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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 27. März 2017

Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Schinken-Sahne-Nudeln (2,Gl,La,S), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Große Portion Nudeln mit Gemüse-Sahnesoße (Gl,La,Sl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Große Portion Nudeln mit Gemüse-Sahnesoße (Gl,La,Sl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

"Mapo Doufu" (Hackfleisch mit Shrimps und Tofu) (Gl,Kr,Se,So,R), Duftreis
Wok
"Mapo Doufu" (Hackfleisch mit Shrimps und Tofu) (Gl,Kr,Se,So,R), Duftreis Rindfleisch

€ 0,85

Schweinerückensteak (Sf,S) mit Knoblauch, Tomaten und Kartoffelrösti
Grill
Schweinerückensteak (Sf,S) mit Knoblauch, Tomaten und Kartoffelrösti Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Butterknöpfle (Ei,Gl,La,V), Wurstsalat mit Paprika (Ei,Gl,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,3,5,8,9), Hörnchennudeln (Ei,Gl,La,S,Sf,Sl,So,1,2,9)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Paniertes Hähnchenbrustfilet (Gl,G) mit Pfeffer-Rahm-Soße (Gl,La), Kroketten (Gl) und Prinzessbohnen [€3,90], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe mit Reis (Sl,V,V+) [€0,50]
Flammkuchen mit Lauch und Käse (Gl,La,So,V), dazu Salat (V)
FH-Ausgabe 1
Flammkuchen mit Lauch und Käse (Gl,La,So,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen (G), dazu Salat
FH-Ausgabe 2
"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen (2,Gl,Sf,So,G), dazu Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schnitzel mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten & Salat 8,50 Curry-Reispfanne mit Hähnchenstreifen 7,50 Penne ALL´AMATRICIANA 6,50

Dienstag, 28. März 2017

Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S), Kroketten (1) und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Jäger Art" (Sf) mit Kroketten (Gl) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Gemüsekrustie (Gl,Ei,La,Sl,V) "Jäger Art" (Sf,V) mit Kroketten (Gl,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsekrustie (Gl,Ei,La,Sl,V) "Jäger Art" (Sf,V) mit Kroketten (Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Frisches Gemüse mit Entenbruststreifen "Suzy Wong" (1,Gl,Ei,La,Sl,So,G), Basmatireis (1)
Wok
Frisches Gemüse mit Entenbruststreifen "Suzy Wong" (1,Gl,Ei,La,Sl,So,G), Basmatireis Ente

€ 0,85

Grillbratwurst (8,R,S,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
75 % Ähnlichkeit
Grill
Pfälzer Grillbratwurst (8,R,S) mit Pommes frites Schweine- und Rindfleisch

€ 2,45

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Butterknöpfle (Ei,Gl,La,V), Wurstsalat mit Paprika (Ei,Gl,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,3,5,8,9), Hörnchennudeln (Ei,Gl,La,S,Sf,Sl,So,1,2,9)

€ 0,60

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Atrium
Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,9,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Eieromelett (1,Ei,V) mit Rahmspinat (Gl,La,V) und Schwenkkartoffeln (1,V) [€3,30], Gemüse-Chili (Sl,V,V+) [€1,00], Lauchcremesuppe (Gl,La,V) [€0,50]
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FH-Ausgabe 1
Gemüselasagne (Gl,Ei,La,Sl,V), Tomatensugo (9,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikasoße (2,9,La,Sf), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikasoße (Gl,La), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Gegrillte Putenbrust in Paprikasoße, dazu Pommes und Salat 8,50 Spaghetti AGLIO E OLIO mit Garnelen 7,50 Moussaka (Griechischer Auberginenauflauf) 6,50

Mittwoch, 29. März 2017

"Bifteki" (Rinderhack-Medaillons mit Fetafüllung) (R), Ajvar-Dip, Pommes-Frites und Salat
50 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Bifteki (Gl,Ei,La,Sl,Sf,R) mit Pusztasoße (9,Sl), Erbsen-Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Gemüsekroketten (Gl,Sl,V,V+) mit Ajvar-Dip (V,V+), Erbsen-Reis (V,V+) und Salat (V,V+) | Vegan
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsekroketten (Gl,Sl,V,V+) mit Pusztasoße (9,Sl,V,V+), Erbsen-Reis (V,V+) und Salat (V,V+) | Vegan

€ 2,15

Schwäbische Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Kasslerfleisch (S)
Wok
Schwäbische Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Kasslerfleisch (2,3,5,8,Gl,Ei,Sw,A,S) Schweinefleisch

€ 0,85

Hähnchenbrustfilet (G) mit Champignon-Rahmsoße (2,5,Gl,La,Sw,Sf) und Spätzle (1,Gl,Ei)
Grill
Hähnchenbrustfilet (G) mit Champignon-Rahmsoße (1,Gl,Ei,La,Sl,Sf,So) und Spätzle (1,Gl,Ei) Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Butterknöpfle (Ei,Gl,La,V), Wurstsalat mit Paprika (Ei,Gl,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,3,5,8,9), Hörnchennudeln (Ei,Gl,La,S,Sf,Sl,So,1,2,9)

€ 0,60

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Atrium
Schweinekammbraten (S) mit Bratensoße (Sf), Bratkartoffeln (1) und Rahmkohlrabi (1,La) [€3,90], Fusilli (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fusilli (1,Gl) mit Speck-Zwiebelsoße (2,Gl,La,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Fusilli (1,Gl,V) mit Kräuterfrischkäse-Soße (2,Gl,La,Sf,Gt,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Kartoffeleintopf "Ungarische Art" (Gl,R) [€1,50], Grießsuppe (Gl,Sl,V,V+) [€0,50]
Schweinerückensteak "Provencial" (Sf,S), Pommes frites und grüne Bohnen (Gl,La)
60 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) "Provencial" (Sf) mit Schwenkkartoffeln (5,Sw) und grüne Bohnen (Gl,La) Schweinefleisch

€ 2,40

Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Schinken-Sahne-Nudeln (2,Gl,La,S), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinemedaillons mit Limetten-Minzsoße und Schwenkkartoffeln 8,50 Bunter Salatteller mit Hähnchen-Sesamspieß 7,50 Crêpes mit Gemüse und Käse gefüllt, dazu Salatbouquet 6,50

Donnerstag, 30. März 2017

Seelachsfilet "Bordelaise" (Fi,Gl) mit Dijonsenf-Soße (5,Ei,La,Sw,Sf,A), Dampfkartoffeln (1,5,Sw) und Salat
Ausgabe 2
Seelachsfilet "Bordelaise" (Fi,Gl) mit Dijonsenf-Soße (5,La,Sw,Sf,A), Dampfkartoffeln (5,Sw) und Salat Fisch

€ 2,15

Geräucherter Tofu "Provencial" (Gl,So,V) mit Dijonsenf-Soße (5,Ei,La,Sw,Sf,A,V), Dampfkartoffeln (1,5,Sw,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Geräucherter Tofu "Provencial" (Gl,So,V) mit Dijonsenf-Soße (5,La,Sw,Sf,A,V), Dampfkartoffeln (5,Sw,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Maultaschen mit Gemüsefüllung (Gl,Ei,La,Sl,V), Kartoffel-Käse-Soße (2,5,Gl,Ei,La,Sw,V) und Salat (V)
50 % Ähnlichkeit
Wok
Maultaschen mit Gemüsefüllung (1,Gl,Ei,La,Sl,V) in Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,V) Vegetarisch

€ 0,65

Rinderrollbraten (4,R) mit Bratensoße (Gl,Sf) und Weckknödel (Gl,Ei,La)
Grill
Rinderrollbraten (R) mit Bratensoße (Gl,Sf) und Weckknödel (Gl,Ei,La) Rindfleisch

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Butterknöpfle (Ei,Gl,La,V), Wurstsalat mit Paprika (Ei,Gl,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,3,5,8,9), Hörnchennudeln (Ei,Gl,La,S,Sf,Sl,So,1,2,9)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Dönerbrot (Gl,Se) [€3,90], Chicken Crossies (Gl,G) mit Chili-Dip (9,10), Pommes frites und Maisgemüse (La) [€3,90], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Zucchinisuppe (La,V) [€0,50]
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Gebackenes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remouladen-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,40

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Spaghetti (Gl) "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße (R), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Kleines Rumpsteak mit Champignons, dazu Bratkartoffeln und Salat 9,50 Mit Hackfleisch gefüllte Paprika auf Tomatensugo und Pasta 7,50 Kokosreis mit Gemüse

Freitag, 31. März 2017

Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Pfälzer Grumbeersuppe (5,La,Sw,Sl,V) mit Grumbeerpannekuche (Gl,Ei,V) und hausgemachtem Appelmus (3,V)
Ausgabe 2
Pfälzer Grumbeersuppe (5,La,Sw,Sl,V) mit Grumbeerpannekuche (Gl,Ei,V) und hausgemachtem Appelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Wildlachswürfel (1,Fi) mit Frischkäsesoße (1,2,Gl,La,Gt), Penne rigate (1,Gl) und Gemüsestreifen (Sl) [€4,20], Germknödel mit Powidlfüllung (Gl,Ei,La,V), dazu Vanillesoße (La,V) [€2,50], Chili-Con-Carne (Sl,R) [€1,50], Zwiebelsuppe "Provence" (Gl,V,V+) [€0,50]
Hähnchencrossies (Gl,G) mit Curry-Dip (4,9,Gl,Ei,La,Sf,So), Pommes-Chips und Salat
FH-Ausgabe 1
Hähnchencrossies (Gl,G) mit Curry-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So), Pommes-Chips und Salat Geflügel

€ 2,40

Ungarische Gulaschsuppe (5,9,Gl,Sw,A,R), dazu eine große Dampfnudel (Gl,Ei,La) mit Vanillesoße (La)
FH-Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (5,Gl,Sw,A,R), dazu eine große Dampfnudel (Gl,Ei,La) mit Vanillesoße (La) Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Kleines Rumpsteak mit Champignons, dazu Bratkartoffeln und Salat 9,50 Mit Hackfleisch gefüllte Paprika auf Tomatensugo und Pasta 7,50 Kokosreis mit Gemüse