Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Dienstag, 22. Mai 2018
Ausgabe 1
Gnocchi Grande mit fruchtiger Tomaten-Kräuterfüllung (Gl,Ei,La,V), Basilikumsoße (1,Gl,La,V) und Salat (V) 
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensugo (9), Penne Rigate (1,Gl) und Salat 
87 % Ähnlichkeit
Grill
Pfälzer Liebling: Grillbratwurst (8,S), Saumagen (2,8,Ei,S), Leberknödel (Gl,Ei,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Sauerkraut (5,Sw,A) und Bauernbrot (Gl)
Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), Nudel-Champignon-Salat (Gl,La,Sw,V,1,5), Cous-Cous-Tomaten-Gurken-Salat (Gl,La,Sl,Sw,V,5), Gemüselasagne (Ei,Gl,La,Sl,V), Rührei (Ei,La,V), Blumenkohl (V,V+,1), Blumenkohl-Broccoli-Käsesalat (Ei,La,Sw,V,1,3,5), Vitamin-Grünkernsalat (Ei,Gl,La,S,Sw,1,3,5,8)
Atrium
Gebackenes Putenbrustfilet (G) mit Gorgonzolasoße (Gl,La) und Gemüsenudeln (1,Gl,Sl) [€4,20], Reibekuchen (Gl,Ei,V) mit Apfelmus (3,V) [€2,80], Erbseneintopf (1,Sl,V,V+) [€1,20]
60 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Mariniertes Seelachsfilet (Fi) mit Spinatrahmsoße (1,La), Schwenkkartoffeln (1,5,Sw) und Salat 
Unique
Tagessuppe 3,20 Scaloppina Valdostana von der Pute mit Pasta und Gemüse 8,50 Chicken Tikka Masala mit Basmati Reis 7,50 Gequellte Kartoffeln mit Kräuterquark und Salat 6,80
Abendmensa Dienstag, 22. Mai 2018
Mittwoch, 23. Mai 2018
Ausgabe 2
Gebratene Hähnchenkeule (Gl,Sf,So,G) mit Mango-Pfeffersoße (3,La), Gemüsereis (Sl) und Salat (1,5,Gl,Ei,La,Sw) 
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsespieß mit Mango-Pfeffersoße (3,La,V), Gemüsereis (Sl,V) und Salat (1,5,Gl,Ei,La,Sw,V)
Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), Nudel-Champignon-Salat (Gl,La,Sw,V,1,5), Cous-Cous-Tomaten-Gurken-Salat (Gl,La,Sl,Sw,V,5), Gemüselasagne (Ei,Gl,La,Sl,V), Rührei (Ei,La,V), Blumenkohl (V,V+,1), Blumenkohl-Broccoli-Käsesalat (Ei,La,Sw,V,1,3,5), Vitamin-Grünkernsalat (Ei,Gl,La,S,Sw,1,3,5,8)
Atrium
Schweinekammbraten (2,3,4,8,Sl,Sf,S) mit Dunkelbiersoße (1,Gl), Semmelknödel (Gl,Ei) und Rotkraut (1,3,5,Sw,A) [€4,40], Fusilli tricolore (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€4,20], Fusilli tricolore (1,Gl) mit Speck-Zwiebelsoße (2,Gl,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€4,20], Fleischlose Alternative: Fusilli tricolore (1,Gl,V) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,90], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) [€1,20], Karottencremesuppe (Gl,La,V) [€0,70]
90 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
"Bolofritten": Große Portion Steakhouse-Fries mit hausgemachter Rinderbolognese (R), Cherry - Tomaten, Rucola, gehobelter Parmesan (2,Ei,La) und Salat (1,5,Sw) 
Unique
Tagessuppe 3,20 Glasierte Hänchenbrust mit Preiselbeeren und Salzkartoffel 8,50 Spargel Pizza mit Schinken und Rucola 7,50 Combinazione mit Käse überbacken 6,80
Abendmensa Mittwoch, 23. Mai 2018
Donnerstag, 24. Mai 2018
Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes in Calvados-Senfsoße mit Äpfeln (3,Gl,La,Sf,A,R), Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat
71 % Ähnlichkeit
Wok
"Nasi Goreng": Indonesisches Reisgericht mit Gemüse, Schweinegeschnetzeltem und Shrimps (2,Gl,Kr,Se,So,S)
Buffet
Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüsse (Gl,Nu,So,V,V+), Nudel-Champignon-Salat (Gl,La,Sw,V,1,5), Cous-Cous-Tomaten-Gurken-Salat (Gl,La,Sl,Sw,V,5), Gemüselasagne (Ei,Gl,La,Sl,V), Rührei (Ei,La,V), Blumenkohl (V,V+,1), Blumenkohl-Broccoli-Käsesalat (Ei,La,Sw,V,1,3,5), Vitamin-Grünkernsalat (Ei,Gl,La,S,Sw,1,3,5,8)
Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Dönerbrot (Gl,Se) [€4,20], Mexikanische Kartoffelpfanne mit Rindfleisch und Gemüse (Gl,Sl,So,R) und Mischsalat [€4,20], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,20]
Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinemedaillons in Weißwein mit Pasta und Salat 8,50 Leberkäse gebacken mit Spiegelei und Salzkartoffel 7,50 Deftiger Kaiserschmarr´n mit Spargel, Frühlingsgemüse und Soße 6,80
Abendmensa Donnerstag, 24. Mai 2018
Freitag, 25. Mai 2018
Atrium
Gebackenes Schollenfilet (Fi,Gl) mit Remouladensoße (Ei,Sf) und Kartoffelsalat (1,5,9,Sw,Sf) [€4,60], Eierpfannkuchen gefüllt mit Apfelragout und Rosinen (Gl,Ei,La,V), dazu Vanillesoße (La,V) [€3,60], Kartoffeleintopf "Ungarische Art" (Gl,R) [€1,70]
Action
Der AStA und vier Fachschaften bieten Crêpes, Flammkuchen, Grillgut (auch vegetarisch) und Getränke an Ständen oberhalb des Amphitheaters [1,50€ - 3,50€].