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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Dienstag, 6. Juni 2017

Gnocchi Grande mit fruchtiger Tomaten-Kräuterfüllung (Gl,Ei,La,V), Basilikumsoße (1,Gl,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 1
Gnocchi Grande mit fruchtiger Tomaten-Kräuterfüllung (Gl,Ei,La,V), Basilikumsoße (1,Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprika-Tomatensoße (Gl), Penne Rigate (1,Gl) und Salat
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensugo (9), Penne Rigate (1,Gl) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Chinesisches Gemüse "Orange-Green-Ginger" mit Entenbruststreifen, Reis
60 % Ähnlichkeit
Wok
Chinesisches Gemüse mit Hähnchenbruststreifen süß-sauer (3,9,Gl,La,So,G) Reis Geflügel

€ 0,85

"Pfälzer Liebling": Grillbratwurst (S), Pfälzer Saumagen (2,3,4,S), Leberknödel (R,S), Sauerkraut und Bauernbrot
87 % Ähnlichkeit
Grill
Pfälzer Liebling: Grillbratwurst (8,S), Saumagen (2,8,Ei,S), Leberknödel (Gl,Ei,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Sauerkraut (5,Sw,A) und Bauernbrot (Gl) Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), gewürzte Ofenkartoffeln (V,V+), Blumenkohl-Broccoli-Käsesalat (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Gebratene Champignonköpfe (V,V+), Nudel-Champignon-Salat (Gl,La,Sw,V,1,5), Cous-Cous-Tomaten-Gurken-Salat (Gl,La,Sl,Sw,V,5), Gemüselasagne (Ei,Gl,La,Sl,V), Vitamin-Reissalat (Ei,Gl,La,S,So,Sw,1,5,8,9)

€ 0,60

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Atrium
Rindergulasch (5,Gl,Sw,A,R) mit Spätzle (1,Gl,Ei) und Kopfsalat [€3,90], Türkische Pizza Lahmacun (1,Gl,So,R) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) und Mischsalat [€3,60], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Kartoffelsuppe (5,La,Sw,Sl,V) [€0,50]
Truthahnsteak (Gl,G) mit Kräuterbutter (La), Pommes frites und Salat
60 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Truthahnsteak (Gl,G) mit Kräuterbutter (La), Béchamel-Kartoffeln (Gl,La) und Salat Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La), Pommes frites und Salat
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Rahmsoße (1,Gl,La), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Piccata Milanese von der Pute mit Blattspinat und Spaghetti 8,50 Sommerlicher Salat mit in Cassis marinierter Geflügelleber 7,50 Gnocchi in Paprikacreme 6,80
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Fraunhofer
Fleischsalat mit buntem Marktsalat und Pommes-Frites [€5,40], 2 Curry von Zucchinis, Blumenkohl und Karotten dazu Kräuter-Reis und Salat [€5,40]

Abendmensa Dienstag, 6. Juni 2017

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Abendmensa
Currywurst rot (1,2,3,8,9,La,Sf,R) oder weiss (8,9,La,Sf,S), Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Mittwoch, 7. Juni 2017

Rahmbraten (S) mit Brasilsoße (2,3,5,Gl,La,Sw), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Rahmbraten (S) mit Brasilsoße (Gl,La), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Gebratene Hähnchenkeule (Gl,Sf,So,G) mit Mango-Pfeffersoße (3,La), Gemüsereis (Sl) und Salat (1,5,Gl,Ei,La,Sw)
Ausgabe 2
Gebratene Hähnchenkeule (Gl,Sf,So,G) mit Mango-Pfeffersoße (3,La), Gemüsereis (Sl) und Salat (1,5,Gl,Ei,La,Sw) Geflügel

€ 2,15

Gemüsespieß mit Mango-Pfeffersoße (La,V), Gemüsereis (Sl,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsespieß mit Mango-Pfeffersoße (3,La,V), Gemüsereis (Sl,V) und Salat (1,5,Gl,Ei,La,Sw,V) Vegetarisch

€ 2,15

Thailändische Nudelpfanne mit frischem Gemüse, Curry und Ingwer (1,Gl,Ei,Sf,Se,So,V)
Wok
Thailändische Nudelpfanne mit frischem Gemüse, Curry und Ingwer (1,Gl,Ei,Sf,Se,So,V) Vegetarisch

€ 0,65

Argentinisches Rumpsteak (R) mit Schmorzwiebeln (Gl,Sf) und Pommes frites
Grill
Argentinisches Rumpsteak (R) mit Schmorzwiebeln (Gl,Sf) und Pommes frites Rindfleisch

€ 6,95

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Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), gewürzte Ofenkartoffeln (V,V+), Blumenkohl-Broccoli-Käsesalat (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Gebratene Champignonköpfe (V,V+), Nudel-Champignon-Salat (Gl,La,Sw,V,1,5), Cous-Cous-Tomaten-Gurken-Salat (Gl,La,Sl,Sw,V,5), Gemüselasagne (Ei,Gl,La,Sl,V), Vitamin-Reissalat (Ei,Gl,La,S,So,Sw,1,5,8,9)

€ 0,60

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Atrium
Kleine Schweinehaxe (So,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Knödel (5,Sw) und Bayrisch Kraut (1,5,La,Sw) [€3,90], Maccaroni (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Maccaroni (1,Gl) mit Arrabiata-Soße (2,Gl,Sl,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Maccaroni (1,Gl,V) mit Tomatensoße Margherita (Gl,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Zwiebelsuppe mit Backerbsen (Gl,Ei,La,V) [€0,50]
"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,La,Sl,V), dazu Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 1
"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (V), dazu Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Spaghetti (1,Gl), Tomaten-Basilikumsoße (9) und Salat
FH-Ausgabe 2
Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Tomaten-Basilikumsoße, Spaghetti (1,Gl) und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinelendchen in Rahmsoße, dazu Erbsen-Karottengemüse und Kroketten 8,50 Leberkäse mit Spiegelei, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 7,50 Reispfanne in Mangocurry und Salat 6,80
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Fraunhofer
Pfannkuchen mit Schinken und Spargel gef. dazu Schnittlauchkartoffeln und Salat [€5,40], Crêpes von dreierlei Strauchtomaten mit Anti-Pasti Gemüse und Salat [€5,40]

Abendmensa Mittwoch, 7. Juni 2017

'Fajita Pueblo': Geschnetzeltes Truthahnfleisch (G) mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat
90 % Ähnlichkeit
Abendmensa
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (Gl,La,Sl,So,G), dazu Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat Geflügel

€ 2,15

Donnerstag, 8. Juni 2017

Rindergeschnetzeltes in Calvados-Senfsoße mit Äpfeln (3,Gl,La,Sf,A,R), Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat
Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes in Calvados-Senfsoße mit Äpfeln (3,Gl,La,Sf,A,R), Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Gemüse-Maultaschen (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Kartoffel-Käse-Soße (Gl,La,Sl,V) und Salat (V)
Ausgabe 2
Gemüse-Maultaschen (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Kartoffel-Käse-Soße (Gl,La,Sl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

"Nasi Goreng" (V): Indonesisches Reisgericht mit Gemüse, dazu Salat
71 % Ähnlichkeit
Wok
"Nasi Goreng": Indonesisches Reisgericht mit Gemüse, Schweinegeschnetzeltem und Shrimps (2,Gl,Kr,Se,So,S) Schweinefleisch

€ 0,85

Schweinerückensteak (Sf,S) mit Knoblauch, Tomaten und Kartoffelrösti
Grill
Schweinerückensteak (Sf,S) mit Knoblauch, Tomaten und Kartoffelrösti Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), gewürzte Ofenkartoffeln (V,V+), Blumenkohl-Broccoli-Käsesalat (Ei,La,So,Sw,V,1,5), Gebratene Champignonköpfe (V,V+), Nudel-Champignon-Salat (Gl,La,Sw,V,1,5), Cous-Cous-Tomaten-Gurken-Salat (Gl,La,Sl,Sw,V,5), Gemüselasagne (Ei,Gl,La,Sl,V), Vitamin-Reissalat (Ei,Gl,La,S,So,Sw,1,5,8,9)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Dönerbrot (Gl,Se) [€3,90], Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Himbeer-Kaltschale (1,V,V+) [€0,50]
Gebackener Schafskäse mit Paprika, Oliven und Peperoni (3,6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 1
Gebackener Schafskäse mit Paprika, Oliven und Peperoni (3,6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Cevapcici (Ei,So,R) mit Ajvar-Dip, Erbsen-Reis und Salat
75 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Cevapcici (Ei,So,R) mit Ajvar-Dip (9,Gl,Ei,La,So), Tomatenreis und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schnitzel mit Meerrettichsoße , Pommes und Preiselbeeren 8,50 Wrap gefüllt mit Hähnchen und Ratatouillegemüse an Salat 7,50 Semmelknödel mit gebratenen Pilzen in Rahmsoße 6,80
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Fraunhofer
Zigeunerschnitzel mit Spätzle und Salat [€5,40], Griechisch gefüllte Kartoffel mit Pfannengemüse,Tzat-ziki und Salat [€5,40]

Abendmensa Donnerstag, 8. Juni 2017

Paniertes Seelachsfilet (F) mit Curry-Dip, Pommes-Chips und Salat
80 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Gebackenes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Curry-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So), Pommes-Chips und Salat Fisch

€ 2,15

Freitag, 9. Juni 2017

Kramladenvorplatz
Steak [2€], Bratwurst [1,50€], (veg.) Grilltaler [1,50€], für vegane Gerichte steht ein Grill zum Selbstgrillen bereit, Crêpes, süß und herzhaft [ab 1,50€]
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Fraunhofer
gebackenes Schollenfilet mit Sauce Remoulade,Schnittlauchkartoffeln und Salat [€5,40], Kartoffel-Gemüse-Suppe, Kaiserschmarrn mit Obstkompott [€5,40]