Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Montag, 12. Juni 2017
Ausgabe 2
"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen (2,Gl,Ei,Sf,So,G), dazu Salat 
Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (5,Gl,Nu,Sw,Sf,Se,So,V,V+), Zucchinischeiben gegrillt (V,V+), Salat Nicoise (Ei,Fi,Sf,Sw,1,5,6), Heringshappen mit Dill (Ei,Fi,Gt,La,Sf), Ratatouille (V,V+), Tagliatelle mit Lachs (A,Ei,Fi,Gl,Sw,5), Shrimps Cocktail (Ei,Gl,Kr,La,Sf,So,1,9), panierte Champignons (Ei,Gl,V)
Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Maccaroni "Margherita" (1,Gl,V) in pikanter Soße mit Gemüsestreifen und Käse überbacken (Gl,La,Sl,V) [€3,60], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Spargelcremesuppe (V,V+) [€0,50]
FH-Ausgabe 2
"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen (2,Gl,Sf,So,G), dazu Salat
Unique
Tagessuppe 3,20 Currygeschnetzeltes von der Pute mit Reis und Salat 8,50 Hausgemachte Frikadellen mit Balsamicojus und Bratkartoffeln 7,50 Tortellini ALLA PANNA mit Karottensalat 6,80
Abendmensa Montag, 12. Juni 2017
Dienstag, 13. Juni 2017
Ausgabe 2
Zwei Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Hirtenkäse) (Gl,Ei,La,R) mit Pusztasoße (9,Sl), Pommes frites und Salat 
Grill
Zwei Merguez (französische Wurstspezialität) (1,2,4,Sl,Sf,So,R,L) mit Harrisa-Dip und einem Baguettebrötchen (Gl)
Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (5,Gl,Nu,Sw,Sf,Se,So,V,V+), Zucchinischeiben gegrillt (V,V+), Salat Nicoise (Ei,Fi,Sf,Sw,1,5,6), Heringshappen mit Dill (Ei,Fi,Gt,La,Sf), Ratatouille (V,V+), Tagliatelle mit Lachs (A,Ei,Fi,Gl,Sw,5), Shrimps Cocktail (Ei,Gl,Kr,La,Sf,So,1,9), panierte Champignons (Ei,Gl,V)
Atrium
Hähnchenbruststreifen (G) in Kräuterfrischkäse-Soße (1,2,La,Sf,Gt), Reis (1) und Kaisergemüse (1) [€3,90], Türkische Pizza Lahmacun (1,Gl,So,R) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,9,Gl,Ei,La,So) und Mischsalat [€3,60], Erbseneintopf (1,Sl,Sf,V,V+) [€1,00], Waldbeer-Kaltschale (V,V+) [€0,50]
66 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Pulled Pork ( S ) (S,V) mit Coleslaw (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So,V) im Burgerbrötchen (Gl,Se,V), dazu Barbecue-Dip (Sl,V) oder Sweet-Onion-Dip (Sf,V) 
Unique
Tagessuppe 3,20 Paniertes Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Spaghetti und Blattspinat 8,50 Bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenstreifen 7,50 Eier in Senfsoße mit Salzkartoffeln 6,80
Mittwoch, 14. Juni 2017
Ausgabe 1
Rinderbraten (R) mit Burgundersoße (5,Gl,Sw,Sf,A,R) und Kartoffelknödel (5,Sw), dazu Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Tagliatelle (1,Gl,Ei,V) mit fruchtig-feuriger Tomatensoße (2,6,V) und Salat (V) 
Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (5,Gl,Nu,Sw,Sf,Se,So,V,V+), Zucchinischeiben gegrillt (V,V+), Salat Nicoise (Ei,Fi,Sf,Sw,1,5,6), Heringshappen mit Dill (Ei,Fi,Gt,La,Sf), Ratatouille (V,V+), Tagliatelle mit Lachs (A,Ei,Fi,Gl,Sw,5), Shrimps Cocktail (Ei,Gl,Kr,La,Sf,So,1,9), panierte Champignons (Ei,Gl,V)
Atrium
Rostbratwürstchen "Nürnberger Art" (4,8,S) mit Bratensoße (Sf), hausgemachten Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Sauerkraut (1) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Spaghetti (1,Gl,V) 'al pesto' Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne und Grana Padano (2,Nu,Ei,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,90], Fleischlose Alternative: Spaghetti (1,Gl,V) mit Gorgonzolasoße (1,Gl,La,Sf,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Gemüse-Chili (Sl,V,V+) [€1,00]
FH-Ausgabe 1
Schweinerückensteak (Sf,S) mit Mango-Pfeffersoße (Gl), Schwenkkartoffeln (5,La,Sw) und Maisgemüse (La)
Unique
Tagessuppe 3,20 Geschnetzeltes ZÜRICHER ART mit Butterspätzle und Salat 8,50 Kräuterrisotto mit Tomaten und frittiertem Rucolasalat 7,50 Kartoffelsuppe, rostige Ritter und Vanillesoße 6,80
Freitag, 16. Juni 2017
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Rahmsoße (La,Sf,A), Pommes frites und Salat
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüseschnitzel (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Rahmsoße (La,Sf,A,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Atrium
Paniertes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remouladensoße (Ei,Sf) und Pommes-Chips [€4,20], Kaiserschmarrn (Gl,Ei,La,V) mit Apfelmus (3,V) [€3,90], Linsensuppe (1,5,La,Sw,Sl,V) [€1,00], Pfirsich-Kaltschale (V,V+) [€0,50]
FH-Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (5,Gl,Sw,A,R), dazu eine Dampfnudel (Gl,Ei,La) mit Vanillesoße (La)