Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Montag, 19. Februar 2018
Ausgabe 2
Sahnehaschee (Gl,Ei,La,So,R,S) (fleischlose Alternative: Gemüsebolognese) (Sl) Fusilli tricolore (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat 
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsebolognese) (Sl) Fusilli tricolore (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat
Wok
Gebackene Kartoffeln mit Auberginen und grünem Paprika (5,Gl,Sw,So,V,V+), Mie-Nudeln (Gl,Se,V,V+)
Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,So,Sw,1,5), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Baked Beans (Sl,V,V+), Farmersalat (Ei,La,Sf,So,Sw,V,1,5), Onion Rings im Backteig (Gl,La,V,1), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1)
Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Paniertes Hähnchenbrustfilet (Gl,G) mit Pfeffer-Rahm-Soße (Gl,La), Kroketten (Gl) und Prinzessbohnen [€3,90], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe mit Nudeln (Gl,Ei,Sl,V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
Rinderhacksteak mit Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken (La,Sf,R), Pommes frites und Salat 
Unique
Tagessuppe 3,20 Paniertes Schnitzel mit Jägersoße, Pommes und Salat 8,50 Burrito mit Gemüse und Hähnchen gefüllt an Salatbouquet 7,50 Spaghetti Pesto Rosso mit Salat 6,80
Dienstag, 20. Februar 2018
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Rahmsoße (La,Sf), Pommes frites und Salat 
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Broccoli-Nussecke (Gl,Nu,Ei,La,V) mit Rahmsoße (La,Sf,V), Pommes frites (V) und Salat (V) 
66 % Ähnlichkeit
Wok
Wildschweingeschnetzeltes in Wachholder-Rahm-Soße (5,La,Sw,Sf,A,W) und Spätzle (Gl,Ei,La) 
Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,So,Sw,1,5), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Baked Beans (Sl,V,V+), Farmersalat (Ei,La,Sf,So,Sw,V,1,5), Onion Rings im Backteig (Gl,La,V,1), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1)
Atrium
Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,9,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Rührei (1,Ei,V) mit Rahmspinat (Gl,La,V) und Schwenkkartoffeln (1,V) [€3,30], Erbseneintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Broccolicremesuppe (Gl,La,V) [€0,50]
Unique
Tagessuppe 3,20 Zwiebel-Sahnehähnchen , dazu Karottengemüse und Schupfnudeln 8,50 Indisches Channa Masala mit Reis 7,50 Pfannkuchen mit Schwarzwurzelgemüse gefüllt 6,80
Mittwoch, 21. Februar 2018
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Pfannengyros (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Dönerbrot (Gl,Se) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So)
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gebackener griechischer Hirtenkäse (Gl,La,V) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So,V), Dönerbrot (Gl,Se,V) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,So,V)
Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,So,Sw,1,5), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Baked Beans (Sl,V,V+), Farmersalat (Ei,La,Sf,So,Sw,V,1,5), Onion Rings im Backteig (Gl,La,V,1), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1)
FH-Ausgabe 2
"Bolofritten": Große Portion Steakhouse-Fries mit hausgemachter Rinderbolognese (2,Sl,R), gewürfelte Tomaten, Rucola, gehobelter Parmesan (La) und Salat
Unique
Tagessuppe 3,20 Rinderspieß vom Grill mit Kartoffelspalten und Salat 8,50 Bratkartoffelpfanne mit Bratwurstscheiben und Rosenkohl 7,50 Tortellini mit Tomatensoße und Käse überbacken 6,80
Donnerstag, 22. Februar 2018
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsestäbchen (Gl,Sl,V) mit Cocktail-Dip (4,9,Gl,Ei,La,Sl,So,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Wok
Lammragout "Provencial" mit Tomaten-Knoblauch-Thymian-Sugo (5,Sw,Sf,A,L), Rosmarinkartoffeln (La) 
Grill
Burger (Sf,R) mit Brötchen (Gl,Se) und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen (1,9,Gl,Ei,Sf,So), Pommes frites
Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,So,Sw,1,5), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Baked Beans (Sl,V,V+), Farmersalat (Ei,La,Sf,So,Sw,V,1,5), Onion Rings im Backteig (Gl,La,V,1), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1)
Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Dönerbrot (Gl,Se) [€3,90], Chicken Crossies (Gl,G) mit Chili-Dip (9,10), Pommes frites und Maisgemüse (La) [€3,90], Gemüse-Chili (Sl,V,V+) [€1,00]
FH-Ausgabe 1
Schollenfilet im Bierteig gebacken (Fi,Gl,Ei,A) mit Kräuterquark (La,Sf), Schwenkkartoffeln (1,5,Sw) und Salat 
Unique
Tagessuppe 3,20 Rindergulasch mit Spätzle mit Rotkohl 8,50 Asia Nudeln Chop Suey (Hähnchen und Reis) 7,50 Lauchquiche an Salatbouquet 6,80
Freitag, 23. Februar 2018
Ausgabe 1
Pasta (Gl,Ei) mit frischen Tomaten, Shrimps, Cognac, Sahne und Petersilie (Kr,La,A), dazu Salat 
Ausgabe 2
Zwei Schweizer Rösti mit Emmentaler überbacken (La,V), Broccoli-Rahmgemüse (Gl,La,V) und Salat (V)
Atrium
Wildlachswürfel (1,Fi) mit Frischkäsesoße (1,2,Gl,La,Gt), Penne rigate (1,Gl) und Gemüsestreifen (Sl) [€4,20], Milchreis (La,V) mit Pflaumenkompott (V) [€2,50], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Kartoffelsuppe (5,Gl,La,Sw,Sl,V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
Truthahnsteak "Gyros-Art" (G) mit Tzatziki (La), Dönerbrot (Gl,Se) und Krautsalat (1,5,La,Sw) 
Unique
Tagessuppe 3,20 Fischfilet in Rieslingsahne, dazu Blattspinat und Pasta 8,50 Frikadellen mit Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln und Salat 7,50 Pfälzer Grumbeersupp mit Dampfnudel 5,80