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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 19. August 2019

Putengulasch (G) in Paprika-Rahmsoße, Eiernudeln und Salat
Ausgabe 2
Putengulasch in Paprikarahmsoße (Gl,La,G) mit Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Geflügel

€ 2,40

Gemüse-Gulasch (V) mit Eiernudeln (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsegulasch (2,Gl,La,V) mit Eiernudeln (1,Gl,Ei,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Rindergeschnetzeltes mit Austernpilzen und Ingwer, Reis
60 % Ähnlichkeit
Wok
Rindergeschnetzeltes mit Broccoli, Karotten und Ingwer (2,Gl,So,R), Reis Rindfleisch

€ 0,90

Hähncheninvoltini (2,La,S,G) mit Tomaten-Basilikumsoße (9) und Butter-Gnocchi (Gl,Ei,La)
Grill
Hähncheninvoltini (2,La,S,G) mit Tomaten-Basilikumsoße und Butter-Gnocchi (Gl,Ei,La) Schweinefleisch

€ 3,20

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Artischockenherzen (Sw,V,V+,5), Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Ei,Gl,La,R,Sl), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,V,2), Raviolisalat (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,Sl,Sw,Wt,5), Ciabatta Brötchen (Gl,V,V+)

€ 0,65

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Feelgood
Prima Pasta: Vollkorn-Boccolini (Gl,V,V+) mit veganer Gemüsebolognese (Nu,Sl,V,V+) | Vegan

€ 2,50

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Atrium
Erbseneintopf (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Feurige Tomatensuppe (Gl,La,Sl,So,V) [€0.70]
Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Spaghetti (1,Gl), Tomaten-Basilikumsoße und Salat
FH-Ausgabe 2
Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Tomaten-Basilikumsoße, Spaghetti (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Pan. Schnitzel mit Bolognese und Käse überbacken, Pommes und Salat 8,50 Caesar Salat mit Putenstreifen und Parmesan 7,50 Tortellini alla panna 6,80

Dienstag, 20. August 2019

Bunter Wurstsalat in Senfdressing (1,2,3,5,8,9,Gl,Ei,Sw,Sf,So,R,S), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Bunter Wurstsalat in Senfdressing (1,2,3,5,8,9,Gl,Ei,Sw,Sf,So,R,S), Pommes frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,40

Käsesalat "Schweizer Art" (1,5,La,Sw,V) mit Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Käsesalat "Schweizer Art" (1,5,La,Sw,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Indisches rotes Fischcurry mit Seelachs und Gemüse (1,2,Fi,Gl,Sl,Sf,Se,So) dazu Duftreis (Sl) und Salat
83 % Ähnlichkeit
Wok
Indisches rotes Fischcurry mit Seelachs und Gemüse (Fi,Sl,Sf,Se), Duftreis Fisch

€ 0,90

Kalbsfrikadelle (K) mit Cognac-Rahmsoße (9,Gl,La,Sf,A) und Gemüse-Pappardelle (1,Gl,Ei,Sl)
66 % Ähnlichkeit
Grill
Kalbsfrikadelle (Gl,Ei,K) mit Cognac-Rahmsoße (La,A) und Spätzle (1,Gl,Ei) Kalbfleisch

€ 3,20

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Artischockenherzen (Sw,V,V+,5), Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Ei,Gl,La,R,Sl), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,V,2), Raviolisalat (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,Sl,Sw,Wt,5), Ciabatta Brötchen (Gl,V,V+)

€ 0,65

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Atrium
Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,8,9,Gl,La,S) [€3.90], Ungarische Gulaschsuppe (5,Sw,A,R) [€1.70], Kartoffelcremesuppe (5,La,Sw,Sl,V) [€0.70]
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Feelgood
Huhnglaublich: Chicken-Teriyaki (5,Gl,Sw,Se,So,G) auf rotem Reis mit Spinat und Petersilie Geflügel

€ 2,50

Grobe Pfälzer Bratwurst (4,8,R,S) mit Grumbeer-Stampes und Rieslingsauerkraut (A)
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Grobe Pfälzer Bratwurst (8,Sf,R,S) mit Currysoße (La,Sf), Bratkartoffeln und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinefilet im Speckmantel mit Prinzessbohnen, Rösti und Salat 8,50 Indisches Chicken Tikka Masala mit Basmatireis 7,50 Pasta mit Käsesauce und Rucola 6,80

Mittwoch, 21. August 2019

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) Rahmsoße (La), Pommes frites und Salat
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,Sl,S) mit Pfeffersoße (Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Broccoli-Nussecke (1,Gl,Nu,Ei,La,V) Rahmsoße (La,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Broccoli-Nussecke (Gl,Nu,Ei,La,V) mit Pfeffersoße (Gl,La,Sf,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Wok
Italienische Gemüsepfanne mit Tomaten (V,V+), Spaghetti (Gl,V,V+)

€ 0,70

Lachsfilet (Fi) mit Limettensoße (Gl,La) und Olivenkartoffeln
Grill
Lachsfilet (Fi) mit Limettensoße (Gl,La) und Olivenkartoffeln (3) Fisch

€ 4,70

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Artischockenherzen (Sw,V,V+,5), Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Ei,Gl,La,R,Sl), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,V,2), Raviolisalat (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,Sl,Sw,Wt,5), Ciabatta Brötchen (Gl,V,V+)

€ 0,65

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Feelgood
Grumbeer Power: Süßkartoffel (V) mit Ratatouille (V), dazu Zitronenquark mit Pistazien (Nu,La,V) Vegetarisch

€ 2,50

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Atrium
Rostbratwürstchen "Nürnberger Art" (4,8,S) mit Bratensoße (Sf), hausgemachten Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Sauerkraut (5,Sw,A) [€3.90], Kartoffeleintopf (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Zucchinisuppe (Gl,La,V) [€0.70]
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Rahmsoße (9,Gl,La,Sf), Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat
80 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Kräuterrahmsoße (Gl,La), Spätzle (Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Putengulasch mit Reis und Salat 8,50 Salatteller mit Rinderstreifen in Honig-Senfdressing 7,50 Penne Pizzaiola 6,80

Donnerstag, 22. August 2019

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Spaghetti (1,Gl) "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße (Sl,R), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Spaghetti mit Sojabolognese, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Spaghetti (1,Gl,V) mit Sojabolognese (Gl,So,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Ein frischer Pfannkuchen (V) mit Waldbeeren (V) und Vanillesoße (V)
Wok
Ein frischer Pfannkuchen (2,Gl,Ei,La,V) mit Waldbeeren (V) und Vanillesoße (La,V) Vegetarisch

€ 2,70

Schwenksteak (Sf,S) mit Zwiebelsoße (Gl,Sf) und Pommes-Chips
Grill
Schwenksteak (Sf,S) mit Zwiebelsoße (Gl,Sf) und Pommes-Chips Schweinefleisch

€ 3,20

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Artischockenherzen (Sw,V,V+,5), Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Ei,Gl,La,R,Sl), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,V,2), Raviolisalat (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,Sl,Sw,Wt,5), Ciabatta Brötchen (Gl,V,V+)

€ 0,65

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Feelgood
Gemüse Power: "Zoodles" mit Feta (La), dazu Hähnchenbrustfilet in Zitronen-Joghurt-Marinade (La,G) Huhn

€ 2,50

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€4.20], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (Gl,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Pfirsich-Kaltschale (1,5,Sw,V,V+) | Vegan [€0.70]
Paniertes Schollenfilet (Fi,Gl,La,Sf) mit Zitronen-Joghurt-Dip (La), Kartoffelsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,Sf,So) und Salat
60 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schollenfilet (Fi,Gl,La,Sf) mit Remouladen-Dip (2,9,Ei,La,Sf), Bulgursalat (Gl,Sl) und Salat Fisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Sauerbraten mit Rotkohlgemüse und Knödel 8,50 Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Bacon an Salatbouquet 7,50 Pasta mit Thunfisch, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln in Zitronensauce 6,80

Freitag, 23. August 2019

Hähnchenbrustfilet "Ras el Hanout" (G) mit Ayran-Kräuter-Dip (La), orientalischem Reis (Nu,Sl) und Salat (5,Sw)
62 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet (G) mit Ayran-Kräuter-Dip (La,Sl), orientalischem Reis (Nu,Sl,Se) und Salat Geflügel

€ 2,65

Falafel (1,Gl,Sl,V) mit Ayran-Kräuter-Dip (La,V), orientalischem Reis (Nu,Sl,V) und Salat (5,Sw,V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
Falafel (1,Gl,Sl,V) mit Ayran-Kräuter-Dip (La,Sl,V), orientalischem Reis (Nu,Sl,Se,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

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Ausgabe 2
Schaschlikspieß (1,9,10,Sf,S) mit Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

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Feelgood
Salatglück: Pad-Thai-Salat mit Zucchini, Karotten, Paprika und Rotkohl (Gl,Se,So), dazu Garnelenspieße (Kr)

€ 2,50

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Atrium
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomaten-Sahne-Sugo (La) und Käse überbacken (La), dazu Radi-Nudeln (Gl,Ei) und Mischsalat [€4.50], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Himbeer-Kaltschale (1,V,V+) | Vegan [€0.70]
Chili-Con-Carne (Gl,La,Sl,So,R) mit Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat
80 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Chili-Con-Carne mit Hähnchenbruststreifen (R,G), Sour-Cream-Dip (La), Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Fischfilet auf Kurkuma-Paprikasauce, Reis und Salat 8,50 PFÄLZER TELLER (Leberknödel, Bratwurst) mit Sauerkraut und Püree 7,50 Hausgemachte Kartoffelrösti an Salatbouquet 6,80