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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 22. Mai 2017

Schweinerückensteak "Provencial" (Sf,S), Pommes frites und grüne Bohnen (Gl,La)
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Schweinerückensteak "Provencial" (Gl,Sf,S), Pommes frites und grünen Bohnen (Gl,La) Schweinefleisch

€ 2,40

Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Schinken-Sahne-Nudeln (2,Gl,La,,Sl,S), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Große Portion Nudeln mit Gemüse-Sahnesoße (Gl,La,Sl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Große Portion Nudeln mit Gemüse-Sahnesoße (Gl,La,Sl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

"Mapo Doufu" (Hackfleisch mit Shrimps und Tofu) (Gl,Kr,Se,So,R), Duftreis
Wok
"Mapo Doufu" (Hackfleisch mit Shrimps und Tofu) (Gl,Kr,Se,So,R), Duftreis (Sl) Rindfleisch

€ 0,85

Frisches Hähnchenbrustfilet mit Rahmsoße und Spätzle
Grill
Hähnchenbrustfilet (G) mit Rahmsoße (La,Sf,A) und Spätzle (1,Gl,Ei) Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), buntes Pfannengemüse (V,V+,1), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Landhauspfanne mit Minifrikadellen (Ei,Gl,La,R,S), Wurstsalat mit Paprika (Ei,Gl,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,3,5,8,9), Spargelsalat (Sf,Sl,Sw,V,V+,5)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Gemüsekrusteln mit Ei und Sojasoße (1,Gl,Ei,Sf,So,V) [€3,30], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Blumenkohlsuppe (Gl,La,V) [€0,50]
Steinchampignons in Kräuterrahm (3,Gl,Ei,La,V), Spätzle (1,Gl,Ei,V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 1
Steinchampignons in Kräuterrahm (Gl,La,V), Spätzle (1,Gl,Ei,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (9,Gl), Couscous (Gl) und Salat
FH-Ausgabe 2
Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (1,2,3,5,Sw,So), Couscous (Gl,Sl) und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Parmesanschnitzel mit Tomatenspaghetti und Salat 8,50 Schweizer Wurstsalat (mit Käse) und Bratkartoffeln 7,50 Gemüsecurry im Reisrand 6,80
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Fraunhofer
Schweinerückensteak „American“ mit Mais, Bohnen und Kräuterbutter dazu Bratkartoffel und Salat [€5,40], 2Bandnudeln mit Kirschtomaten, Bohnen und Spargel auf Petersiliensauce und Salat [€5,40]

Abendmensa Montag, 22. Mai 2017

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Abendmensa
Hamburger mit Tomaten und Käse überbacken (La,Sf,R), Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Dienstag, 23. Mai 2017

Seelachsfilet "Toskana" (Fi,La) mit Tomatensugo, Basilikumnudeln (1,Gl) und Salat
Ausgabe 1
Seelachsfilet "Toskana" (Fi,Gl,La), Tomatensugo (9), Basilikum-Nudeln (1,Gl) und Salat Fisch

€ 2,40

"Valess"-Schnitzel "Toskana" (1,Gl,Ei,La,Sl,V) mit Tomatensugo (V), Basilikumnudeln (1,Gl,V) und Salat (V)
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
"Valess"-Schnitzel (Gl,Ei,La,V), Tomatensugo (9,V), Basilikum-Nudeln (1,Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S,A) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Jäger Art" (Sf) mit Pommes frites und Salat (1,5,Sw) Schweinefleisch

€ 2,15

Rindergeschnetzeltes in Calvados-Senfsoße (Gl,La,Sf,A,R) mit Rösti und Mandel-Broccoli (1,Nu,La)
50 % Ähnlichkeit
Wok
Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße (Gl,Sf,R), Rösti Rindfleisch

€ 0,85

Kalbs-Currywurst (S/4) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf -, dazu Pommes-Frites
Grill
Kalbs-Currywurst (8,K) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf - (La,Sf) mit Pommes frites Kalbfleisch

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), buntes Pfannengemüse (V,V+,1), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Landhauspfanne mit Minifrikadellen (Ei,Gl,La,R,S), Wurstsalat mit Paprika (Ei,Gl,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,3,5,8,9), Spargelsalat (Sf,Sl,Sw,V,V+,5)

€ 0,60

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Atrium
Hacksteak (Gl,Ei,S) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La), Bratkartoffeln (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse (1) [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,9,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Kartoffeleintopf "Ungarische Art" (Gl,R) [€1,50], Gemüsecremesuppe (5,La,Sw,Sl,V) [€0,50]
1/2 kg Spareribs (S,Lfrei) mit Barbecuesoße (1,4,Lfrei) und Steakhouse-Frites (Lfrei)
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
1/2 kg Spareribs (Sl,Sf,S) mit Barbecuesoße (Sl), Steakhouse-Frites und Coleslaw (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So) Schweinefleisch

€ 2,40

Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße, Reis und Salat
75 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße (Gl,Sf,R) mit Fusilli(1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinefilet mit Paprikasoße, dazu Kroketten und Salat 8,50 Spaghetti in Bärlauchpesto mit gebratenen Putenstreifen 7,50 Gemüsefrikadelle mit Karotten-Kartoffelpüree 6,80
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Fraunhofer
1. Jägerschnitzel mit Pommes-Frites und Salat [€5,40], 2. Zucchinischiffchen mit Frischkäse gef. dazu Rosmarinkartoffeln und Radieschen-Dip, Salat [€5,40]

Abendmensa Dienstag, 23. Mai 2017

Ungarisches Schweinegulasch mit Eiernudeln und Salat
Abendmensa
Ungarisches Schweinegulasch (Gl,S) mit Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Mittwoch, 24. Mai 2017

Gebackener Schafskäse mit Paprika, Oliven und Peperoni (3,6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat (V)
Ausgabe 1
Gebackener Schafskäse mit Paprika, Oliven und Peperoni (3,6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

"Bifteki" (Rinderhack-Medaillons mit Fetafüllung) (R), Ajvar-Dip, Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Bifteki (Gl,Ei,La,Sl,Sf,R) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Schwäbische Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Kasslerfleisch (S)
Wok
Schwäbische Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Kasslerfleisch (2,3,5,8,Gl,Ei,La,Sw,A,S) Schweinefleisch

€ 0,85

Grillschinken (2,4,S) mit Dijonsenf-Dip und gebackenen Kartoffeln
Grill
Grillschinken (2,3,8,S) mit Dijonsenf-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So) und gebackenen Kartoffeln (La) Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), buntes Pfannengemüse (V,V+,1), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Schinkennudeln (Gl,S,1,2,3,8), Landhauspfanne mit Minifrikadellen (Ei,Gl,La,R,S), Wurstsalat mit Paprika (Ei,Gl,La,R,S,Sf,So,Sw,1,2,3,5,8,9), Spargelsalat (Sf,Sl,Sw,V,V+,5)

€ 0,60

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Atrium
Türkische Pizza Lahmacun (1,Gl,So,R) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) und Mischsalat [€3,60], Spaghetti (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Thunfischsoße (Fi,Gl) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Spaghetti (1,Gl,V) mit Kräuterfrischkäse-Soße (2,Gl,La,Sf,Gt,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Pfirsich-Kaltschale (V,V+) [€0,50]
"Dibbelabbes": Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (5,Gl,Ei,Sw,V), dazu hausgemachtes Apfelmus (V)
FH-Ausgabe 1
"Dibbelabbes": Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (Gl,Ei,V), dazu hausgemachtes Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,40

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FH-Ausgabe 2
Schwenksteak (S) "Jäger Art" (Sf) mit Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Pan. Hähnchenschnitzel mit Tomaten-Mozzarella überbacken, Röstitaler und Sommergemüse 8,50 Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln 7,50 Ofenkartoffel mit gebratenen Champignons an Salatbouquet 6,80
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Fraunhofer
Mexikanisches Enchilada mit Mais, Bohnen und Rindfleischstreifen dazu Reis und Salat [€5,40], Spinatknödel mit weißem Spargel in Sauerrahm-Sauce und Salat [€5,40]

Freitag, 26. Mai 2017

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Spaghetti (1,Gl) "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße (2,Sl,R), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Spaghetti mit Sojabolognese, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Spaghetti (1,Gl,V) mit Sojabolognese (Gl,So,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Fisch-Nuggets im Backteig (8,Fi,Gl,La,Sf) mit Limetten-Joghurt-Dip (La) und Pommes-Wedges [€4,20], Germknödel mit Powidlfüllung (Gl,Ei,La,V), dazu Vanillesoße (La,V) [€2,50], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (1,5,Gl,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Heidelbeer-Kaltschale (1,V,V+) [€0,50]
Putengulasch (G) in Paprika-Rahmsoße, Eiernudeln und Salat
75 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Putengulasch in Paprikarahmsoße (Gl,La,G) mit Bandnudeln (1,Gl,Ei) und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Fischfilet in Zitronen-Limettensoße, Reis und Blattspinat 8,50 Bunter Salatteller mit gebratenen Rinderstreifen 7,50 Hausgemachte Kartoffelsuppe mit Dampfnudel und Vanillesoße 6,80