (1,5,Sw) Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinesteak mit Ratatouillegemüse und Schwenkkartoffeln 8,50 Hähnchen-Gemüsespieß auf Pestospaghetti 7,50 Gemüserisotto mit Salat 6,80 AB 18 UHR BURGERABEND

Abendmensa Montag, 28. November 2016

Rindergeschnetzeltes (R,Lfrei) mit Pfeffer-Paprikasoße (Lfrei,A), Reis (Lfrei) und Salat (Lfrei)
75 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Rindergeschnetzeltes " Stroganoff " (9,Gl,La,Sf,R) mit Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Dienstag, 29. November 2016

Seelachsfilet "Toskana" (Fi,La) mit Tomatensugo, Basilikumnudeln (1,Gl) und Salat
Ausgabe 1
Seelachsfilet "Toskana" (Fi,La), Tomatensugo, Basilikumnudeln (1,Gl) und Salat Fisch

€ 2,40

"Valess"-Schnitzel "Toskana" (1,Gl,Ei,La,Sl,V) mit Tomatensugo (V), Basilikumnudeln (1,Gl,V) und Salat (V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
"Valess"-Schnitzel "Toskana" (1,Gl,Ei,La,Sl,V), Tomatensugo (V), Basilikumnudeln (1,Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S,A) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Jäger Art" (Sf) mit Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Rindergeschnetzeltes in Calvados-Senfsoße (Gl,La,Sf,A,R) mit Rösti und Mandel-Broccoli (1,Nu,La)
50 % Ähnlichkeit
Wok
Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße (Gl,Sf,R), Rösti Rindfleisch

€ 0,85

Kalbs-Currywurst (S/4) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf -, dazu Pommes-Frites
Grill
Kalbs-Currywurst (8,K) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf - (La,Sf) mit Pommes frites Kalbfleisch

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Bratkartoffeln (V,V+), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Sauerkraut (V,V+,1), Wurstsalat mit Paprika (Ei,Gl,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,3,5,8,9)

€ 0,60

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Atrium
Paniertes Schweinkotelett (Gl,S), Kroketten (Gl) und Rahmkohlrabi (1,La) [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,9,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Chili-Con-Carne (Sl,R) [€1,50], Zucchinicremesuppe (La,V) [€0,50]
Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S,A) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Jäger Art" (Sf), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Hähchenbrust mit Schafskäse überbacken, dazu Blattspinat und Kartoffelrösti 8,50 Chorizo-Tintenfisch auf griechischem Couscoussalat 7,50 Linseneintopf mit Würstchen und Brot 5,80
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Fraunhofer
Pfannen Gyros mit Tzat-Ziki,Pommes-Frites und Salat (5,40), Rosenkohl-Süßkartoffel-Auflauf mit Chili-Karotten, Salat (5,40)

Abendmensa Dienstag, 29. November 2016

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Abendmensa
Ungarisches Hähnchengulasch (G) mit Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Geflügel

€ 2,15

Mittwoch, 30. November 2016

Schafskäse überbacken mit Paprika, Oliven, Peperoni und Zwiebeln (6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat (V)
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Schafskäse mit Paprika, Oliven und Peperoni (3,6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Cevapcici (2,4,8,R,Lfrei) mit Pusztasoße (9,Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Cevapcici (Ei,So,R) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Schwäbische Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Kasslerfleisch (S)
Wok
Schwäbische Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Kasslerfleisch (2,3,8,Gl,Ei,S) Schweinefleisch

€ 0,85

Grillschinken (2,4,S) mit Dijonsenf-Dip und gebackenen Kartoffeln
Grill
Grillschinken (2,3,8,S) mit Dijonsenf-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So) und gebackenen Kartoffeln (5,Gl,La,Sw) Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Bratkartoffeln (V,V+), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Sauerkraut (V,V+,1), Wurstsalat mit Paprika (Ei,Gl,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,3,5,8,9)

€ 0,60

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Atrium
Putensteak (G) mit Tzatziki (La), dazu Rosmarinkartoffeln (1) [€3,90], Penne Rigate (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Penne Rigate (1,Gl) mit Thunfischsoße (Fi,Gl) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Penne Rigate (1,Gl,V) mit Rucolasoße (1,Gl,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Erbseneintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Tomatencremesuppe (La,V) [€0,50]
Cevapcici (Ei,So,R) mit Ajvar-Dip, Erbsen-Reis und Salat
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Cevapcici (Ei,So,R) mit Cocktail-Dip (5,9,Gl,Ei,La,Sw,So), Tomaten-Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Rinderstreifen in Senfsauce mit Gemüse und Kartoffelpüree 8,50 Pfannkuchen mit Hackfleisch gefüllt, an buntem Salat 7,50 Bunter Salat mit Fisch-Gemüsespieß 6,80
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Fraunhofer
Schweinefilet mit Sauce von rosa Pfeffer dazu Kroketten und Salat (5,40), Schupfnudelpfanne mit Waldpilzcreme und Salat (5,40)

Abendmensa Mittwoch, 30. November 2016

Schweinekammsteak 'Gyros Art' (Gl,S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Pommes frites und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So)
85 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Schweinekammsteak 'Gyros Art' (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Donnerstag, 1. Dezember 2016

"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (Gl,La,Sl,So,V), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Eisbergsalat (V)
Ausgabe 1
"Fajita Pueblo" (2,9,La,Gl,So,Sl,V) mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,La,Sl,So,V), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Eisbergsalat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G), Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (Gl) und Salat (1,5,Sw)
Ausgabe 2
Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G), Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (Gl) und Salat (1,5,Sw) Geflügel

€ 2,15

Maultaschen mit Gemüsefüllung (Gl,Ei,La,Sl,V), Kartoffel-Käse-Soße (2,5,Gl,Ei,La,Sw,V) und Salat (V)
50 % Ähnlichkeit
Wok
Maultaschen mit Gemüsefüllung (1,Gl,Ei,La,Sl,V) in Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,V) Vegetarisch

€ 0,65

Rinderrollbraten (4,R) mit Bratensoße (Gl,Sf) und Weckknödel (Gl,Ei,La)
66 % Ähnlichkeit
Grill
Rinderrollbraten (R) mit Röstzwiebelsoße (Gl,Sf) und Weckknödel (Gl,Ei,La) Rindfleisch

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Bratkartoffeln (V,V+), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Sauerkraut (V,V+,1), Wurstsalat mit Paprika (Ei,Gl,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,3,5,8,9)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Dönerbrot (Gl,Se) [€3,90], Schweinerollbraten (2,3,S) mit lauwarmem Kartoffelsalat (1,5,9,Sw,Sf) [€3,90], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe mit Nudeln (Gl,Ei,Sl,V) [€0,50]
Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G), Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (Gl) und Salat (1,5,Sw)
FH-Ausgabe 2
Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G), Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweineschnitzel mit Pilzrahmsoße, dazu Pommes und Salat 8,50 Penne in pikanter Tomatensauce mit Mozzarella und Hähnchenstreifen 7,50 Kartoffel-Gemüsepfanne mit Käse überbacken, dazu Salat 5,80
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Fraunhofer
Mediterrane Nudelpfanne feurigem Hackfleisch und Basilikumsahne, Salat (5,40), Rosmarin-Kartoffelplätzchen mit Kohlrabi-Kürbis-Bohnenragout und Salat (5,40)

Abendmensa Donnerstag, 1. Dezember 2016

Fusilli tricolore mit Sahnehaschee (S/R), Grana Padano (2) und Salat
Abendmensa
Fusilli tricolore (1,Gl) mit Sahnehaschee (La,R,S), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Freitag, 2. Dezember 2016

1/2 Brathähnchen (G,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
Ausgabe 1
1/2 Brathähnchen (Sf,G) mit Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2
Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,Sf,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Paniertes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remouladensoße (Ei,Sf) und Pommes-Chips [€4,20], Dampfnudeln (Gl,Ei,La,V) mit Vanille- (La,V) oder Weinsoße (5,La,Sw,A,V) [€2,50], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüse-Kartoffel-Suppe (La,Sl,V) [€0,50]
Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 2
Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,Sf,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Fischfilet in Senfsoße mit Gemüse und Pasta 8,50 Hausgemachte Frikadellen mit Grillgemüse und Bratkartoffeln 7,50 Gefüllte Tomaten auf Paprikarahm mit Reis 6,80
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Fraunhofer
Szegediener Gulasch mit Kartoffelklößen und Blattsalat in Balsamico (5,40), Broccolicremesuppe dazu Kartoffelpuffer mit Apfel-Zimtmuse. (5,40)